福岡で絶品チーズフォンデュを!とろ~りチーズがたまらない7店

福岡で絶品チーズフォンデュを!とろ~りチーズがたまらない7店

チーズ料理の中でも代表的な存在「チーズフォンデュ」。鍋でチーズやワインを入れて煮込み、そこに食材をつけて、アツアツのとろ~りといただけるおしゃれなメニューです。チーズフォンデュはチーズ好きにはたまりません!グルメの街である福岡にはチーズフォンデュの美味しいお店も揃っているんです。福岡で味わえる絶品チーズフォンデュがおすすめのお店をご紹介しますね♪

2018年01月14日

素朴で奥深い味わい。福岡のチーズフォンデュ

「スイス料理 ハウゼ」 料理 23825611 トロットロのチーズフォンデュは絶品♪

出典:

「チーズフォンデュ」はチーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理。スイスを中心にフランスやイタリアに広がるアルプス地方や、その周辺などの郷土料理として親しまれています。チーズをすりおろしたり細かく切ったりして、白ワインとともに煮溶かします。素朴ながらも奥深いチーズフォンデュは、日本でも定着している人気料理。福岡市内のおすすめ店を紹介していきます。

1.【薬院】スイス料理 ハウゼ

まるでスイスの山小屋を思わせるアットホームなスイス料理の「ハウゼ」。チーズフォンデュはもちろん、オイルフォンデュやチョコフォンデュも楽しめて、コース料理やディナー、ワインとメニューが充実しています。味とボリュームで大満足できること間違いなしですよ。
「スイス料理 ハウゼ」 料理 23825664 当店自慢のチーズフォンデュは是非ワインと共にどうぞ。

出典:

2種類のスイスチーズやスイスワインを使用した本格派のスイスチーズフォンデュを堪能できます。食材はシンプルにパンですが、野菜などは追加注文が可能です。鍋のおこげもおいしい♪ワインといただけば相性抜群です。

「スイス料理 ハウゼ」 料理 23825760 料理写真

出典:

チーズフォンデュ付きのコースも充実していて、コースだと肉やエビ、野菜などの食材が付きます。

「スイス料理 ハウゼ」 料理 40807436

出典:

「ミート・フォンデュー」は牛フィレ肉・野菜・海老を、熱したオイルで揚げて4種類あるソースをつけていただきます。こちらも熱々で美味しいですよ♪

「スイス料理 ハウゼ」 内観 60665178

出典:イナッキーさんの投稿

店内に入るとスイス国旗やアルプスの写真が飾られ、まるでスイスの山小屋のような雰囲気。アルプスの美しさにうっとりしながら、本格スイス料理を味わえます。

「スイス料理 ハウゼ」 外観 54013696

出典:裏道食堂さんの投稿

西鉄「薬院駅」南口からすぐのビル2F。「福岡でチーズフォンデュといえばココ」といわれるほどの人気店です。

スイス料理 ハウゼ

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

2.【赤坂】アンジェロ&ミカエル

濃厚チーズフォンデュと石焼きチーズリゾットなどが人気のチーズ料理の店「アンジェロ&ミカエル」。チーズ好きはもちろん、チーズ料理初心者も気軽に楽しめるカジュアルな雰囲気が人気です。飲み放題付きコースもあるので、店内は女子会やカップルでいつも賑わっています。
「アンジェロ&ミカエル」 料理 19033397 定番のバゲットが香ばしくて美味しいです。

出典:ちょいグルさんの投稿

チーズフォンデュはゴーダ・グリエール・モッツァレラ・エメンタール・カマンベールを使った濃厚な味わい。器にもこだわっています。

「アンジェロ&ミカエル」 料理 56282907

出典:さっちん12345さんの投稿

大人気のチーズパーティーセットなど、チーズフォンデュが付いたセットもいろいろ。三段重ねのティースタンドに料理を運んできてくれるので、パーティー気分が盛り上がりますよ♪

「アンジェロ&ミカエル」 料理 65553294

出典:akaneeさんの投稿

パルメザンチーズの中で仕上げたチーズリゾットを石鍋へ入れます。石焼きチーズリゾットはチーズのおこげまで美味しいですよ。

「アンジェロ&ミカエル」 内観 18986777

出典:kuisinbo-kuuさんの投稿

天使のモチーフなども置かれる、ファンシーで可愛い雰囲気の店内。女性が幸せな気分で過ごせるダイニングです。

「アンジェロ&ミカエル」 外観 37083101

出典:ayaktさんの投稿

福岡市営地下鉄「赤坂駅」から徒歩3分。ランチからチーズフォンデュが楽しめます。

アンジェロ&ミカエル 大名店の詳細情報

アンジェロ&ミカエル 大名店

赤坂、薬院大通、西鉄福岡(天神) / カフェ、ダイニングバー、イタリアン

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目6-13 バルビゾン95 1F
営業時間
■ランチ 11:30~16:00(ラストオーダーは15:15) ■ディナー 18:00~24:00(ラストオーダーは23:00)
定休日
毎週月曜日
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

