2016年05月01日
愛知県一宮市が発祥!大盤振る舞いモーニングサービスの歴史
名古屋の文化として全国に広まりつつある「大盤振る舞いなモーニングサービス」。実は愛知県一宮市が発祥なんです。今回はそんなモーニングサービスの歴史と変遷、おすすめのお店を、モーニングサービス好き必見の内容でお送りいたします。
モーニングサービスは愛知県一宮市が発祥の地と言われているだけあって(豊橋が発祥という説もありますが)喫茶店の数も多く、お向かい同士で喫茶店、3軒先は喫茶店、そんな景色も多々見られます。1950年代、繊維業が盛んだった一宮市で、商談などで朝から集まった人々に、お店がピーナッツやゆで玉子を出したのが始まりだと言われています。
一宮でいちばん古い喫茶店「サンパウロ」(旧尾西)のマスターによると、「サンパウロ」では開店当初の昭和35年からモーニングを付けていたとのこと。遡ることさらに4年、別の喫茶店で働いていたマスターは、よその店でモーニングをやっているのを聞きつけて当時働いていた喫茶店でモーニングを始めたそうです。つまり、少なくとも昭和31年には一宮ではモーニングは既にあったのです。
「トーストとゆで玉子」がモーニングの定番ですが、現在はそれだけにとどまらず、茶わん蒸しや味噌汁、お寿司やパスタなど「それコーヒーに合わないでしょ」と言いたくなるものまで沢山ついて来るようになりました。
一宮モーニングの冊子って、いちい信金に置いてあるんだね。#一宮モーニング pic.twitter.com/zMAyj1dXK2
— 文章を書かずに創る司法書士村瀬なおひと (@e_nao726) 2015年8月26日
一宮では毎年「モーニング博覧会」が開催され、「一宮モーニングマップ」が発行されます。掲載店舗数は100店以上!モーニングの内容やお店の外観がわかりやすいオールカラーで掲載された一宮市民必携のバイブルです。そのマップ片手に、沢山の喫茶店を巡る「スタンプラリー」が毎年8月頃から開催されます。モーニングマップに掲載されている店舗のモーニングを食べ、所定の用紙にスタンプを押印してもらい、スタンプの数により、マイスター賞や達人賞、モーニング賞などの称号が与えられるというものです。
かつては「モーニング博覧会」の目玉として「モー1グランプリ」というモーニングの人気投票が開催されていました。cafe merneige(カフェ メールネージュ)、COCORO CAFÉがそれぞれ二冠を達成しています。
メールネージュ
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
「COCORO CAFÉ」のモーニングは、ドリンク代のみの「モーニングサービス」と「スペシャルモーニングセット」の2種類。ドリンク代のみのものだと、日替わりで「のせ系」トーストが付きます。
ココロカフェの詳細情報
ココロカフェ
石仏 / カフェ、喫茶店
- 住所
- 愛知県一宮市千秋町佐野字郷西40-1
- 営業時間
- [月] 06:00 - 17:00 [火] 06:00 - 17:00 [水] 定休日 [木] 06:00 - 17:00 [金] 06:00 - 17:00 [土] 06:00 - 17:00 [日] 06:00 - 17:00 ■ 営業時間 日替りモーニング時間:6:00~14:00 スペシャルモーニング6:00~16:00まで
- 定休日
- 水曜日
- 平均予算
- ~¥999
最後に「モーニング発祥の地」の名に恥じることのないオマケが凄すぎる人気店をご紹介します。モーニングマスターへの第一歩を踏み出しましょう!
CROCEの詳細情報
CROCE
奥町、開明 / カフェ、ベーグル、ハンバーガー
- 住所
- 愛知県一宮市開明教堂池41-1
- 営業時間
- [月] 08:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) [火] 08:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) [水] 08:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) [木] 08:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00) [金] 08:00 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00) [土] 07:30 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00) [日] 07:30 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00) [祝日] 07:30 - 00:00(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00) ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ~¥999
- ¥2,000~¥2,999
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一宮の最強モーニング!「クローチェ」のサイコロトーストとは?
グリーングリルの詳細情報
グリーングリル
石刀、木曽川、新木曽川 / カフェ、洋食、喫茶店
- 住所
- 愛知県一宮市浅井町大日比野清郷95-3
- 営業時間
- [月] 08:00 - 20:00 [火] 08:00 - 20:00 [水] 08:00 - 20:00 [木] 08:00 - 20:00 [金] 08:00 - 20:00 [土] 08:00 - 20:00 [日] 08:00 - 20:00
- 平均予算
- ~¥999
- ¥1,000~¥1,999
そして気になる最後の1つは…
Cafe&Dining Karenの詳細情報
Cafe&Dining Karen
稲沢 / 喫茶店、カフェ
- 住所
- 愛知県一宮市伝法寺7-6-10
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [水] 06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [木] 06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [金] 06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [土] 06:00 - 18:00(L.O. 17:30) [日] 06:00 - 11:30(L.O. 11:00) [祝日] 06:00 - 11:30(L.O. 11:00) ■ 営業時間 [火~土] モーニング:6:00~11:00 ランチ :11:30~14:00 予約のみ 閉店後もOKらしい
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ~¥999
グリーンカフェ
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
「和カフェ」というだけあって「カルピス」もこの器です。店内は和の雰囲気漂う落ち着くつくりです。
和カフェ 茶楽々の詳細情報
和カフェ 茶楽々
木曽川、新木曽川 / カフェ
- 住所
- 愛知県一宮市大毛長畑10
- 営業時間
- [月] 07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [火] 07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [水] 07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [木] 07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [金] 07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [土] 07:30 - 17:30(L.O. 17:00) [日] 07:30 - 17:30(L.O. 17:00)
- 平均予算
- ~¥999
一宮市民はもはや「パンと玉子」だけのありきたりなモーニングでは満足しません。「選べる楽しさ」、「満足するボリューム感」、「ほかと違う喜び」、そんなものを求めて今朝もせっせと店に足を運びます。そんなことからも一宮はモーニング発祥の地に違いありません。一宮は名古屋から特急で15分です。名古屋観光に来た折にはぜひお立ち寄りください。