新大久保「ジョンノホットク」で韓国のポピュラーおやつを味わおう♪

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本場韓国では冬場になると屋台が登場して、焼きたてのホットクを売り出す光景が見られるそうです。最近では屋台ごとの特色あるホットクも登場していて、甘いだけじゃない、「お食事系」の具材を挟んだものも楽しめるとか。

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寒い時期には嬉しい暖かいおやつは、もちろん地元韓国では大人気。日本でもコリアンタウンなどを中心に食べられるお店や屋台が少しずつ増えているそうです。そこで今回は、日本で根強い人気を持つホットクのお店「ジョンノホットク」をご紹介したいと思います。

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お店ではまず食券を買います。メニューが豊富なので、ボタンがいっぱいです。韓国版のアメリカンドックであるハットクやお餅料理のトッポギなども売っていますし、ドリンクも全てこの券売機で注文します。

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ホットクは全て注文を受けてから焼いてくれるので、しばらく待つことになります。焼いているところを見ながら待つので楽しいですよ♪発酵した柔らかいお餅のような生地を鉄板で焼いていき、円盤のついた器具で平らに伸ばします。

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平におし拡げたらひっくり返して裏面もよく焼いて出来上がり！熱々を袋に包んで渡してもらえます。結構大判で食べ応えがありますよ♪

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あんこやはちみつ、チーズなどの具材は外の皮以上にあっつあつなので、頬張る時は火傷にご注意！でも熱いうちが一番美味しいんですよね。

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ベースであるスイーツ系には、蜂蜜、あんこ、さつまいもと、それにチーズを合わせたチーズ蜂蜜、チーズあんこ、チーズさつまいもの六種類。さっぱり楽しみたい時はそれぞれお好みのものを。お腹が空いているけど甘いものが食べたい。という時にはチーズ入りをチョイスするのがオススメです。

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お食事系のホットクにはチーズ、コーンチーズ、ハムチーズなどが楽しめます。ホットサンドやお焼きのようにワンハンドで楽しめるお手軽メニューなので、食べ歩きにもいいですね。韓国のご当地グルメなので、当然キムチ入りもあります。キムチチーズとプルコギチーズが楽しめますよ。どちらもチーズと生地の味が相まって、辛さはそんなにきつくありません。辛いものがあまり得意でなくても食べられると思います。

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ホットクと共に看板メニューなのが「ハットグ」。韓国版のアメリカンドッグです。なんと本場ではお砂糖をかけて食べるのが流儀なのだとか。ジョンノホットクでは、日本流に配慮してくれているのか、砂糖をかけるかどうか事前に聞いてもらえます。かけない場合はケチャップとマスタードが店頭にあるので自分でトッピング。

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ドリンクメニューでは「電球ソーダ」が可愛らしいので人気があります。これは確かにインスタ映えバッチリの可愛らしさですね。色によって味も違うので色々試してみましょう。

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