3.【東油山】スイスレストラン シャレー

福岡のスイス料理レストランの老舗「シャレー」。チーズフォンデュがまだ馴染みがなかった頃から、福岡でチーズフォンデュが味わえると評判のお店でした。現在は市内中心部から離れ、東油山に近い住宅地区に移転しています。市内中心部から車で向かうと、まるでスイスの山のふもとのレストランに向かう気分になれます。
「スイスレストラン シャレー」 料理 26624385 3種類のスイスチーズを使ったチーズフォンデュー

出典:

3種類のスイスチーズを使ったチーズフォンデュ。ワインの風味が豊かに香り、何をつけて食べても美味しい!

「スイスレストラン シャレー」 料理 26624391 ブレンドオイルで揚げて6種類のソースにからめて...

出典:

こちらではブレンドオイルを使用したオイルフォンデューも楽しめます。好きなように揚げてから、6種類のソースから好きなものをつけていただきましょう。

「スイスレストラン シャレー」 内観 26635616 スイス人手作りの可愛いドールハウス♡

出典:

店内は雑貨などが置かれた大きな棚とドールハウスが目を引きます。木製の家具やテーブルが並び、温かみを感じます。

「スイスレストラン シャレー」 外観 70531479 外観

出典:博多イケメン?さんの投稿

「油山団地口」バス停から徒歩2分。天神や博多駅から車で約20~30分で、東油山交差点角にあります。スイス国旗が目印です。

スイス料理 シャレーの詳細情報

スイス料理 シャレー

福大前 / 西洋各国料理(その他)、洋食・欧風料理(その他)、ビストロ

住所
福岡県福岡市城南区東油山1-14-21 カメリアライジング21
営業時間
【月・木・金・土・日・祝日】 Lunch 11:30~14:30(13:30o.s) Dinner 17:30~22:30(21:00o.s) 【水】 Dinner 17:30~22:30(21:00o.s) 2019年ー2020年 12/30(月)まで、1/2(木)から営業致します!
定休日
火曜日 火曜祝日の場合は翌日休み
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥5,000~¥5,999

データ提供

4.【春吉】チーズ酵房 Parme(パルメ)

チーズとワインが一緒に楽しめるチーズ料理専門店「チーズ酵房 Parme」。チーズフォンデュはもちろん、チーズリゾット、パスタ、ピザ、肉料理、ベイクトチーズケーキなどのメニューも揃います。チーズやワインへのこだわりだけでなく、女子会やデート、イベントにも利用したくなる雰囲気です。
「チーズ酵房 Parme」 料理 39756825 オススメのチーズフォンデュ

出典:

チーズフォンデュはスイス原産のグリュイエールチーズ、エメンタールチーズの2種類を使っています。バジルやトマト、博多めんたいなどフレーバーのバリエーションがあるのも魅力です。

「チーズ酵房 Parme」 料理 65023029

出典:かしわもっち。さんの投稿

季節によって旬の食材を使ったり、違うチーズを使用したフォンデュが登場するなど、新しいフォンデュメニューも楽しみ♪

「チーズ酵房 Parme」 内観 43855753

出典:

イベントや誕生日に使いたい黒板テーブル。事前に予約すると席いっぱいに広がる黒板に、主役の方へのメッセージを自由に書き込むことができます。店の奥にあるスペースで、入口からは見えないので、席に着くと分かるというサプライズ効果もあります!

「チーズ酵房 Parme」 外観 39756248

出典:

福岡市営地下鉄「天神南駅」から徒歩7~8分。福岡初のチーズ料理専門店として話題のお店です。

チーズ酵房 Parme

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

5.【住吉】カフェ&バー チーズ

チーズや海老を使った手づくり料理がメインの「カフェ&バー チーズ」。リーズナブルにワインが飲めて、お酒のおつまみにチーズフォンデュが気軽に楽しめます。飲み会の後や1人でも利用しやすいカジュアルなカフェ&バーです。
「カフェ&バー チーズ」 料理 64457318

