とろなまバウムが人気♡千葉のバームクーヘン「せんねんの木」に迫る！

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市原にある本店はこじんまりとしながらも木の良さを生かしたやさしい雰囲気のお店です。店内のガラス越しにはバウムクーヘンを作っている様子を見ることができます。

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手書きのポップや黒板もいい味出しています。イートインスペースも併設されており、ドリンクメニューも用意されています。

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木更津のおとなりの駅、祇園駅前にある祇園店「せんねんの木 FACTORY&CAFE」はカフェも併設されています。本店同様、木のぬくもりを活かしたインテリアはくつろげる空間です。

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ショーケースは、まるでケーキ屋さんのようなカラフルな雰囲気。おもわずテンションが上がって元気になりそうな商品ばかりが並んでいます。

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一番人気の「とろなまチョコ」はビターで濃厚なチョコレート部分に、バウムクーヘンがやさしさを加えている素晴らしいバランスのおいしさ。まわりはチョコレートでコーティングされおり、チョコづくし！チョコ好きにはたまらない1品です。

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”4種のベリームース”は鮮やかなビジュアルと酸味が効いていてさっぱりといただける商品。”マンゴーヨーグルト輪うむ”もさっぱりといただける1品です。

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「せんねんの木ブリュレ」もおすすめ商品。しっとりとした生地にキャラメルソースが表面にコーティングされて、パリッとした食感と嫌みのない苦みがおいしさを増す1品です。

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ベーシックなバウムクーヘンである「せんねん輪うむ」は人気商品のひとつ。農林水産大臣賞を受賞したぷりんセス・エッグを使用し、しっとりとした生地とパリッとしたシュガーコーティングのバランスが最高です。「輪うむ」という名前はお客さんとお店が「幸せの輪」でつながっていられるように、という願いからついたそうです。

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バウムクーヘンラスクの「ちょこっと輪うむ」もおすすめ商品。日によって使用されているバウムクーヘンが違うようなので、リピートしてさまざまな種類を楽しむのもおもしろそうです。

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カフェではテイクアウトで販売されている”とろなまバウム”などをいただけるのはもちろんですが、カフェ限定メニューも用意されています。

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テーブルやイスだけでなくメニュー表やカトラリーもかわいらしくてうれしくなる場所です。大きな窓からは陽の光が多く入って明るい雰囲気です。

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「フレンチバウム」はバウムクーヘンをたまごや牛乳を浸し、バターで焼いてフレンチトースト状に調理したもの。あたたかなバウムクーヘンに、生クリームとバニラアイスクリームがたっぷりと乗せられています。生クリームは甘さひかえめなので、ぺろりといただけてしまいます。ミックスベリーやチョコバナナ、プレーンもありますよ。

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バウムクーヘンをフレンチトースト風に焼いたメニューがまだあります。アイスクリームやソースなどがトッピングされて、さまざまな味わい方ができますよ！試してみる価値ありです。

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こちらはバウムクーヘンに、たっぷりの生クリームをのせたもの！セットで季節のアイスと季節のフルーツもつけられます。

出典：みそ∴さんの投稿

モンブラン風やショートケーキ風、アフォガード風などオリジナリティあふれるバウムクーヘンスイーツや、季節限定の商品など、カフェメニューでしか味わえないものが多くあります。リピートしてコンプリートしたくなるようなメニューばかりですね。

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コールドドリンクを提供するグラスは大きめの瓶の形でかわいい。コーヒーは本格的で、バウムクーヘンにもぴったりです。

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見た目も味も幸せになれるバウムクーヘン”せんねんの木”。新たな千葉の名物としてじわじわ知名度を上げています。お取り寄せもできるので、ご自宅でも幸せになれるバウムクーヘンを楽しむことができますよ。