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岐阜県は瑞浪市の山奥に佇む築170年強の古民家「柳家」。夏は鮎や鰻、秋は松茸やきのこ、冬はジビエと囲炉裏でいただく旬の天然素材が味わえる郷土料理店です。全国から美食家たちが集まる「柳家」は知る人ぞ知る桃源郷なのです。今回はそん...
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若者たちでにぎわうイメージのある池袋。そんな池袋にも枯れた昭和の香りのする酒場街があるのです。その名も「美久仁小路」。小さな小路にぎゅっと詰まった場末感。今回はそんな池袋・美久仁小路に並ぶ居酒屋やバーを紹介します！ハシゴ酒にも...
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時間もお金もかけずに、手軽に世界旅行にいきましょう！メキシコやブラジルだけが中南米じゃないんです。もっとディープな中南米各国の料理を東京で味わいませんか？弾丸グルメツアーのはじまりです。
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岐阜駅周辺や、柳ケ瀬などは岐阜を代表する飲み屋街です。夜ともなると活気が帯びてきます。この界隈では、スナックや居酒屋も多いのですが、隠れた名店のバーやオシャレなダイニングバーも色々あるんです。今回は、地元民がおすすめするバーを...
こいのぼりの名所といえば、世界一の大きさを誇る「加須のこいのぼり」で有名な埼玉県加須市や四万十川の「こいのぼりの川渡し」で有名な高岡郡四万十町十川。東京都内で手軽に見れないかしらとお悩みの方に、朗報です。遠出をせずとも見に行け...
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年越しそばのかわりに年越しラーメンを食べるという、実は“ラーメン処”の岐阜県飛騨高山。そんな飛騨高山で食べられる、高山ラーメンは、醤油ベースのスープにシンプルな具が入ったラーメンです。その懐かしくてやさしい味で、地元民から愛さ...
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東京の東側に位置する亀戸は、言わずと知れたホルモンの聖地。みんなでワイワイ七厘を囲んで、安くて美味しいホルモンを食べませんか。ビール片手にほうばるホルモンは幸せの極みですよ！競合店の集まる激戦区だからこそ味わえる質の高いホルモ...
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肉料理と和食が好き！
心みちるたび