出典:hiro.175さんの投稿

名物のチーズフォンデュ。野菜やパン、ウインナーなどいろいろな食材に、アツアツのとろ~りチーズをつけていただくとワインが進みます。

「カフェ&バー チーズ」 内観 48157044

出典:

店内はテーブル席もありますが、カウンター席もおすすめです。おしゃれな雰囲気の店内で、ゆったり気分で過ごせます。

「カフェ&バー チーズ」 外観 76234979

出典:momorin1003さんの投稿

人気スポット「キャナルシティ博多」から徒歩5分。ランチも営業しているので、ショッピングや観光の途中にも立ち寄れます。

カフェ&バー チーズの詳細情報

カフェ&バー チーズ

渡辺通、天神南、薬院 / ダイニングバー、バー、イタリアン

住所
福岡県福岡市博多区住吉3-9-22 レジデンス博多 1F
営業時間
[月~土・祝] 18:00~翌6:00(L.O. フード5:00 ドリンク5:30) [日] 18:00~翌3:00(L.O. フード2:00 ドリンク2:30) [ランチ] 未定 ※ランチは不定期となります。 詳しくは店舗に直接お問い合わせください。
定休日
不定休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

6.【箱崎】天井桟敷(テンジョウサジキ)

江戸時代末期の商家を使っているレストラン&バー「天井桟敷」。チーズフォンデュはオープン以来、不動の人気を誇る看板メニューです。日本人の味覚に合うように、料理長に吟味された絶品のチーズフォンデュが楽しめます。
「天井桟敷」 料理 56036873

出典:

看板メニューのチーズフォンデュはプレーンの他にブラックペッパー、女性に人気のトマト&バジル、チーズ通に人気のゴルゴンゾーラなど種類を揃えています。チーズと吟味した白ワインの香りが何とも言えません!

「天井桟敷」 内観 8275840

出典:TAICOさんの投稿

「天井桟敷」は故・寺山修司氏の劇団名からネーミングしています。店内は大正ロマンの雰囲気が漂い、何となく懐かしさと温もりがあります。気の合う仲間たちと楽しいひとときを過ごしてもらいという想いが込められたお店です。

「天井桟敷」 外観 11615360

出典:

筥崎宮のすぐそばにある古民家ダイニング。夏には山笠のお汐井取りの男衆が店の前を駆け抜け、秋には放生会の御神興の行列が練り歩きます。

天井桟敷の詳細情報

天井桟敷

箱崎宮前、馬出九大病院前、箱崎 / ダイニングバー、居酒屋、イタリアン

住所
福岡県福岡市東区馬出5-35-15
営業時間
[月~日] 16:00~24:00 (L.O23:30) 火曜日定休
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

7.【大濠公園】みんなのイタリアン

野菜をメインに使ったヘルシーなイタリアンをカジュアルに楽しめる「みんなのイタリアン」。チーズフォンデュやミートパイ、パスタ、デザートまですべて手づくりで、チーズフォンデュコースが人気です。約30種類のワインと料理を一緒に味わえます。
「みんなのイタリアン」 料理 23575218 あつあつ♪チーズフォンデュ1人前750円(2人前から)

出典:

アツアツの特製チーズフォンデュは看板メニューの1つ。プレーン、ハニー、バジル、ガーリックの4種類があります。2人前からの注文です。

「みんなのイタリアン」 内観 23506461 雰囲気のある居心地の良い店内

出典:

店内は統一された色使いのインテリアで、カウンター席やテーブル席、ソファ席が選べます。女子会やランチの利用にぴったりです。

「みんなのイタリアン」 外観 58687459 外観

出典:☆ホイミン☆さんの投稿

福岡市営地下鉄「大濠公園駅」から徒歩3分。ヨーロッパ風の白いレンガ造りのオシャレな外観です。

チーズ & ワイン みんなのイタリアンの詳細情報

チーズ & ワイン みんなのイタリアン

大濠公園、唐人町 / ダイニングバー、パスタ、イタリアン

住所
福岡県福岡市中央区荒戸2-1-22
営業時間
[ランチ] ★16時までのゆったりランチOK! 11:00~16:00 (L.O15:00) [ディナー] 18:00~24:00 (L.O23:00)
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

もっと気軽に味わいたいチーズ料理

「チーズフォンデュ」はチーズと白ワインがあればできるので、お家でも手軽に作れます♪寒い季節に鍋ばかりでなく、料理のレパートリーを増やすのにぴったりのメニューです。でも本格的なチーズフォンデュを味わうなら、やっぱり専門店に出かけたいですね。ぜひ本格派のチーズフォンデュを食べに行ってみてくださいね。

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