2016年09月22日

体がポカポカ!ホロホロお肉の絶品ビーフシチュー10選【東京】

体がポカポカ!ホロホロお肉の絶品ビーフシチュー10選【東京】

寒い季節に無性に食べたくなるのがビーフシチュー!じっくり煮込んだホロホロ崩れる牛肉に、野菜とお肉の旨みが溶け出したコクのあるブラウンシチューがたまりません。心も体も温まる、今回は、そんな東京都内で食べられる絶品ビーフシチューをご紹介します。

絶品ビーフシチューが食べたい!

絶品ビーフシチューが食べたい!794706

出典:naochimaruさんの投稿

体の芯から温まりたい、そんな時に食べたいのがじっくりコトコト煮込まれたビーフシチュー!熱々シチューにホロホロお肉で寒い日だって体も心もポカポカに。どこか懐かしくほっとできる、東京の絶品ビーフシチューを厳選してご紹介します。

都内で食べられる絶品ビーフシチューのご紹介!

銀座古川

「銀座古川」外観 794270

出典:たべたくさんの投稿

銀座駅A2出口より徒歩1分にある「銀座古川」は、老舗の名店として知られています。本格的なホテルの味が楽しめる洋食店として大人気です。

「銀座古川」料理 794271 器の状態

出典:いちょうさんさんの投稿

お店自慢の一品「特選 和牛シチュー」。よく煮込まれて深みがあるソースは濃厚ながらもくどくない見事な仕上がりです。具材は口に入れるとほろりととろける和牛とカリフラワーやポテト、にんじん、マッシュルームなど豊富な具材が嬉しい絶品シチューです。

「銀座古川」料理 794274 追加で頼んだ「海老フライ」

出典:蓼喰人さんの投稿

シチュー以外にも定番の洋食を味わえます。「海老フライ」は、しっかりとした太さのエビが薄めのサクッとした衣に包まれています。揚げ具合も絶妙で海老のプリプリ感が楽しめます。海老の旨味たっぷりのおすすめの一品です。

銀座古川

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

銀之塔 (ギンノトウ)

「銀之塔」外観 794291 歌舞伎座の近くで和風の外観

出典:グランクラスさんの投稿

東銀座駅より徒歩2分にある「銀之塔 (ギンノトウ)」は、ビーフシチューで有名な洋食店です。昭和30年からずっと愛されてきた伝統のある老舗として60年の歴史があります。数多くのメディアで紹介されている人気店です。

「銀之塔」料理 794292 ミックスシチュー

出典:きゅいそんさんの投稿

お皿からあふれんばかりの「ビーフシチュー」。土鍋で提供される一風変わったビーフシチューは3日かけて煮込まれたとろける一品です。伝統が受け継がれたデミグラスソースは変わらない美味しさでビーフシチューファンも納得の絶品です。

「銀之塔」料理 794306 グラタン

出典:いちょうさんさんの投稿

創業以来ずっとメニューはシチューと「グラタン」のみというこだわりよう。そんな「グラタン」には、他では食べたことないようなまろやかさが自慢のホワイトソースが使用されています。海老とシイタケが入って旨味も抜群な一品です。

銀之塔の詳細情報

5000銀之塔

東銀座、築地、新富町 / シチュー

住所
東京都中央区銀座4-13-6
営業時間
11:30~21:00(L.O.20:30)
定休日
無休(12月29日~1月3日まで休)
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

レストラン・ケルン

「レストラン・ケルン」外観 794310

出典:Testarossaさんの投稿

虎ノ門駅より徒歩1分の好立地にある「レストラン・ケルン」。 付近に勤務している人を中心にいつもにぎわっている人気店です。創業50年以上の老舗洋食店として名を馳せています。

「レストラン・ケルン」料理 794311 一ヶ月以上かけて作ったデミソース。…ほっぺたが落ちます。『童心にかえれる懐かしの味』と人気。

出典:

お店一押しの「ビーフシチュー」は1か月以上煮込んで作られたデミグラスソースが魅力的な一品です。どこか懐かしさを感じる老舗ならではの旨味がたっぷりなビーフシチューとして人気となっています。

「レストラン・ケルン」料理 794396 一日15食限定 煮込みハンバーグ♪

出典:玉かずらさんの投稿

あつあつの「煮込みハンバーグ」も大人気です。鉄鍋に入った大きめのミートボール状のハンバーグがデミグラスソースでよく煮込まれた絶品です。しっかりと量があるため食べごたえも抜群!

