2016年05月01日

愛知県一宮市が発祥!大盤振る舞いモーニングサービスの歴史

愛知県一宮市が発祥!大盤振る舞いモーニングサービスの歴史

名古屋の文化として全国に広まりつつある「大盤振る舞いなモーニングサービス」。実は愛知県一宮市が発祥なんです。今回はそんなモーニングサービスの歴史と変遷、おすすめのお店を、モーニングサービス好き必見の内容でお送りいたします。

モーニングの歴史は愛知県一宮から…

モーニングの歴史は愛知県一宮から…385511

出典:きてれつさいさんの投稿

モーニングサービスは愛知県一宮市が発祥の地と言われているだけあって(豊橋が発祥という説もありますが)喫茶店の数も多く、お向かい同士で喫茶店、3軒先は喫茶店、そんな景色も多々見られます。1950年代、繊維業が盛んだった一宮市で、商談などで朝から集まった人々に、お店がピーナッツやゆで玉子を出したのが始まりだと言われています。

モーニングの歴史は愛知県一宮から…385586

出典:ふか(休業中)さんの投稿

一宮でいちばん古い喫茶店「サンパウロ」(旧尾西)のマスターによると、「サンパウロ」では開店当初の昭和35年からモーニングを付けていたとのこと。遡ることさらに4年、別の喫茶店で働いていたマスターは、よその店でモーニングをやっているのを聞きつけて当時働いていた喫茶店でモーニングを始めたそうです。つまり、少なくとも昭和31年には一宮ではモーニングは既にあったのです。

進化を遂げるモーニングサービス

進化を遂げるモーニングサービス391808

出典:ph_nikodさんの投稿

「トーストとゆで玉子」がモーニングの定番ですが、現在はそれだけにとどまらず、茶わん蒸しや味噌汁、お寿司やパスタなど「それコーヒーに合わないでしょ」と言いたくなるものまで沢山ついて来るようになりました。

進化を遂げるモーニングサービス410919

出典:Y.M_Photosさんの投稿

喫茶店の熾烈なサービス競争に対抗して、早朝より営業する一般の飲食店でもモーニングサービスを実施している店は少なくありません。カレー屋であればカレーやナンがついて来たり、うどん屋であればうどんがついて来ます。

進化を遂げるモーニングサービス390056

出典:じんたSさんの投稿

一宮では、友達と一緒に毎日モーニングを食べるという方も珍しくありません。また休日ともなればブランチ代わりに家族で喫茶店に出かけるといった風景をよく見掛けます。

現在も熱い!モーニング魂

毎年開催「モーニング博覧会」

一宮では毎年「モーニング博覧会」が開催され、「一宮モーニングマップ」が発行されます。掲載店舗数は100店以上!モーニングの内容やお店の外観がわかりやすいオールカラーで掲載された一宮市民必携のバイブルです。そのマップ片手に、沢山の喫茶店を巡る「スタンプラリー」が毎年8月頃から開催されます。モーニングマップに掲載されている店舗のモーニングを食べ、所定の用紙にスタンプを押印してもらい、スタンプの数により、マイスター賞や達人賞、モーニング賞などの称号が与えられるというものです。

伝説の「モー1グランプリ」金賞店

かつては「モーニング博覧会」の目玉として「モー1グランプリ」というモーニングの人気投票が開催されていました。cafe merneige(カフェ メールネージュ)、COCORO CAFÉがそれぞれ二冠を達成しています。

cafe merneige(カフェ メールネージュ)

「メールネージュ」料理 387858 玉子サラダトーストセット

出典:なっちゃん72さんの投稿

モーニングは、パン+サラダ+ゆで卵+野菜スープ+フルーツ+コーヒーゼリーで、パンは「本日のパン」「サンドウィッチ」「アメリカンワッフル」「フレンチトースト」「おぐらトースト」「ハニートースト」「シナモントースト」「ラムレーズントースト」「ポテトサラダトースト」「タマゴトースト」の10種類の中から選ぶことができます。

「メールネージュ」料理 411003 アメリカンワッフルモーニング

出典:3時のパパさんの投稿

「アメリカンワッフル」のセットです。毎日通っても飽きませんね。こんなに楽しませてくれてドリンク代のみとはお得過ぎます。

メールネージュ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

COCORO CAFÉ

「COCORO CAFÉ」のモーニングは、ドリンク代のみの「モーニングサービス」と「スペシャルモーニングセット」の2種類。ドリンク代のみのものだと、日替わりで「のせ系」トーストが付きます。

「ココロカフェ」料理 411845 ん〜❤️すごい*\(^o^)/*

出典:odebさんの投稿

この店の人気は何といっても「スペシャルモーニングセット」!リゾットセットモーニング(ドリンク付き600円)です。こちらは「ハヤシリゾット」のセットです。

ココロカフェの詳細情報

ココロカフェ

石仏 / カフェ、喫茶店

住所
愛知県一宮市千秋町佐野字郷西40-1
営業時間
[月]  06:00 - 17:00 [火]  06:00 - 17:00 [水]  定休日 [木]  06:00 - 17:00 [金]  06:00 - 17:00 [土]  06:00 - 17:00 [日]  06:00 - 17:00 ■ 営業時間 日替りモーニング時間:6:00~14:00 スペシャルモーニング6:00~16:00まで
定休日
水曜日
平均予算
  • ~¥999

オマケが凄い!一宮で人気の喫茶店

最後に「モーニング発祥の地」の名に恥じることのないオマケが凄すぎる人気店をご紹介します。モーニングマスターへの第一歩を踏み出しましょう!

