2017年07月28日
ここは中世のヨーロッパ?八王子の英国風喫茶「パペルブルグ」
ちょっと変わった雰囲気のお店に行ってみたいなと思う時、ありますよね?八王子みなみ野駅から車で5分の場所に、メルヘンで気になるカフェあります。それは、「PAPPELBURG(パペルブルグ)」。まるで、中世ヨーロッパに来たかのような雰囲気のあるカフェが見えてきます。入口では、魔女がお出迎え。物々しい雰囲気ですが、勇気を出して中に入ってみましょう。
「パペルブルグ」は、中世南ドイツ騎士の館をモチーフに建てられたカフェ。ここを訪れると、美味しいコーヒーが味わえるんですよ。
八王子行くついでに素晴らしいカフェを発見。パペルブルグという本格的なドイツの騎士みたいな魔女みたいな喫茶店で、建物の外観や内装も凄かったですが、ランチも紅茶も予想以上に美味でした。あとトイレも凄かった。 pic.twitter.com/o18vHjJdaX
— ムンナイおばけまさき (@ambra_CR_76) 2017年1月14日
こんな可愛いラテアートを施してくれる「カフェラテ」。コーヒーの味わいとミルクの味わいがうまく調和した1杯!5~10cmの高さからミルクをゆっくりと落としながら顔の輪郭を作っていき、カップを上下に回転させながらマドラーで耳と目と鼻を素早く描いていきます。ぜひ飲んでみて下さい。
ティータイムにはスイーツは欠かせませんよね。おすすめのスイーツを紹介します。
季節のフルーツを使ったパフェが登場します。限定なので、逃さないようにしましょう!こちらは「パフェ仕立て 初夏のレアチーズ」。チーズが滑らかで、たっぷり乗ったフルーツとの組み合わせは抜群です。
八王子のパペルブルグ、パフェ仕立て 初夏のレアチーズ。
— 斧屋(おのや) (@onoyax) 2017年5月18日
ピンクグレープフルーツ、清見オレンジ、甘夏、ビネガーの効いたジュレ、中層以降はレアチーズ。パフェ仕立て、とあるように、メインコンテンツはレアチーズで、パフェとしての展開力はないです。 pic.twitter.com/jxkZyVMWiF
パペルブルグの詳細情報
パペルブルグ
八王子みなみ野、相原 / カフェ、ケーキ
- 住所
- 東京都八王子市鑓水530-1
- 営業時間
- [月] 10:00 - 19:00(L.O. 18:00) [火] 10:00 - 19:00(L.O. 18:00) [水] 10:00 - 19:00(L.O. 18:00) [木] 10:00 - 19:00(L.O. 18:00) [金] 10:00 - 19:00(L.O. 18:00) [土] 10:00 - 19:00(L.O. 18:00) [日] 10:00 - 19:00(L.O. 18:00) ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
- ¥1,000~¥1,999