クセになる一杯！船橋のご当地ラーメン「ソースラーメン」6選

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徐々に取り扱う店舗が増えてきた中で、今回は、船橋市で美味しいソースラーメンが食べられるお店を厳選してご紹介します。

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JR船橋駅から徒歩10分ほどの場所にある「拉麺阿修羅」。名物の「胡麻らーめん」を目当てに、遠方からもファンが訪れるという人気のラーメン店です。シックな外観が特徴で、クラシックが流れる店内には15席程度のカウンター席とテーブル席があります。

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ソースの香りがクセになる一杯「ソースラーメン」。豚骨や鶏ガラの動物系スープと昆布などでとった和風ダシを加え、ウスターソースと醤油ダレを合わせています。ソースとバターのコクと黒胡椒のスパイシーさがたまらない逸品です。コシのある太めの麺と玉子やチャーシューなどの具との相性もバッチリです。

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スプーン7杯分の練り胡麻とスプーン1杯分の煎り胡麻がたっぷりと入った「あじ玉胡麻らーめん」。香ばしい胡麻の香りが食欲を誘います。こちらも動物系スープに和ダシをあわせた、絶妙なコクと旨みが自慢の醤油ベーススープを使用しています。濃厚なスープが縮れ麺に絡みつきます。

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京成船橋駅から徒歩5分の場所にある「中華料理 大輦」。赤と黄色の外観がインパクト大、1967年創業の老舗中華料理屋です。こちらの自慢はなんといってもソースラーメン！こちらのソースラーメンは度々メディアでも紹介される、人気の一杯なんです。

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とろみがあるスープが特徴の「ソースラーメン ハムカツのせ」。ソース特有のスパイシーさや甘み、塩気によって深みを感じます。キャベツや紅ショウガなどの具と程よい歯ごたえの麺とも相性はバッチリです。ハムカツをつければ、ジャンク感もアップ！

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チャーハンや中華丼などのご飯類のメニューも豊富に取り揃えています。チャーハンはカレーチャーハンやオムチャーハンなどから選ぶことができます。ラーメンだけだとちょっと物足りないなんて方には、半チャーハンもおすすめ！

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京成船橋駅から徒歩6分の「麺屋あらき 竈の番人」。モチモチとした食感が美味しい自家製麺と濃厚な魚介とんこつスープが評判のラーメン店です。こちらのお店でも、絶品ソースラーメンが味わえるんです。

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香ばしい焼き目のチャーシューや大ぶりのキャベツなどたくさんの具が使用され、ボリュームたっぷりの「ソースラーメン」。程よいソースの酸味が食欲を誘います。

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定番人気の「味玉ラーメン」。たっぷりの煮干しをつかった魚介が香るスープは、鶏ガラ・とんこつをあわせて濃厚な仕上がりに。自家製麺の美味しさをシンプルに味わいたい方には、味玉つけ麺やつけチャーシュー麺といったつけ麺もおすすめです。

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北習志野駅から徒歩4分ほどの場所にある「麺処ゆきち」。大衆食堂のような、アットホームな雰囲気が感じられる外観のラーメン店です。7席ほどのこぢんまりとした店内では、醤油ラーメンにトマトベースの野菜ダレを加えた、この店ならではの変り種ラーメンが味わえます。地元に愛されるお店です。

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ウスターソースをベースにした「船橋ソースラーメン」。麺は太めで、チャーシューやメンマ、豆苗などの具がトッピングされています。スープにはむろ節・さば節を使い和風に仕上がっているので、見た目よりもあっさりといただけます。

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その他にも「味玉醤油A（醤油ラーメンにトマトベースの野菜ダレをプラス）」や「味玉醤油B（醤油ラーメンに魚介風味をプラス）」などこだわりのラーメンが味わえます。

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新津田沼駅から徒歩5分ほどの場所にある「旭川ラーメン 好」。北海道塩ラーメンが名物の昭和25年に創業された歴史あるお店です。店内には10席ほどのカウンター席があります。

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シャキシャキの白髪ネギとグリルした豚肉がトッピングされた「ソースラーメン」。とんこつスープにウスターソースを加えた甘めのスープが、中細縮れ麺によく絡みます。隠し味に味噌と牛乳が入っているというこだわり！

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濃厚な魚介の旨みながらも、あっさりとした後味の「海の塩ラーメン」。エビやチャーシュー、半熟卵などトッピングもたっぷりとのったボリューミーな一杯です。

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船橋駅から徒歩1分の場所にある亀戸らぁ麺 零や。落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席あわせて10席ほどのこぢんまりとしたお店です。

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目玉焼きとベビーコーン、青梗菜などトッピングにもこだわりありの「ソースラーメン」。数種類のソースを使用したとろみあるスープは、濃厚な味わいが楽しめます。細麺なのも特徴です！

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お店のイチオシ「塩そば零」。コロコロとしたチャーシューに白髪ネギ、青梗菜ニラ、味玉、青海苔がたっぷりとのっています。透き通るスープは、鶏がら・豚ゲンコツなどからダシをとり、4種類の塩をブレンドしたこだわりの塩をあわせています。あっさりなのにコクがあるラーメンです。