レストラン・ケルンの詳細情報

レストラン・ケルン

虎ノ門、霞ケ関、虎ノ門ヒルズ / 洋食、ハンバーグ、ビアバー

住所
東京都港区虎ノ門1-1-28 東洋プロパティ虎ノ門ビル B1F
営業時間
[月~金] 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:30(L.O.21:30) [土] 11:00~15:00(L.O.14:30) 祝日 11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日
日曜
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

エルベ

「エルベ」外観 794399 外観。

出典:コ〜タロウさんの投稿

東銀座駅より徒歩1分の「エルベ」。ビーフシチュー専門店としてテレビや雑誌に取り上げられています。店内は木目を基調とした喫茶店のようなカジュアルな雰囲気です。こちらも1975年創業の老舗として40年以上愛されています。メニューはシチューセットにトッピングのみというこだわりよう。

「エルベ」料理 794400

出典:カレーマン@koking_nowさんの投稿

エルベの「ビーフシチュー」は、茶色の土鍋に入った昔ながらのスタイルです。土鍋だからいつまでもグツグツと温かく、隠し味には日本酒を使用した美味しいビーフシチューが堪能できます。体がしっかりと温まりますね!

「エルベ」料理 794404 ミックスシチュー:タンと牛肉 1,600円=15年4月

出典:ジュニアーズさんの投稿

おすすめのトッピングメニューは「ミックス(ビーフ&タン)」です。通常でもボリューム満点の肉厚のビーフが味わえますが、タンが入ることで旨味がさらにアップします。

エルベの詳細情報

5000エルベ

東銀座、新富町、築地 / シチュー、ダイニングバー、ワインバー

住所
東京都中央区銀座3-13-17
営業時間
※10月25日よりランチは通常営業、ディナーは17時半から21時ラストオーダー21時半完全閉店とさせていただきます。感染予防に配慮して営業しております。 [月~金] 11:30~14:30(L.O)ランチタイム有 17:30~22:00 [土] 11:30~14:30(L.O)ランチタイム無 17:30~21:30
定休日
日曜・祝日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

グリル佐久良 (グリルサクラ)

「グリル佐久良」外観 794409 街の洋食屋という感じのシンプルな佇まい。

出典:ゆめゆめさんの投稿

浅草駅より徒歩10分程度にある洋食店「グリル佐久良」。浅草の老舗洋食店として1967年より40年以上も味を守り続けています。遠方からもお客さんが集まる人気店です。

「グリル佐久良」料理 794410 ビーフシチュー

出典:moto984さんの投稿

お店一番人気の「ビーフシチュー」は濃厚なデミグラスソースに加えて具材がたっぷりと入っています。特に肉は大きめで、嚙むごとにしっかりと肉の旨味が味わえる一品です。

「グリル佐久良」料理 794415 アスパラサラダ

出典:moto984さんの投稿

ホワイトとグリーンのアスパラがキレイに盛り付けられた「アスパラサラダ」。ビーフシチューと並ぶほどの人気メニューです。柔らかめ食感とアスパラならではの風味と絶妙な塩味が素晴らしいサラダです。

グリル佐久良の詳細情報

5000グリル佐久良

浅草(つくばEXP)、浅草(東武・都営・メトロ)、田原町 / 洋食、シチュー、サンドイッチ

住所
東京都台東区浅草3-32-4
営業時間
11:30~14:00(L.O.13:45) 17:00~20:30(L.O.19:45)
定休日
火曜、水曜
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

紅花別館 (ベニハナベッカン)

「紅花別館」外観 794418

出典:杏仁豆腐98さんの投稿

日本橋駅より徒歩2分の「紅花別館」。1階は鉄板焼き、2階は西洋料理店の創業70年以上の老舗です。ビーフシチューはもちろんのことココットカレーも人気があります。

「紅花別館」料理 794419 赤ワインでじっくり煮込んだビーフシチュー

出典:

人気の「赤ワインでじっくり煮込んだビーフシチュー」は、色彩豊かで具だくさんな一品です。味付けは濃厚ながらも濃すぎず、どこか懐かしさを感じる西洋料理店ならではの味わいです。飽きの来ない美味しさで何度でも食べたくなります。

「紅花別館」料理 794457 ココットカレー

出典:

こちらも大人気の「ココットカレー」は、本場スリランカ産のスパイスが効いたオリジナルメニューです。さらっとした仕上がりの激辛チキンカレーが壺型のココットに入った独特なカレーとして人気があります。

紅花別館の詳細情報

5000紅花別館

日本橋、三越前、東京 / 鉄板焼き、スープカレー、洋食

住所
東京都中央区日本橋1-2-15
営業時間
11月の営業時間  平日11:00-14:00(LO13:30)/17:00-22:00(LO21:00)
定休日
土日祝・年末年始
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

洋風食堂 和泉家

「和泉家」外観 794460 ちょっとコジャレた外観が素敵です♪

出典:fiveroyalesさんの投稿

西武新宿駅より徒歩5分にある「洋風食堂 和泉家」。新宿の裏道にある隠れた名店として20年以上変わらない味を守り続けている洋風食堂です。美味しい洋食がリーズナブルな価格で楽しめます。

「和泉家」料理 794467 ビーフシチュー

出典:mmy-uさんの投稿

「ビーフシチュー」は、一口では食べられないほどの大きさの肉や野菜がゴロゴロと入った一品です。具材と甘めに味付けされたデミグラスソースとの相性も抜群な王道かつ本格なビーフシチューが味わえます。

