山梨県有数のショッピングモール「イオンモール甲府昭和店」がリニューアルをして、休日には多くの人々が訪れる昭和町。ここは、ショッピングに訪れたお客さんが立ち寄れる“お茶をする場所”が軒を並べる、カフェ&喫茶店激戦区。今回はイオン...
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山梨といえば、有名なのがワインですが、大月市には、大正時代から100年近くも日本酒を作り続けている酒蔵『笹一酒造』があります。自家井戸から組み上げた“御前水”や大月産の酒米“夢山水”などを使い、手作りにこだわって、丁寧に仕込ま...
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JR中央本線の甲府駅の近くに、コーヒーに関する商品ならなんでも揃うお店があるのをご存知ですか?コーヒー好きにはたまらない穴場スポットともいえ、100種類以上もの生豆をはじめ、6,000点以上ものコーヒーグッズを揃えている『珈琲...
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山梨県北杜市、人里離れた明野町の高台に佇む『パン やまに』は、都内からこの地に惚れ込んで引っ越してきたご夫妻が営むパン屋さんです。洗練されたフォルムが美しいバゲッドやカンパーニュ、お年寄りから小さなお子さんまで、誰もが喜ぶ定番...
ソフトなデニッシュパンにメープルなどを練り込んだ“八ヶ岳ブレッド”で有名な「コーナーポケット」。その本店が、韮崎市にあります。八ヶ岳ブレッドの全種類が揃い、食パンやベーグル、ハード系のシンプルパンやスイーツ系や調理系のオリジナ...
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八ヶ岳の大自然に抱かれた山梨・白州町の地に、東京・立川市の人気パン屋さん『Zelkowa(ゼルコバ)』が、2016年の秋に移転してきました。天然酵母や自家製の食材にこだわったハード系のパンは、たくさんの地元民を虜にしています。...
店内で焼く石窯パンが評判の、山梨県甲斐市にある『きららベーカリー』。ここは社会福祉法人が経営している地域に根ざしたパン屋さんです。調理パンがとても充実していますが、ライ麦パンからスイーツ系まで、さまざまな種類のパンが数多く並べ...
南アルプス市の民家の敷地内に突如現れる、真っ赤な可愛らしい小さなお店。それが『Bakery BREAD&GLASS(ベーカリー ブレッド&グラス)』です。お店自体を知らなければ決して訪ねることのないようなローカルな立地にもかか...
中央自動車道長坂ICの近くに、可愛らしい洋館風の建物の「べいくはうすフェアリー」があります。観光客はもちろんのこと、地元の人々に愛されるパン屋さん。地元八ヶ岳の食材にこだわり、ソフトにふんわり焼き上げたパンは、地元のお年寄りに...
「シャトー・メルシャン」といえば、言わずと知れた日本でも有数のワイン会社です。本拠地となる山梨県甲州市勝沼町のワイナリーには、工場はもちろんのこと、ワインギャラリーや資料館、カフェが併設されています。日本で初めて設立されたワイ...
甲府の中心街を歩いていると、ノスタルジックな雰囲気の漂う“昔ながらのお店”に出会うことがあります。問屋街にある『ガトーフクダヤ』さんは、まさにそんなパンとケーキのお店。温もりあふれる店内には、素朴な味わいのパンとケーキが並びま...
コメダ珈琲店で“噂の人気メニュー”といえば、「シロノワール」。ほんのりと甘いデニッシュパンの上にソフトクリームがドカンと乗ってくる、コメダの定番商品です。最近では小豆や季節のフルーツソースなどを乗せた『季節の限定商品』も次々登...
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訪れるだけでテンションが上がってしまうパン屋さん、思わずハマって何度でも通いたくなるパン屋さん、心がほっこり和んで温かい気持ちになるようなパン屋さん…。山梨県にはそんな“ちょっと気になる”パン屋さんがたくさんあります。今回は、...
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山梨県中央市の閑静な住宅街の真ん中に、週末だけ営業している“絶品手作りパン”のお店があります。長くパン教室を開催している「パン作りの先生」が、自分の理想を叶えてオープンした「アトリエ・ウィークエンド」です。密度が濃く、どっしり...
甲府市大里町にある「ベーカリーポノ」は、2017年7月にオープンしたばかりのパン屋さんです。カフェテリアのようなおしゃれな店構えに、見ているだけで元気がでそうなポップでキュートなパンたち。新しいお店にもかかわらず、たくさんのお...
富士山のお膝元、山梨県富士吉田市に、知る人ぞ知る『食パンサンド』の人気店があるのを知っていますか?「萱沼製パン」は、レトロな雰囲気が魅力の食パン専門店。カスタードや、あんこ、チョコレート、ピーナッツクリームなど、好みの詰め物を...
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山梨県の笛吹市御坂町に、手作りのぬくもり溢れるほのぼのとしたパン屋さんがあります。ここ「ぽこ・あ・ぽこ」は、ご夫妻が二人で営む町のパン屋さん。こじんまりとした店内には、お二人の温かい気持ちやパンへの想いがたくさん入ったオリジナ...
熟練の職人さんが焼く美味しいパンと、温かくて可愛らしい雰囲気が素敵なパン屋さん「ベーカリーハチ」は、甲府の朝日通り商店街にある口コミで評判の高いお店です。こじんまりとした店内に並ぶキュートなパンたちは、パン好き女子の心をおおい...
森の中で道に迷っていると、ふとみつける小さな一軒家が。窓の向こうには、美味しそうなパンがずらりと並んでいました…そんな童話の世界観を体現したようなお店が、自然豊かな河口湖町にあります。可愛らしい木の扉を開けると、そこには洗練さ...
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「勝沼のぶどうやワインを余すことなく楽しみたい」という人におすすめなのが、『まるき葡萄酒』です。日本にワイン造りを伝えた若者が立ち上げた日本最古のワイナリーで、すっきりとした日本人好みのくせのない味わいが特徴。ショップやライブ...
大人も子供もふらりと立ち寄りたくなるような町のパン屋さん。それが、山梨・富士吉田市の「小麦工房 木馬」です。厳選した原料を使い、職人さんが丁寧に焼き上げたパンたちは、どれもしっとり&ふんわり優しい味わい。2016年にオープンし...
大きすぎず、小さすぎず。「蒼龍葡萄酒」は、数ある勝沼のワイナリーの中では“中堅どころ”にあたるといえます。ワインに詳しくない初心者でも、バラエティ溢れる銘柄を気軽に楽しむことができます。なんといっても試飲が自由にできますので、...
ワイン&グルメ好きの人に足を運んでほしい老舗ワイナリーが山梨・勝沼にあります。それが「勝沼醸造」。築120年の趣き溢れる土蔵の中で、レトロなインテリアと上質なワインに囲まれながら、ゆったりと勝沼ワインの魅力に浸れる素敵なスポッ...
関東を中心に、様々な地域で愛されている“丸十パン”。創業100年になる老舗ベーカリーの総本山が山梨の甲府市にあるのをご存知ですか?全国の丸十ファンが、ここ甲府本店を訪れることに憧れているのだとか!?地元でも有名な「丸十製パン」...
昔懐かしい、昭和チックなイメージのある給食の定番「コッペパン」。最近は、そんなイメージを覆すおしゃれな“コッペパン専門店”をちらほら見かけるようになりました。山梨にも「パン好き女子」のハートをぐっと掴んでしまうお店がオープンし...
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