ラーメン激戦区!新潟県のおすすめラーメン店10選

ラーメン激戦区!新潟県のおすすめラーメン店10選

ラーメン激戦区といわれ、多くのラーメン店がひしめく新潟県。そんな群雄割拠の新潟県にあって、つねに行列が絶えない名店をいろいろとご紹介します。長岡市や新潟市、上越市、小千谷(おぢや)市など、ラーメンの味に厳しいエリアで高い評価を得ているお店ばかりです。ご旅行の際などにも、ぜひ立ち寄ってみてください。2017年09月13日 最終更新

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ラーメン王国「新潟」は、個性的なラーメンの宝庫!

ラーメン王国「新潟」は、個性的なラーメンの宝庫!1325586

出典:ラーメンマンジュニアさんの投稿

新潟には、コクのある背脂ラーメンをはじめ、さっぱりした生姜醤油ラーメン、煮干しだしのあっさり醤油ラーメンなど、新潟5大ラーメンともいわれる個性豊かな味がそろうことで知られています。どのお店も個性的で、いろいろ食べ比べをしたくなるほど。他県からも多くのグルメな旅人が訪れています。今回はそんな新潟のおすすめラーメンを10選でご紹介します!

1.いち井/長岡市

1.いち井/長岡市1326097

出典:ハラジローさんの投稿

ラーメン激戦区の新潟県で、とくに名店として人気を誇る「いち井」。佐渡産の焼きあご(トビウオ)に白湯(炊いた豚骨のスープ)を合わせた「塩」と、白湯と魚介スープを合わせた「醤油」の2種類のみで勝負するお店です。雑味のないスープは、飲み干してしまえるほどおいしいと評判なんです。
1.いち井/長岡市1322409

出典:MARkunさんの投稿

醤油ラーメン

いち井の詳細情報

5000いち井

宮内 / ラーメン

住所
新潟県長岡市曙1-1-5
営業時間
[月~金]11:30~14:30 [土、祝]11:00~14:30
定休日
日曜・第1月曜
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

2.麺屋あごすけ/上越市

2.麺屋あごすけ/上越市1326108

出典:keiwoさんの投稿

「麺屋あごすけ」は、上越市にある行列の絶えない人気ラーメン店。2種類のチャーシューが入った「旨塩鶏麺(塩ラーメン)」や、コクのある「正油濁白湯豚麺(豚骨ラーメン)」など種類豊富。しかも、昼と夜でメニューが違い、季節メニューなどもありますので、何回訪れても飽きないのも魅力です。
2.麺屋あごすけ/上越市1326117

出典:ファンキーおまきさんの投稿

旨塩鶏麺

麺屋あごすけの詳細情報

5000麺屋あごすけ

直江津、春日山 / ラーメン、つけ麺

住所
新潟県上越市大字下門前1650
営業時間
[平日] 11:30~14:30 17:30~21:00 [土・日・祝] 11:30~15:00 17:30~21:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

3.麺の風 祥気/長岡市

3.麺の風 祥気/長岡市1326121

出典:ダイアンサスさんの投稿

人気のラーメン店が多い長岡市。その中でもとくに評判の高い「麺の風 祥気」。澄み切った美しいスープでしっとりした鶏ももチャーシューがのった「しおそば」や中華そば、そして普通の餃子の2倍はあろうかという「自家製ジャンボ餃子」が人気のお店です。
3.麺の風 祥気/長岡市1326127

出典:ぱくぱくりさんの投稿

味玉しおそば

3.麺の風 祥気/長岡市1322625

出典:Spiralさんの投稿

自家製ジャンボ餃子

麺の風 祥気の詳細情報

5000麺の風 祥気

長岡、北長岡 / ラーメン、つけ麺、餃子

住所
新潟県長岡市寺島町729
営業時間
[火~金] 11:00~15:30 17:00~20:30  [土・日・祝] 11:00~20:00
定休日
月曜
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

4.滋魂(じこん)/新潟市

4.滋魂(じこん)/新潟市1326144

出典:たけとんたんたさんの投稿

東新潟エリアにある「滋魂」は、あごだしに背脂の濃厚なうまみが加わった「岩のり中華」などで知られるお店。背脂は、中脂・大脂・鬼脂を選ぶことができ、どれも無料だとか。噛み応えのある岩のりをスープに浸して味わうのもおすすめ。また、ガツンと煮干しがきいた「超絶煮干しそば」なども人気です。
4.滋魂(じこん)/新潟市1326169

出典:0141さんの投稿

岩のり中華

滋魂の詳細情報

5000滋魂

大形、東新潟 / ラーメン、つけ麺

住所
新潟県新潟市東区松崎1-1-28
営業時間
11:00~15:00 17:00~21:00
定休日
水曜
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

5.青島食堂 宮内駅前店/長岡市

5.青島食堂 宮内駅前店/長岡市1326173

出典:HASH-ROYALさんの投稿

新潟五大ラーメンのひとつで長岡名物といわれる生姜醤油ラーメンで有名な「青島食堂」。もちっとした細麺と、さっぱりした生姜風味が持ち味の生姜醤油ラーメンは、チャーシュー麺にするとお肉のボリュームがかなりたっぷりでおすすめだとか。つねに満席の人気店ですよ。「青島食堂」は新潟県内に何店舗かあります。
5.青島食堂 宮内駅前店/長岡市1322934

