愛知県蒲郡市で“あっさり”な「ガマゴリうどん」おすすめの店7選

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蒲郡市は愛知県南東部、東三河地方にあり、渥美半島と知多半島に囲まれた温暖な気候の町で、沿岸一帯が三河湾国定公園に指定されています。温泉やテーマパーク、マリンレジャーも盛んで、海と山に囲まれた県内屈指の観光地であり、みかんとアサリが名産です。そんな蒲郡市から愛知県では珍しい“あっさり”グルメの「ガマゴリうどん」を紹介します！

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「あぶりや」の「ガマゴリうどん」には、アサリ、ワカメ、ネギ、蒲鉾、油揚げが入っています。まずはそのまま頂きましょう！途中で胡麻油を入れて食べるのがツウなんです。

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蒲郡駅から268m、ランチタイムに出す「ガマゴリうどん」が大好評の「あぶりや」。元々韓国料理のお店なんです。チゲなど韓国料理のランチも楽しめます。

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「やをよし」では「ガマゴリうどん」を「竹島うどん」という名前で提供。注文すると大きな万古焼の器で出て来ます。フタを開けると、白醤油にアサリエキスが溶け込んだお出汁は濃厚で、小ぶりのアサリが沢山入っています。

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こちらは明治時代、八百屋とうどん屋と菓子を売るお店でしたが、後にうどん屋一本に絞り、その当時、親しみを込めて呼ばれていた「八百屋の義っちゃん」が転じて「やをよし」の屋号となったそうです。歴史のあるお店なんですね。

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「主水庵」の「ガマゴリうどん」にはアサリ、ワカメ、ネギ、天かす、ハバネロが入っています。天かすは意外にあっさり。ちょっと甘めの汁に入れる薬味のネギは入れ放題です。

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うどんの汁を大事にするこの店では、お茶を飲むことで口の中に渋み・苦味が残り、汁に影響を与えると考え、お茶を提供しないという徹底ぶりです。

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「清田庵」の「ガマゴリうどん」には三つ葉がトッピングされています。あっさり汁に三つ葉の香りが良いアクセントとなっています。ふんわりもっちりとした麺を楽しめますよ。

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お店の外に貼られた懐かしいブリキの看板が目印です。

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「もしりげ」の「ガマゴリうどん」はアサリとワカメに蒲鉾がのっただけのシンプルな一杯ですが、アサリの出汁がガツンと効いています。旨みがたまりません。

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清潔で落ち着いた店内です。入り口で靴を脱いで上がるので、おうちにいるようでゆったりできますね。

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オーソドックスな「ガマゴリうどん」。ぷっくらとしたアサリにたっぷりワカメとふわふわ油揚げ、ねぎのシャキシャキ感がおいしい一杯です。クライマックスはゴマ油をかけて、一味ちがった風味をお楽しみください！

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ラグーナテンボス、フェスティバルマーケット内にある大衆食堂「こころ」。食事のあとはラグーナテンボスで遊びましょう！

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季節により、イチゴ狩りやメロン狩りが楽しめるオレンジパーク。「ガマゴリうどん」ついでに、季節の楽しみも味わえるのが嬉しいですね。