全国の絶品バウムクーヘンが勢揃い!ギフトにもおすすめの人気ショップ7選

全国の絶品バウムクーヘンが勢揃い!ギフトにもおすすめの人気ショップ7選

何層もの生地が重なったふんわり感と、独特な見た目が魅力の「バウムクーヘン」。日本にも全国各地に美味しいバウムクーヘンのショップがあります。日持ちするのでギフトにもぴったりですよ!東京に進出している有名店や、地元で愛される人気店をご紹介します。

2018年04月28日

北海道から沖縄まで、各地で大人気のバウムクーヘン!

北海道から沖縄まで、各地で大人気のバウムクーヘン!1601005

出典:MWU3さんの投稿

一層ずつ生地を塗りながら、丁寧に焼き上げるバウムクーヘン。スポンジケーキとは違う密度の高いふわふわ感が魅力ですよね。元々はドイツのお菓子ですが、日本でもオリジナルのバウムクーヘンは全国各地で大人気です。北海道から沖縄まで、特に人気の高い7店舗をご紹介しましょう!

ラ コリーナ近江八幡(滋賀県)

「ラ コリーナ近江八幡」 外観 82600441

出典:chels591さんの投稿

緑豊かな敷地の中に、和・洋菓子店、カフェ、フードコートなどが点在する「ラ コリーナ近江八幡」。菓子製造会社の「たねやグループ」がプロデュースする複合型施設で、屋根一面が芝に覆われたこちらの建物がメインショップとなっています。

「ラ コリーナ近江八幡」 料理 82387472

出典:とももんげさんの投稿

メインショップの中にあるのは、「たねやグループ」のブランドとして大人気のバウムクーヘン専門店「クラブハリエ」。ショップ内には工房が併設されており、焼きたてのバウムクーヘンを購入できます。

「ラ コリーナ近江八幡」 料理 80949963

出典:華凛✩°。⋆さんの投稿

もちろん、カフェでも焼きたてを堪能できますよ!セットで提供されるコーヒーや紅茶も、バウムクーヘンとの相性を考えたこだわりの味です。

「ラ コリーナ近江八幡」 料理 84006479 焼きたてバームサブレ

出典:ピンクサファイア♪さんの投稿

また、「クラブハリエ」の限られた店舗でしか購入できないのが、こちらの「バームサブレ」。バウムクーヘンの生地を練り込んだサブレで、「ラ コリーナ近江八幡」ではバタークリームを挟んだサンドも取り扱っています。

ラ コリーナ近江八幡の詳細情報

5000ラ コリーナ近江八幡

近江八幡、安土 / バームクーヘン、和菓子、カフェ

住所
滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
営業時間
9:00~18:00(カフェ/L.O.17:00)
定休日
無休(1月1日のみ休み)
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

治一郎(静岡県)

「治一郎 大平台本店」 外観 58694362

出典:shishamomusumeさんの投稿

東京や神奈川などにもいくつもの店舗を展開する洋菓子店「治一郎(じいちろう)」。本店は静岡県浜松市にあり、落ち着いた雰囲気のカフェも併設されています。

「治一郎 大平台本店」 料理 63969757

出典:Fiascoさんの投稿

「治一郎のバウムクーヘン」は、お店を代表する看板メニュー。24層もの薄い生地が重ねられており、飲み物がいらないと言われているほどしっとりした食感です。

「治一郎 大平台本店」 料理 60730974

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

高さは約8cmとボリュームたっぷり!カットすると生地の層の美しさがより際立ちます。ギフトにもおもてなしにもぴったりですよ。

「治一郎 大平台本店」 料理 29358590

出典:

また、大平台本店と静岡パルコ店のみで取り扱っているのが、表面にカラメルの焼き目を付けた「焦がしバウム」。カフェメニューとしても人気の一品です。

治一郎 大平台本店の詳細情報

治一郎 大平台本店

高塚 / 喫茶店、ケーキ、バームクーヘン

住所
静岡県浜松市西区大平台3-1-1
営業時間
9:00~18:30(カフェLO 18:00)
定休日
不定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

マッターホーン(東京都)

「マッターホーン」 外観 72200293

出典:白雪姫さんの投稿

東急東横線・学芸大学駅から徒歩4分の場所にある老舗洋菓子店「マッターホーン」。昔ながらのシンプルなケーキや焼き菓子が人気で、店内のカフェスペースで味わうこともできます。

「マッターホーン」 料理 65460346 バウムクーヘン

出典:めろすさんの投稿

売り切れ必至の「バウムクーヘン」は、繊細な層がみっしりと重なったしっとり食感。ラム酒がほんのり香る大人の味です。予約も混み合うことがあるので、早めにお電話して下さいね!

