朝からパワーチャージ♡北海道のホテルで美味しい朝食を味わおう【12選】

出典：terasさんの投稿

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朝食と一言でいっても、北海道のホテルで味わえる朝食の種類は様々。好きなものを好きなだけ食べられるブッフェ形式や、一品一品丁寧に盛り付けされたお膳料理など、どんな朝時間を過ごしたいかによってホテルを選べば、旅の思い出になるはず。では、早速チェックしていきましょう！

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「札幌グランドホテル」は、北海道で朝食が美味しいお宿を検索すると、必ずと言ってよいほど上位に入ってくるホテルです。昭和9年に北海道初の本格洋式ホテルとして誕生した老舗で、国内外の著名人も数多く宿泊した歴史があります。札幌駅前地下と直結しているので、天気の悪い日でもアクセス楽々。札幌観光の拠点としても便利なので、初めての北海道旅行にもおすすめです。

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館内には8つのレストラン・バー、ラウンジやショップなどが入っていて、夜はホテルの中で食事やお酒を楽しみたいという人達にも便利です。特に30年代のアメリカを再現した「オールドサルーン1934」では、366種類のバースデーカクテルが提供されているので、誕生日のお祝いにもぴったり♡カップルや夫婦、友達同士で、大人の夜に酔いしれることができますよ。

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客室は「スタンダード」「コンフォート」「グランドイングランド＆スイート」に分かれていて、滞在シーンに合わせて幅広いラインナップから選択できます。中でも「グランドイングランド＆スイート」は、エグゼクティブラウンジが利用でき、ワンランク上の滞在ができる特別なフロア。ブルガリのアメニティーが置かれ、Sheely(シーリー)社のベッドが疲れを癒します。都会の中にあるホテルなのに庭園を備えたお部屋もあり、喧騒から離れた静かな時が流れます。

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朝食は3種類のタイプからお好みのものを選ぶことができます。一番人気は「ノーザンテラスダイナー」で味わう、全90種類の和洋バイキングです。“北海道”をテーマにした料理の数々が並び、北海道産のとうもろこしを使った珍しいフレンチトーストや、ライブキッチンで好きな具材を選んで作ってもらう卵料理など、ここでしか味わえない極上の料理に舌鼓を打てます。

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朝から食べ放題はキツイ…という人には、「ガーデンダイニング環樂」がおすすめ。焼き魚や小鉢などを日替わりで用意しており、沢山食べたり飲んだりした次の日の体にも優しいメニューを味わえます。魚や野菜はもちろん、北海道米の“ゆめぴりか”など、北海道産の食材にこだわった料理が提供されているので、いつもとは一味違った美味しさに出会えるはずですよ。

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「北海道ダイニング ビッグジョッキ」では、北海道名物のスープカレーや北海道の海や山の幸を炙りで食べられる、まさに北海道ならではの朝食が提供されています。朝からバラエティー豊富な料理を堪能でき、お腹も心も大満足。不定期開催なので、利用する場合は予めチェックしてから予約してみてくださいね。

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「プレミアホテル中島公園札幌」は、札幌の観光名所や歓楽街すすきのへのアクセスも良好な場所にあるシティホテルです。札幌の中心地にありながらも中島公園に隣接しているので、四季折々の自然と街の夜景の両方を楽しむことができます。結婚式も行われる格調高いホテルなので、館内はエレガントな雰囲気。記念日などの特別な日にもおすすめですよ。

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「トゥエンティーワン」は、地上25階、100ｍの場所にあるアールデコ洋式のバーで、夜景を眺めながらロマンチックな夜を過ごせます。ソムリエが選んだワインの他に、ソフトドリンクやノンアルコールドリンクも豊富に用意しているので、お酒は飲めないけれどバーの雰囲気を楽しみたい！という人も大歓迎です。

