ふわとろ～“なま感”味わえる東京都内の生スイーツ10選

出典：sweet sugarさんの投稿

ブッセとはフランス語で「ひと口」を意味するお菓子。メレンゲをふんだんに使用した生地は、ふんわりと軽く柔らかい食感。中のクリームは工房内で手作りしており、スッキリとした口溶けが楽しめます。

出典：えもやん★スイーツハンターさんの投稿

様々なフレイバーのブッセが楽しめますが、オススメは「フロマージュ」。純生クリームとフランス産クリームチーズがたっぷりで濃厚な味わいです。

出典：コネリーさんの投稿

こちらが見るからにチョコがとろけだしたかのような「涙のしずく」。
紅茶の香りが効いたチョコレートガナッシュにレモンクリーム、マカロンなど様々な風味が味わえる一品です。

出典：コネリーさんの投稿

カフェも併設されているのでショーケースのものを、その場で味わっていただくことができます。

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厳選した小麦粉をブレンドしたオリジナルバウムクーヘンは、TVなどでもたびたび取り上げられ、いつも大勢の人が訪れています。

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写真は「バウム生ケーキ　キャラメルカスタード」。しっとりとしたバウムクーヘンに、カスタードとキャラメルソテーしたバナナがトッピングされています。表面はぱりっと、中はトロトロの絶妙なバランス感です。

出典：ぱんだぅさぎさんの投稿

テイクアウトのみではありますが、お店の近くにテーブルと椅子があるので、その場で食べる方も少なくないのだとか。

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こちらがお店自慢のふわとろスイーツ「生パウンドケーキ」。ふわふわのパウンドケーキの中にはたっぷりのとろとろクリームが!

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こちらが生感が味わえる「カマンベール×クアトロフォルマッジ」。表参道店限定の一品です。

出典：ほねつきかるべさんの投稿

チーズはカマンベール・ゴーダ・モッツァレラ・レッドチェダー・パルメザンの5種類を贅沢に使用しています。黒トリュフの塩が、それぞれの個性的なチーズのコクと甘みを更に引き立たせています。

出典：KOTOさんの投稿

こちらのお店の「生感」が味わえるスイーツといえば、写真の「半熟かすてら」。

出典：KOTOさんの投稿

切り分けた断面はまさに「半熟」。「ふんわり」、「しっとり」、「とろ〜り」と異なる3つの食感が同時に味わえる、まさに新感覚のスイーツなのです。

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とにかくふわっふわなのが特徴のこちらのパンケーキ。ホイップバターと特製のカラメルソースでいただきます。

出典：ほねつきかるべさんの投稿

断面はこのように、生感たっぷり。生クリームのふわふわ感とパンケーキのふわふわ感がまさに幸せを運んできてくれます!

出典：tetsuji0811さんの投稿

こちらのお店で頂ける生感溢れるスイーツといえばNYで大人気のデザート、「フローズンスモア」。

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炙ったマシュマロの中にはチョコクランチとアイスクリームがたっぷり。焼きたての香ばしさが残るマシュマロ部分と、少し溶けかかったアイスクリームのバランスが絶妙です!

出典：代々木乃助ククルさんの投稿

こちらのお店の生感覚スイーツといえば「パポーシュ・デ・アンジョ」という名前の卵黄のスポンジケーキ。ふわふわしすぎているので、手で持つのが難しいほど。

出典：ろってぃさんの投稿

断面はこのとおり。そのまま食べても美味しいのですが、付属のオレンジソースと一緒に食べると、卵黄の濃厚さがオレンジの酸味と絡み合ってまた新しい味わいに。

出典：うどんが主食さんの投稿

高級感のある箱に収められたガトーショコラ。一見見た目は普通なのですが･･･

出典：えすいさんの投稿

断面はこのように生感たっぷり！最高級のチョコレートを使用しているだけあって、カカオの香りやコクがたまらない仕上がりになっています。