福島の名物・喜多方ラーメンだけじゃない！人気のラーメンを厳選して7店紹介

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常に行列の絶えない店として、地元民はもとより県外からも足を運ぶ人が多数押し寄せる言わずと知れた名店『坂内食堂』。長く続く行列に一瞬ひるみますが、座席数が多く回転も早いので思ったより早くテーブルにつくことができます！

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丼からはみ出すほどに盛られたチャーシューがインパクト抜群の肉そばは、来店したほとんどの人が頼む人気No.1メニュー。

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麺は太ちぢれ麺、見た目通りのあっさりスープは飽きのこない絶妙な塩加減で最後まで楽しめます。

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TVなどのメディアで取り上げられることも多い白河ラーメンの名店『とら食堂』。東北の入り口・白河という場所柄、関東圏から車で訪れる人も多く、駐車場には県外ナンバーが目立ちます。

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手打ちならぬ足踏みで生成される麺は中太のちぢれ麺。鳥と野菜ベースの昔ながらの中華スープがちぢれ麺に絡まり箸が止まりません。

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もっちりするするの食感が白河ラーメンの特徴ですが、とら食堂はその特徴を遺憾無く発揮している、これぞ白河ラーメンという一杯です。

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そんな激戦区の中でも昼時は常に行列が絶えない人気ラーメン店『正月屋』。郡山市役所の裏手にある飲食店地域にあり、付近には複数のラーメン店が軒を連ねています。

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日本料理の技術をベースにしている、伊達どりや豚骨、魚介をブレンドしたスープは深い味わいとキレを兼ね合わせた最後まで飲み干したくなるコクのあるスープです。

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日本料理の技術をベースにしている、伊達どりや豚骨、魚介をブレンドしたスープは深い味わいとキレを兼ね合わせた最後まで飲み干したくなるコクのあるスープです。

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『春木屋』と先に紹介した「正月屋」は目と鼻の先に並び、それぞれにファンを抱え常に行列を作っています。

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味は節系の香りが強めの醤油ラーメン。麺はやや硬めの中太麺。塩そばもありますがやはり人気は中華そばです。

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中でも評価が高いのはしっかりと煮込まれたチャーシュー。見た目も大きく、しっかりとした肉感が人気のポイントです。

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東北本線二本松駅から徒歩5分ほど、商店街に店を構える『若武者』。

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以前は夜の営業時間に10杯限定で提供していた鶏白湯ラーメンがレギュラーメニューとして楽しめます。濃厚鶏白湯スープに全粒粉で作られたストレート麺がよく絡みます。スープはラーメンスープというよりポタージュスープのような味わいです。

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二本松の住宅地の入り組んだ奥に店を構えるラーメン店『やまき』。郡山の「正月屋」から暖簾分けしたお店で、良い部分をしっかり継承されています。住宅街の入り組んだところにあるので、少し場所はわかりにくいですが、ぜひ訪れて欲しい一軒。

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スープというより出汁という印象さえ感じるすっきりとした鳥と節ベースの醤油味のスープは香りも良く中太の麺ととてもよく絡まります。

出典：さんどがささんの投稿

福島市の飯坂街道沿いに店を構える『伊達屋』。ここの味を求めて、長い時だと1時間強の行列ができていますが、並んでも食べたい一杯を提供してくれる人気店です。

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塩ベースの好きとおったスープにストレート麺これでも十分に美味しいですが、このお店の人気の秘訣はワンタンです。

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もちもちするっとした皮にプリプリのエビが包まれた絶品ワンタンです。

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