出典:pen E-P3さんの投稿

青島食堂 宮内駅前店の詳細情報

5000青島食堂 宮内駅前店

宮内 / ラーメン

住所
新潟県長岡市宮内3-5-3
営業時間
11:00~20:00
定休日
第3水曜日(1月1日休み)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

6.龍馬軒/上越市

6.龍馬軒/上越市1326181

出典:プーちゃん♪さんの投稿

上越市の人気ラーメン店「龍馬軒」。自家製中細麺は食感もよく、とくに本格四川麻婆豆腐が麺にからまる「麻婆麺」や、濃厚ごま風味の担々麺が人気のお店。秋季限定の「カリー担々麺」もおすすめだとか。昼夜ともに数量限定メニューもありますので、そちらも要チェック。
6.龍馬軒/上越市1326185

出典:

坦々麺

龍馬軒の詳細情報

5000龍馬軒

南高田 / ラーメン、担々麺、中華料理

住所
新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地
営業時間
【昼】11:00 ~ 14:30(LO) 【夜】18:00 ~ 21:00(LO) ※昼の部・夜の部共に限定商品がございますので、 お目当てのお客様はお早目のご来店をお勧め致します。 麻婆坦坦麺 限定10食 鶏塩麺   限定15食 海老雲吞麺 限定15食 ※8月25日~10月31日、カリー坦坦麺を販売開始。    
定休日
毎週月曜日 ※祝日含む
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

7.杭州飯店/燕市

7.杭州飯店/燕市1326187

出典:Mハルさんの投稿

中華そばのほか、ご飯ものや一品料理なども楽しめる「杭州飯店」。新潟5大ラーメンのひとつである燕三条背脂ラーメンの元祖店だとか。看板メニューの中華そばは、丼全体に背脂が浮き、こってりしているように見えますが、意外とあっさりしているそうです。
7.杭州飯店/燕市1323088

出典:Mハルさんの投稿

中華そば

杭州飯店の詳細情報

杭州飯店

西燕 / ラーメン、餃子、中華料理

住所
新潟県燕市燕49-4
営業時間
[平日] 11:00〜15:00 17:00〜20:20(L.O.) [土・日・祝] 11:00〜20:00(L.O.) ただし商品がなくなり次第終了。 ※2016年の夏休みは9月5日(月)〜12日(月)まで
定休日
月曜(祝日の場合は翌日休み、他に月1回だけ月・火連休になることあり)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

8.麺や真登(まさと)/長岡市

8.麺や真登(まさと)/長岡市1326210

出典:かねやん3さんの投稿

「麺や真登」は、ラーメンの名店がとくに多い長岡市にあり、平日でも行列のできる繁盛店。鶏スープと魚介系のだしが合わさった看板メニューの“薫る塩”や、“鶏だし醤油チャーシュー”などが人気。真空低温調理で作る、もちっとしたレア状態のチャーシューが好評です。
8.麺や真登(まさと)/長岡市1325179

出典:MARkunさんの投稿

鶏だし醤油チャーシュー

麺や真登の詳細情報

麺や真登

長岡 / ラーメン、つけ麺

住所
新潟県長岡市喜多町797
営業時間
11:00~15:00 17:30~21:00
定休日
月曜 (祝日の場合は翌日)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

9.ラーメン いっとうや/新潟市

9.ラーメン いっとうや/新潟市1326219

出典:mamesukeさんの投稿

多い日には1日に300杯以上出るという一番人気の“つけめん”や、トンコツと魚介のWスープに名物の巨大なチャーシューがのった“かさね醤油”などが人気の「ラーメン いっとうや」。チャーシューは、バラ肉をゆで、一晩タレに漬け込んでから鉄板で焼くこだわりの味です。
9.ラーメン いっとうや/新潟市1326222

出典:えーあいさんの投稿

かさね醤油

ラーメン いっとうやの詳細情報

ラーメン いっとうや

新潟 / つけ麺、ラーメン

住所
新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23
営業時間
11:00~21:00(L.O.)(スープが無くなり次第閉店)
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

10.麺や ようか/小千谷市

10.麺や ようか/小千谷市1325216

出典:エレキマン69さんの投稿

こちらも激戦区の小千谷にある、おしゃれな雰囲気の人気ラーメン店「麺や ようか」。柔らかな鶏チャーシューがのった、柚子胡椒が香る“鶏しおラーメン”をはじめ、“うめしおラーメン”や、煮干し中華、濃厚醤油ラーメン、もりそば(醤油・しお)なども評判がいいようです。
10.麺や ようか/小千谷市1325211

出典:MARkunさんの投稿

鶏しおラーメン

麺や ようかの詳細情報

麺や ようか

小千谷 / ラーメン、つけ麺

住所
新潟県小千谷市若葉1-114
営業時間
平日 11:00~15:00 / 17:00~22:00 土・日・祝 11:00~21:00 ※スープがなくなり次第終了。
定休日
火曜
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

一度食べたらやみつきになりそうな新潟のラーメン。これからの寒い季節は、おいしいラーメンを食べるために旅に出るのもいいかもしれません。まずは、お好みのお店をチェックしておいてくださいね。

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