「マッターホーン」 料理 62267409 半生バウムクーヘン。薄切りで、ほんわり柔らかいのが他にないユニークさ!

出典:よい子さんの投稿

手土産用には薄くカットされたタイプも人気です。お店のロゴ入りの袋に2枚セットで入っており、食べ切りにちょうどいいサイズ。どこでも食べられる手軽さが嬉しいですね。

「マッターホーン」 料理 82821784

出典:はちぼヾ(´ ∀ ` )ノ□さんの投稿

また、同じくお店の看板メニューとして長く愛されているのが、「ダミエ」というケーキ。2種類のスポンジをバタークリームで包み、外側をチョコレートでコーティングした素朴なケーキです。カットはもちろん、ホールでも購入できますよ。

マッターホーンの詳細情報

5000マッターホーン

学芸大学 / ケーキ、喫茶店、バームクーヘン

住所
東京都目黒区鷹番3-5-1
営業時間
ショップ 9:00~18:30 喫茶室 10:00~18:00(L.O.17:30)
定休日
火曜(祝日の場合は営業)
平均予算
  • ~¥999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

北菓楼(北海道)

「北菓楼 砂川本店」 外観 76232511 外観

出典:辣油は飲み物さんの投稿

「北菓楼(きたかろう)」は北海道内にいくつもの店舗を構える人気の和・洋菓子店。本店は砂川市にあり、ホテルのラウンジを思わせる落ち着いた雰囲気のカフェも併設されています。

「北菓楼 砂川本店」 料理 66238034

出典:soutaそーたさんの投稿

こちらがメディアでも紹介されたことのある大人気のバウムクーヘン「妖精の森」。お店独自の窯で丁寧に焼き上げた後、さらに一晩寝かせて熟成させるというこだわりの製法で作られています。

「北菓楼 砂川本店」 料理 66238036

出典:soutaそーたさんの投稿

熟成させた生地はしっとり感が増して絶妙な食感です。小麦粉・卵・生クリームなどの素材もこだわりの北海道産で、まさに地元ならではの味を堪能できる逸品。北海道土産にも選ばれるスイーツです。

「北菓楼 砂川本店」 料理 78159664 ビールによく合う!

出典:ブルーブルー34さんの投稿

また、同様に人気が高いのが、こちらの「開拓おかき」。原料のもち米を炊く作業から始めて、完成までにかかる日数はなんと7日間!味付けには道内各地のエビ・イカ・ホタテなどを使用し、期間限定を含めて7~8種類の味が揃っています。

北菓楼 砂川本店の詳細情報

北菓楼 砂川本店

砂川 / ケーキ、アイスクリーム、カフェ

住所
北海道砂川市西一条北19-2-1
営業時間
[店舗] 9:00~18:30 [喫茶フロア] 10:00~17:00(L.O. 16:30)   [喫茶フロアでのお食事]11:00~15:00 [デザート、ドリンク等]10:00~16:30
定休日
元旦
平均予算
  • ~¥999

データ提供

アラペイザンヌ(福岡県)

「アラペイザンヌ」 外観 78470976 外観

出典:akiiさんの投稿

福岡県遠賀郡にある洋菓子店「アラペイザンヌ」は、県内でNo.1と評する人もいるほどの絶品バウムクーヘンを作っているお店。本店はおしゃれな山小屋風の建物です。

「アラペイザンヌ」 料理 24574800

出典:まめぞうさんの投稿

一番人気のプレーン味は、レモンの風味が感じられる素朴な味わいが魅力。いろいろな味のバウムクーヘンを試した末、やっぱり定番のプレーンに戻る人もいる飽きのこない味です。

「アラペイザンヌ」 料理 64073320

出典:ココガイイカモさんの投稿

一方、こちらは紫芋のバウムクーヘン。きれいな紫色が目を引く一品で、お芋特有の風味やしっとり感も感じられます。

「アラペイザンヌ」 料理 79000474 抹茶

出典:fujimo123さんの投稿

そして、美しいグリーンのバウムクーヘンは抹茶の味。ほんのりと抹茶が香る、ちょっぴり和風のテイストです。他にも期間限定などで様々な味のバウムクーヘンが登場するので、何度も足を運んでみて下さいね!