CROCE (クローチェ)

「CROCE」外観 388309

出典:

一宮でイチバンの人気店です。手狭になった前の店舗から2014年に移転したばかりなのでとても綺麗です。何より駐車場が広くなったので遠方からも行きやすくなりました。その分、平日でも行列は覚悟してくださいね。

「CROCE」料理 388311

出典:

これがドリンク代のみでついてくる大人気のモーニングセットです。思わず「デカッ」と声が出る10センチ四方のサイコロパンはフワフワで、メディアで何度も取り上げられています。

「CROCE」料理 411910 日替わりベーグル

出典:愛知のりんちゃんさんの投稿

サイコロパンと並んで人気なのがベーグルです。ここはベーグルのお持ち帰りもできます。

CROCEの詳細情報

CROCE

奥町、開明 / カフェ、ベーグル、ハンバーガー

住所
愛知県一宮市開明教堂池41-1
営業時間
[月]  08:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) [火]  08:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) [水]  08:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) [木]  08:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) [金]  08:00 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00) [土]  07:30 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00) [日]  07:30 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00) [祝日]  07:30 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00) ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ¥2,000~¥2,999
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グリーングリル

「グリーングリル」料理 388546 モーニング

出典:あいちキノコさんの投稿

このお店もドリンク代のみで豪華なモーニングがつきます。洋食バージョンは、自家製パン、菓子パン、カップスープ、ポテトサラダ、ゆで玉子、フルーツ。お腹いっぱいになりますね。

「グリーングリル」料理 411926 Dセットのお粥モーニングです。

出典:へっぽこ大王さんの投稿

和食バージョンは、おかゆ、梅昆布茶、梅干、塩昆布、漬物がついてきます。このクオリティが一宮ですよね。

グリーングリルの詳細情報

グリーングリル

石刀、木曽川、新木曽川 / カフェ、洋食、喫茶店

住所
愛知県一宮市浅井町大日比野清郷95-3
営業時間
[月]  08:00 - 20:00 [火]  08:00 - 20:00 [水]  08:00 - 20:00 [木]  08:00 - 20:00 [金]  08:00 - 20:00 [土]  08:00 - 20:00 [日]  08:00 - 20:00
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

Cafe&Dining Karen(カレン)

「Cafe&Dining Karen」料理 411992

出典:奥ちゃんですさんの投稿

ドリンク代のみでいただけるモーニングは3種類。「トーストセット」「ホットドッグセット」…

そして気になる最後の1つは…

「Cafe&Dining Karen」料理 388634

出典:奥ちゃんですさんの投稿

「おにぎり+サラダ+茶碗蒸し+赤だし」のセットはこれぞ一宮モーニング!これがコーヒーのオマケって信じられますか?

Cafe&Dining Karenの詳細情報

Cafe&Dining Karen

稲沢 / 喫茶店、カフェ

住所
愛知県一宮市伝法寺7-6-10
営業時間
[月]  定休日 [火]  06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [水]  06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [木]  06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [金]  06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [土]  06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [日]  06:00 - 11:30(L.O. 11:00) [祝日]  06:00 - 11:30(L.O. 11:00) ■ 営業時間 [火~土] モーニング:6:00~11:00 ランチ  :11:30~14:00 予約のみ 閉店後もOKらしい
定休日
月曜日
平均予算
  • ~¥999

グリーンカフェ

「グリーンカフェ」料理 388801

出典:meer32さんの投稿

ドリンク代のみで「自家製サンド+菓子パン+カップスープ+ポテトサラダ+フルーツ+ゆで卵」がつき、ほかに「トーストセット」、「うどんセット」が選べます。

「グリーンカフェ」料理 411995 サラダうどん(温玉別)

出典:3時のパパさんの投稿

ボリューム満点の「うどんセット」は、夏は「サラダうどん」、冬は「きつねうどん」が出て来ます。

グリーンカフェ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

和カフェ茶楽々(さらら)

「和カフェ 茶楽々」料理 388817

出典:HAMBURGER WORLDさんの投稿

飲み物代だけで、「トーストセット」「フレンチトーストセット」「お粥セット(夏季はサラダうどん)」から選ぶことができます。

「和カフェ」というだけあって「カルピス」もこの器です。店内は和の雰囲気漂う落ち着くつくりです。

和カフェ 茶楽々の詳細情報

和カフェ 茶楽々

木曽川、新木曽川 / カフェ

住所
愛知県一宮市大毛長畑10
営業時間
[月]  07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [火]  07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [水]  07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [木]  07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [金]  07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [土]  07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [日]  07:30 - 17:30(L.O. 17:00)
平均予算
  • ~¥999

いかがでしたか?

いかがでしたか?407467

出典:Pochi09さんの投稿

一宮市民はもはや「パンと玉子」だけのありきたりなモーニングでは満足しません。「選べる楽しさ」、「満足するボリューム感」、「ほかと違う喜び」、そんなものを求めて今朝もせっせと店に足を運びます。そんなことからも一宮はモーニング発祥の地に違いありません。一宮は名古屋から特急で15分です。名古屋観光に来た折にはぜひお立ち寄りください。

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