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客室は“ニューロマンティックモダン”を基調としており、あらゆる滞在スタイルに対応できる228室を用意。特に「デラックス」と「プレミア」のお部屋は高層階に位置し、景観を楽しめるように大きく造られた窓からは、札幌の街並みが一望できます。アクセントウォールやクッションアートにもこだわっているので、お部屋での時間を重視する人にもおすすめです。

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朝食は木漏れ日が差し込むビストロ「ラ・プロヴァンス」で、和洋朝食ブッフェを味わえます。ホテルメイドの焼き立てパンや、目の前で作ってもらえる卵料理などの洋食メニューの他に、北海道産100%発芽雑穀のごはんや北海道各地の新鮮野菜など、朝から健康を作れる料理も用意。パティシエ特製の日替わりスイーツも味わえるので、甘いものは別腹♡という女性にも嬉しいですね。

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ブッフェのメニューの中には、スープカレーなどの北海道名物も提供しています。わざわざ専門店に行かなくてもハイクオリティーな名物料理が味わえるなんて、とっても手軽で贅沢！

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「天然温泉プレミアホテル-CABIN-札幌」は、札幌の中心地では珍しい良質な天然温泉と、こだわりの朝食が自慢のホテルです。すすきのの歓楽街にほど近く、夜遅くまでお酒を楽しんだ後でも徒歩で帰ることができる距離にあるので、女性の一人旅にもおすすめです。

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館内には大浴場があり、天然温泉のお風呂にゆっくりと足を伸ばして入ることができます。泉質はナトリウム塩化物で、湯上りもポカポカが長続きするのが特徴。北海道の寒い冬旅も温泉でじっくり温まれば、身体の芯からリラックスできますよ。エステやボディーケアもあるので、湯上りに利用して美を磨くのも良いですね。

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客室は「シングル」から「トリプル」まで滞在人数に合わせて選べるお部屋や、「レディースツイン」や「和モダン」など、雰囲気重視で選べるお部屋まで、全部で8タイプ218室用意しています。特にレディースプランを利用した場合は、お部屋にレディースルームだけの小物や上質なアメニティー、アロマポッドが用意されているので、女子力が上がるホテルステイができそうです♡

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朝食は「レストラン ハレル」で、和洋バイキング形式で提供されます。地産地消にこだわった魚介類や野菜は、普段は味わえないほど新鮮でみずみずしいのが特徴。特に大好評の「勝手丼」は、自分の好きな魚介類を入れて作る海鮮丼で、北海道ならではの贅沢な一品。思わずあれもこれも乗せてしまいたくなるほど魅力的で、朝から満腹間違いなしです！

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契約養鶏場から仕入れる新鮮な卵や旬の焼き魚など、北海道の美味しいものが約40種類並び、北海道米を自家精米したご飯やホテルメイドの焼き立てパンと一緒に味わえます。デザートには、常時6種類のフレーバーを備えたアイスクリームも人気。酪農王国北海道ならではの美味しい乳製品を、少しずつ色々な種類味わえるのも、ブッフェならではの魅力ですね。

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「運河の宿おたる ふる川」は、小樽の運河沿いに位置する温泉ホテルです。日本家屋にビルを組み合わせたハイカラな造りは、明治時代の商家を再現したもの。初めて訪れたのになぜか懐かしい雰囲気になれる、レトロモダンな癒しの宿です。

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館内にはまるで蔵の中にいるかのような小樽軟石を使った内風呂や、明るい日差しが差し込む檜造りの大浴場を完備。流れるお湯の音をＢＧＭに、足を伸ばして旅の疲れを癒せます。予約制で貸切風呂を利用することもできるので、周りを気にせず温泉を楽しみたいカップルにもおすすめですよ♪

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客室は全部で38室のみですが、12の趣の異なるお部屋タイプから滞在スタイルに合わせて選ぶことができます。特におすすめなのが、「運河側客室」と名前が付いたお部屋。お部屋の窓の下にはゆっくりと流れる運河、その先には大海原が広がっていて、ずっと眺めていたくなるほど。天気が良ければ増毛連峰まで見渡すことができるので、窓辺に置かれた椅子に座り、小樽ならではの景観を楽しみましょう。