アラペイザンヌ 遠賀店の詳細情報

アラペイザンヌ 遠賀店

遠賀川、筑前垣生、水巻 / ケーキ、バームクーヘン

住所
福岡県遠賀郡遠賀町虫生津94-1
営業時間
10:00~19:00
定休日
月曜日(祝日は営業)
平均予算
  • ~¥999

データ提供

ふくぎや(沖縄県)

「ふくぎや 国際通り店」 外観 42869217 2015年10月2日。訪問

出典:eb2002621さんの投稿

沖縄県那覇市にも話題のバウムクーヘン専門店があります。それがこちらの「ふくぎや」。那覇国際通り商店街にある本店は、通りに面した場所に真っ赤なオーブンが設置されており、バウムクーヘンが焼き上がる様子を間近で見られます。

「ふくぎや 国際通り店」 料理 81348263

出典:nakaseteさんの投稿

お店を代表する看板メニューは主に二種類です。まずは、沖縄県産の卵と蜂蜜をたっぷり使った「ふくぎ」。キメの細かいふんわりした生地のプレーン味です。

「ふくぎや 国際通り店」 料理 80486141 ガジュマル S

出典:大阪めんまさんの投稿

そしてもう一種類が、今帰仁村産の黒糖を贅沢に使用した「ガジュマル」。外側はさっくり、中もみっしりしたハード系の食感で、食べ応えのあるケーキがお好きな方にぴったりの味ですよ。

「ふくぎや 国際通り店」 料理 79680463

出典:SEAPLEさんの投稿

二つのバウムクーヘンを並べると、見た目だけでもこんなに違いが。もちろん、二種類を食べ比べするのもオススメです。ご家族やお友達とシェアすると楽しいですね!

ふくぎや 国際通り店の詳細情報

ふくぎや 国際通り店

県庁前、美栄橋、牧志 / バームクーヘン

住所
沖縄県那覇市久茂地3-29-67
営業時間
10:00 ~ 22:00
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

データ提供

さとや(新潟県)

「さとや」 外観 20995995 お店様の外からの景色②です(2013/9/1UP)

出典:yama1848さんの投稿

米所ならではのバウムクーヘンを味わえるのは、新潟県南魚沼市にある「さとや」です。場所は、のどかな里山の中に複数の商業施設が点在する「魚沼の里」の一角。木の温もりが感じられる2階建ての店舗です。

「さとや」 料理 66683208

出典:wolyさんの投稿

お店の名前を冠した「さとやバウム」は、米粉に酒粕を練り込んだ独自の製法が特徴です。那須御養卵も贅沢に使い、しっとりなめらかな食感に焼き上がっています。

「さとや」 料理 74653923 蓋を開けたところ

出典:happy_isさんの投稿

そしてもう一種類が、八海山の山並みをイメージしたという「八海棒夢」。凹凸のある表面に、八海山大吟醸を使用したシュガーコーティングが施されています。ギフトにぴったりの箱に詰めてもらえますよ。

「さとや」 料理 74653921 八海バーム カットしたところ

出典:happy_isさんの投稿

こちらが「八海棒夢」をカットしたもの。生地には発酵バターとアーモンドがたっぷり使用されており、しっとりしたキャラメル風味に仕上がっています。

さとやの詳細情報

さとや

五日町 / 喫茶店、甘味処、バームクーヘン

住所
新潟県南魚沼市長森415-23
営業時間
10:00~17:00(L.O.16:30)
定休日
1月1日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

何度も食べたくなる、素朴かつ贅沢な味わいです!

何度も食べたくなる、素朴かつ贅沢な味わいです!1601007

出典:しまおとやさんの投稿

シンプルだからこそ、素材の風味や焼き加減の絶妙さが表れる「バウムクーヘン」。人気ショップのバウムクーヘンは、素朴でありながら贅沢さも感じられる絶品ばかりです。ぜひ、それぞれのショップの味を比べてみて下さいね!

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