2018年01月14日
福岡で絶品チーズフォンデュを!とろ~りチーズがたまらない7店
チーズ料理の中でも代表的な存在「チーズフォンデュ」。鍋でチーズやワインを入れて煮込み、そこに食材をつけて、アツアツのとろ~りといただけるおしゃれなメニューです。チーズフォンデュはチーズ好きにはたまりません!グルメの街である福岡にはチーズフォンデュの美味しいお店も揃っているんです。福岡で味わえる絶品チーズフォンデュがおすすめのお店をご紹介しますね♪
「チーズフォンデュ」はチーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理。スイスを中心にフランスやイタリアに広がるアルプス地方や、その周辺などの郷土料理として親しまれています。チーズをすりおろしたり細かく切ったりして、白ワインとともに煮溶かします。素朴ながらも奥深いチーズフォンデュは、日本でも定着している人気料理。福岡市内のおすすめ店を紹介していきます。
まるでスイスの山小屋を思わせるアットホームなスイス料理の「ハウゼ」。チーズフォンデュはもちろん、オイルフォンデュやチョコフォンデュも楽しめて、コース料理やディナー、ワインとメニューが充実しています。味とボリュームで大満足できること間違いなしですよ。
スイス料理 ハウゼ
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
濃厚チーズフォンデュと石焼きチーズリゾットなどが人気のチーズ料理の店「アンジェロ&ミカエル」。チーズ好きはもちろん、チーズ料理初心者も気軽に楽しめるカジュアルな雰囲気が人気です。飲み放題付きコースもあるので、店内は女子会やカップルでいつも賑わっています。
アンジェロ&ミカエル
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
福岡のスイス料理レストランの老舗「シャレー」。チーズフォンデュがまだ馴染みがなかった頃から、福岡でチーズフォンデュが味わえると評判のお店でした。現在は市内中心部から離れ、東油山に近い住宅地区に移転しています。市内中心部から車で向かうと、まるでスイスの山のふもとのレストランに向かう気分になれます。
スイス料理 シャレーの詳細情報
スイス料理 シャレー
福大前 / 洋食、ヨーロッパ料理、ビストロ
- 住所
- 福岡県福岡市城南区東油山1-14-21 カメリアライジング21
- 営業時間
- [月] 11:30 - 14:30(L.O. 13:30) 17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [火] 定休日 [水] 17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [木] 11:30 - 14:30(L.O. 13:30) 17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [金] 11:30 - 14:30(L.O. 13:30) 17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [土] 11:30 - 14:30(L.O. 13:30) 17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [日] 11:30 - 14:30(L.O. 13:30) 17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [祝日] 11:30 - 14:30(L.O. 13:30) 17:30 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 定休日 火曜日 火曜祝日の場合は翌日休み
- 定休日
- 火曜日
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
チーズとワインが一緒に楽しめるチーズ料理専門店「チーズ酵房 Parme」。チーズフォンデュはもちろん、チーズリゾット、パスタ、ピザ、肉料理、ベイクトチーズケーキなどのメニューも揃います。チーズやワインへのこだわりだけでなく、女子会やデート、イベントにも利用したくなる雰囲気です。
チーズ酵房 Parme
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
チーズや海老を使った手づくり料理がメインの「カフェ&バー チーズ」。リーズナブルにワインが飲めて、お酒のおつまみにチーズフォンデュが気軽に楽しめます。飲み会の後や1人でも利用しやすいカジュアルなカフェ&バーです。
カフェ&バー チーズの詳細情報
カフェ&バー チーズ
渡辺通、櫛田神社前、天神南 / チーズ料理、ダイニングバー、バー
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉3-9-22 レジデンス博多 1F
- 営業時間
- [月] 17:00 - 05:00 [火] 17:00 - 05:00 [水] 17:00 - 05:00 [木] 17:00 - 05:00 [金] 17:00 - 05:00 [土] 17:00 - 05:00 [日] 17:00 - 00:00 ■ 営業時間 10月15日(金)から通常営業に戻ります! ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ¥3,000~¥3,999
江戸時代末期の商家を使っているレストラン&バー「天井桟敷」。チーズフォンデュはオープン以来、不動の人気を誇る看板メニューです。日本人の味覚に合うように、料理長に吟味された絶品のチーズフォンデュが楽しめます。
天井桟敷の詳細情報
天井桟敷
箱崎宮前、馬出九大病院前、箱崎 / ダイニングバー、居酒屋、イタリアン
- 住所
- 福岡県福岡市東区馬出5-35-15
- 営業時間
- [月] 16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [火] 定休日 [水] 16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [木] 16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [金] 16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [土] 16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [日] 16:00 - 00:00(L.O. 23:30)
- 定休日
- 火曜日
- 平均予算
- ¥4,000~¥4,999
野菜をメインに使ったヘルシーなイタリアンをカジュアルに楽しめる「みんなのイタリアン」。チーズフォンデュやミートパイ、パスタ、デザートまですべて手づくりで、チーズフォンデュコースが人気です。約30種類のワインと料理を一緒に味わえます。
チーズ & ワイン みんなのイタリアンの詳細情報
チーズ & ワイン みんなのイタリアン
大濠公園、唐人町 / ダイニングバー、パスタ、イタリアン
- 住所
- 福岡県福岡市中央区荒戸2-1-22
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 18:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 18:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 18:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金] 11:00 - 14:00(L.O. 13:30) 18:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 18:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥3,000~¥3,999
「チーズフォンデュ」はチーズと白ワインがあればできるので、お家でも手軽に作れます♪寒い季節に鍋ばかりでなく、料理のレパートリーを増やすのにぴったりのメニューです。でも本格的なチーズフォンデュを味わうなら、やっぱり専門店に出かけたいですね。ぜひ本格派のチーズフォンデュを食べに行ってみてくださいね。