高知の銘菓を持ち帰ろう！お土産におすすめのスイーツ8選

出典：ﾊﾟｰｿﾅﾙﾄﾚｰﾅｰ彦さんの投稿

まず最初にご紹介するのは、高知県を代表する和菓子店「浜幸」。本店のある高知市を中心に店舗展開し、そのほか土佐市・南国市・須崎市・香美市・安芸市などにもお店を構えています。ちなみに本店は高知駅から徒歩12分ほどの場所にあります。

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そんな「浜幸」の看板商品がこちら。土佐銘菓として知られる「かんざし」です。よさこい節の歌詞にちなんだ恋物語をモチーフにしたお菓子で、マーガリンや卵をたっぷり使用しているので洋菓子感覚でいただけます。ほんのり香る柚子がアクセントになっています。

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夏は冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから食べるのもおすすめ。寒い時期なら、紙袋から取り出したホイルの状態のまま、トーストで軽く焼いて食べるのいいですよ。

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続いては高知城のすぐ近くにある観光名所、「ひろめ市場」の中にあるカフェをご紹介します。こちらのカフェで提供されているスイーツはテイクアウト可能で、その中の「ごまほうじまんじゅう」がおすすめなんです。

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こちらが「ごまほうじまんじゅう」。香ばしいごまをたくさん纏ったおまんじゅうで、中にはほうじ茶が練りこまれた餡がたっぷり入っています。優しくほっこりする味わいをお楽しみいただけます。ご自宅用にぜひいかがですか？

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ほうじ茶好きなら、こちらの「ほうじ茶ソフト」も食べて行きませんか？ほうじ茶の香りがほどよく絶品です。

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高知市に本店を構える「菓子処 青柳」。本店は路面電車「はりまや橋停留場」から徒歩2分の場所にあり、そのほかにも、高知市内や南国市、四万十市、佐川町などに店舗を構えています。そんな「青柳」の銘菓といえば、やはりこちらでしょう。

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ぜひ高知を訪れたなら買ってほしい銘菓「土左日記」。60年以上に渡って愛される青柳伝統の和菓子です。

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その魅力は求肥のもちもちした食感！表面には独自製法のそぼろがまぶされ、まろやかな餡が絶妙にマッチしています。一度食べればきっとやみつきになりますよ♪

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続いてご紹介するのは、土佐銘菓「梅不し」。こちらの商品を販売する「西川屋」は、なんと創業元禄初年という老舗中の老舗の和菓子店。赤岡本店は香南市にあるのですが、今回はあえて高知市にある知寄町本店をピックアップしてご紹介します。知寄町本店は高知駅から車で5～10分の場所にあります。

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「梅不し」は「うめぼし」と読みます。パッケージを開けると、グミゼリーのようなお菓子が2個現れます。中央に少し透けて見えるのは梅の餡です。口に入れると、最初は甘くて、それから中の梅の餡の風味がじんわりと口の中に広がっていきます。実に上品な甘みで、お茶請けにピッタリです。

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また、こちらのお店は「ケンピ」というお菓子も有名です。小麦粉と砂糖のみを使用した素朴なお菓子で、人気マンガ・美味しんぼにも登場しているんですよ。

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添加物を一切使用しない、こだわりのお菓子を作り続けるお店が「銘菓創園 桂」。創業40年を超える老舗の和菓子店です。

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こちらのお店の人気商品が「吟醸カステラ 蔵出し」。土佐で作られた吟醸酒をしみこませた白いカステラに、北海大納言の餡がサンドされています。

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吟醸酒がしみこんだ、白いカステラ生地のしっとり感がたまりません。いかにも大人のスイーツといった上品な味わいです。

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続いては四万十川が流れる四万十町のお店から。「四万十郷 水車亭」では、おやつにもお酒のアテにもなる、ある商品が大人気なんです♪

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それがこちらの「塩けんぴ」。甘さ控えめで、塩がよく効いた芋ケンピです。一度食べだしたら止まらない！と評判なんですよ。老若男女に愛されるスイーツです。もちろんお酒のお供にも最高！

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四万十町の店舗では、製造直売ということでお得なパックも販売されています！お近くに来たときはぜひ立ち寄りましょう。

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高知を代表するお菓子である芋けんぴ。「横山の芋けんぴ直売所」は、そんな芋けんぴを古くから製造している老舗の会社「横山食品」の直売所です。店内では、紫芋けんぴや芋チップなど、様々な商品が販売されています。

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中でもおすすめしたいのが「フリフリ芋けんぴ」。なんとキャラメルテイストの芋けんぴなんです。食べる前に袋をシャカシャカと振りましょう！そうすることで、中に入っているキャラメルパウダーとけんぴが絡み合います。

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振った後の中身はこんな感じ。キャラメルパウダーが一本一本にしっかり絡みついていることが分かりますね♪「もっと買えばよかった…！」という声が上がるほど美味しいと評判です。

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「藤家」は、四万十市の中村駅エリアにある有名な和菓子店。中でも「泰作さん」はお店の看板商品です。

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「泰作さん」は、甘いクッキーに羊かんがサンドされた、ありそうで無かった新感覚スイーツ。知る人ぞ知る高知の銘菓です。クッキーと羊かんって合うの？と思った方、ぜひ一度食べてみてください。しっとりしたクッキーと羊かんが絶妙にマッチして絶品なんですよ！

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横から見ると、しっかり羊かんが挟まれているのが分かりますね。お茶との相性も最高なので、ぜひおやつタイムにいかがでしょうか？