「和泉家」料理 794478

出典:yxtさんの投稿

「名物ビーフカツレツ」は、ボリューム満点ながらしつこすぎない上品な味わいです。美味しい洋食をがっつり食べたい人に人気があります。

和泉家

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

宝亭

「宝亭」外観 794481 外観。なんか、かわいい。

出典:コートドールさんの投稿

仲御徒町駅1番出口徒歩3分。昔懐かしい洋食店として昭和26年から続く老舗洋食店です。下町の洋食店ならではの味のある店内で、美味しい料理とともにゆったりとした時間を過ごせます。

「宝亭」料理 794482 和牛ビーフシチュー

出典:

伝統の味「和牛ビーフシチュー」は、フォンドボーとデミグラスソースをベースにした本格派のビーフシチューです。和牛は表面を焼いて香りを出してから時間をかけて煮込まれているため肉の旨味ととろける食感を味わうことができます。

「宝亭」料理 794571 海老マカロニグラタン

出典:

徹底的にこだわりぬいた「海老マカロニグラタン」は、前日までに予約が必要なほど丁寧に作られた一品です。トロリととろけるチーズとプリッとした海老、マカロニやジャガイモなどが入ったグラタンが焼きたてあつあつの状態で提供されます。予約をお忘れなく!

宝亭の詳細情報

宝亭

仲御徒町、御徒町、新御徒町 / 洋食、シチュー、西洋各国料理(その他)

住所
東京都台東区台東3-11-3
営業時間
[昼] 11:30~13:00(L.O. 12:40) [夜] 17:30~19:30 (L.O. 19:15) 定休日は土・日・祝日 但し、土・日・祝日は7名様~のご予約で相談可。 ※ご予約は平日午前中の3日前までにお願いします。 土日祝はコース料理のみとなります。
定休日
土・日・祝日 ※土・日・祝3日前迄予約可
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

黒船亭

「黒船亭」外観 794579 2015/10/18

出典:ねこ7号さんの投稿

銀座線上野駅より徒歩3分の明治創業の老舗「黒船亭」。洋食店ながら、日本人の和心に響く料理を目指して作られたメニューや細やかな心配りからファンが多いお店です。お店自慢の秘伝のデミグラスソースは1週間以上もの時間をかけて作られています。

「黒船亭」料理 794580 タンシチュー

出典:

こだわりの「ビーフシチュー」は、自家製の本格デミグラスソースをたっぷりと使用した一品です。玉ねぎや野菜に加えて果実のフルーティさがあるソースが深い味わい。上品に煮込まれた肉の旨味あふれるビーフシチューに仕上がっています。

「黒船亭」料理 794691

出典:mnmy577さんの投稿

「デミグラスハンバーグ」にもこだわりのデミグラスソースが使われています。長時間かけて煮込まれたデミグラスソースと肉汁たっぷりのハンバーグの相性が良く、人気が高い一品です。

黒船亭の詳細情報

5000黒船亭

京成上野、上野御徒町、上野広小路 / 洋食、西洋各国料理(その他)、ダイニングバー

住所
東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル 4F
営業時間
【10/25〜】 11:30〜21:45(L.O21:00) 【通常】 11:30〜22:00(L.O21:00)
定休日
年中無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

榎本ハンバーグ研究所

「榎本ハンバーグ研究所」外観 794694

出典:

東京メトロ南北線西ヶ原駅より徒歩すぐにある「榎本ハンバーグ研究所」。365種類以上のハンバーグが味わえるお店としてテレビや雑誌でも紹介されています。数あるメニューの中で、「デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ」が特に人気です。

「榎本ハンバーグ研究所」料理 794695

出典:

「デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ」は、濃厚なビーフシチューとジューシーなハンバーグの組み合わせが絶妙です。ビーフシチューへのこだわりが強く、一口食べれば5時間以上煮込まれたとろけるデミグラスの旨味が口いっぱいに広がります。

「榎本ハンバーグ研究所」料理 794702

出典:

他にも看板メニュー「初代しるばーぐ」などが人気です。ハンバーグを汁に浸して食べるという独特のスタイルで話題となっています。濃厚な和風のスープとハンバーグは意外にも相性抜群で、ぜひ味わいたい一品です。

榎本ハンバーグ研究所 西ヶ原店の詳細情報

榎本ハンバーグ研究所 西ヶ原店

西ケ原、上中里、栄町 / ハンバーグ、洋食、バー・お酒(その他)

住所
東京都北区西ヶ原2-44-13 西ヶ原ハイツ 1F
営業時間
平日ランチ:11:30~15:00(L.O.14:30) 土日祝ランチ:11:00~15:30(L.O.15:00) ディナー:18:00~21:30(L.O.21:00)
定休日
定休日はお問い合わせ下さい。
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

いかがでしたか?誰もが懐かしさを感じるような温かいビーフシチューはこれからの季節にもピッタリです。どのお店のビーフシチューも絶品!ぜひ、参考にしてみてくださいね。

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