わざわざ行きたいオシャレカフェ「ナス ショウゾウ カフェ」【那須】

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1988年、カフェブームに先んじてオーナー菊池省三さんが黒磯のアパートの2階でオープンした「1988 CAFE SHOZO」がすべてのはじまり。ここから「SHOZOの世界」が展開していき、緑がまぶしい那須高原の地「NASU SHOZO CAFE」オープンへつながっていきました。

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オシャレ・心地いい・美味しい…「ナス・ショウゾウ カフェ」はカフェをこよなく愛す人々誰もが憧れる、素敵カフェの要素すべてを兼ね備えたカフェ。地元の方はもちろん、日本全国からお客さんが訪れ、開店とともに満席になる超人気のお店なんです。高原に佇む、まるで美術館のような、黒を貴重とした外観もオシャレですね。

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店頭には「静かに過ごせないお子様のカフェの利用はご遠慮下さい」という看板があったり、店内にも「大人はゆっくり、子供は静かにして下さい」のPOPが。カフェでは誰もが心地よく過ごせるようにというお店の配慮とこだわりが伺えます。

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入口を入ってすぐ、目に飛び込んでくるのがアンティーク調家具が設えられた空間。ケーキの陳列棚や会計スペースでは濃い木目のアンティーク家具と暖色系の照明、観葉植物を揃え、落ちついたレトロ感漂う雰囲気で統一しています。

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どことなく抜け感が漂う陳列棚ですが、実は販売用の缶やラベルに至る細部まで、こだわり抜いています。大人がかわいいと思うつぼをくすぐるような店づくりです。

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「ナス・ショウゾウ カフェ」の店づくりへのこだわりは、お客さまがどの席に座っても平等に気持ちよく過ごせるような空間づくり。また、物には物の居場所があるので、その場所を探すことです。ストーブの配置一つとってもこだわりが見えます。

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店内の椅子やインテリアはバラバラですが、不思議と全体の統一感があるんです。ついつい長居をしてしまうほどの居心地のよさなんです。

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暖かなライトやアンティークシェルフに飾られた書物、大きな窓、全てが調和したインテリア。全ての家具の配置がゆったりとして、1つ1つの席のスペースが広いのでくつろげます。

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雰囲気が異なる3つのエリアからなる客席。アンティーク調の家具で囲まれた店内、窓から光が差し込む白いエリアのサンルーム席、そして、木漏れ日が柔らかい開放的なテラス席です。テラス席のみ平日に限りペットOKなんです。(詳しくはHPで）

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「スコーンセット」。あたたかいスコーンには、ラズベリーのジャムとクロテッドクリームが添えられています。外はサクッと中はふんわりです。

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「ケーキシエスタ」は、スコーンとお好みのケーキが選べるお得なセットです。ケーキはチーズケーキやシフォンケーキなどから選べます。

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「チーズケーキ」。なめらかな舌ざわりのベイクドチーズケーキで、しっかりチーズの味が感じられます。甘すぎず癖になるチーズケーキです。

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「シフォン」。きめ細かなシフォンにラズベリーのジャムとホイップクリームの一皿です。ラズベリーの酸味が全体の味をうまくまとめています。
　

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「オールドショコラ」。チョコレートがしっとりと濃厚でブラウニーのようで、食べ応えのある一皿です。

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「松の実のタルト」。たっぷりの松の実の風味とタルト生地が香ばしく、サクッとした食感です。甘過ぎず、おいしい。

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「サンドウィッチセット」。名物「たまごサンド」は、焼きたてふわふわオムレツのあたたかいサンドイッチです。大葉を挟んでいますが主張はなく、いいアクセントに。シンプルでおいしいサンドイッチです。

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「SHOZO」のコーヒーは基本的に深煎りです。看板の「森のブレンドコーヒー」。サイフォン式のコーヒー機で生成された深煎りのコーヒーはブラックでいただくと、その深みのある味わいを感じられます。コーヒーの美味しさにも定評があるんですよ！

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「那須茶寮」は緑茶にベリーをブレンドしたアレンジティーです。ポットで提供されます。すっきりと飲みやすく、ベリーの酸味はなく、香りがまろやかで豊かで、ホッと癒されます。スコーンとの相性もいいお茶です。その他「ウィンナー珈琲(HOT)」などドリンクメニューも充実しています。

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テイクアウトの場合、お家でのスコーンの温め方を参考に美味しくいただきたいですね。コーヒー豆を買いに来るお客さんも多いんです。一番人気はモカをベースにした「森のブレンド G2」。コクと苦味・甘みのバランスがよく、豊かな香りが魅力的なブレンドです。

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JR黒磯駅から徒歩15分ほど、「1988 CAFE SHOZO」は菊池省三さんが1988オープンした伝説的なカフェです。日本のカフェブームを牽引したお店です。1階は雑貨や珈琲豆販売を、2階はカフェ営業しています。こちらは町のカフェ、「NASU SHOZO CAFE」を山のカフェと呼びます。

出典：ミライ*さんの投稿

表参道から徒歩2分にあるコーヒースタンド「ショウゾウ コーヒー ストア」。こちらでは「SHOZO CAFE」定番のスコーンや森のブレンドをはじめ、様々な焼き菓子や珈琲豆を購入できます。東京で味わえる「SHOZO CAFE」の味です。

出典：Eating womanさんの投稿

足を伸ばしてでも行きたいカフェ「NASU SHOZO CAFE」の魅力をご紹介しました！都会の喧騒を離れ、たまには高原のカフェでくつろいでみてはいかがでしょうか？贅沢なカフェ時間をお過ごしください。