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朝食は北海道産の食材と手作りの温かさにこだわった、約40種類の料理がブッフェ形式で味わえます。ご飯は小樽近郊の銀山産の“ななつぼし”をかまどでじっくり炊き上げたもので、和のお惣菜との相性が抜群。大粒のしじみ汁と一緒に味わえば、朝の冷えた体もポカポカになります。

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朝は洋食派の人には、焼き立てのクロワッサンが大人気。赤井川村の山中牧場牛乳や隣町仁木町で採れたトマトジュースやジャムと一緒に、しっかり栄養補給しちゃいましょう♪

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「グランドパーク小樽」は、小樽港に面した場所に佇むラグジュアリーなホテルです。最大規模のショッピングモールである「ウイングベイ小樽」に隣接にしたベイエリアにあるので、小樽観光の拠点としても便利。館内に足を踏み入れると、大きな生け花と滝の音が流れるアトリウムロビーが広がり、非日常の空間がリゾート気分を盛り上げてくれます。

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館内には5つのレストランやバーが入っていて、天気の悪い日や、観光で疲れてしまってゆっくりしたいという時にも便利です。お酒を楽しみたい場合は「マリーナバー＆レストラン」で、生演奏を聴きながら地酒やワインに心酔。バーテンダーやソムリエが常駐しているので、料理と相性の良いお酒を相談することもできますよ♪

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客室は石狩湾を望むオーシャンビューか、小樽の街や天狗山を望むマウンテンビューのどちらかを選べる10タイプ296室を用意。どのお部屋も32㎡以上のゆとりのある空間で、女子旅にぴったりな4人部屋なども用意されています。中でも特におすすめなのが「オーシャンビュー デラックスルーム」。夕暮れや朝日の時間に幻想的な表情を見せる小樽港マリーナや石狩湾の素晴らしいパノラマを一望でき、小樽情緒を感じることができます。

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朝食は“北海道旅行の思い出に残る朝食”をコンセプトに、「テラスブラッセリー」で和洋ブッフェが提供されています。明るい光が差しこむ爽やかな会場からは小樽港マリーナを一望でき、美味しい料理と共に旅の思い出に残る贅沢な時間を過ごせます。料理は、北海道ならではの「豪快鮭のチーズ味噌ちゃんちゃん焼き」や「甘エビのスープカレー」などの名物料理も豊富で、ボリュームも満点！小樽といえばニシンの街としても有名ですが、そんな街の歴史を感じられる「ニシン茶漬け」も味わえますよ。

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ブッフェといえど出来立ての料理が次から次へと運ばれてくるので、クオリティーが高いものばかり。豪快な料理も多いので、北海道らしさもしっかりと感じることができます。

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「ラビスタ函館ベイ」は、函館エリアの中でも特に朝食が美味しいと評判のホテルです。海に面しているので函館の夜景を望むロケーションが魅力で、館内は大正ロマンを感じさせるレトロモダンな空間が広がります。エステサロンも入っているので、日頃の疲れを取りたい人にもおすすめ。上質な香りとハンドマッサージの心地よさに身を委ねれば、癒しの時間を過ごせますよ♡

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最上階には露天風呂も完備。函館の夜景を眺めながら源泉かけながしのお湯を堪能できます。立ちのぼる湯気越しに見る夜景は、幻想的でロマンチック。大浴場には一人用の陶器風呂もあるので、開放感とプライベートを両立しながらの湯あみも楽しめます。

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客室は、「シングル」「ツイン」「和洋室」など、全部で6タイプ339室を用意。どのお部屋も大正ロマンをイメージしたアールデコテイストのお部屋で、景観が楽しめるように大きく窓が造られています。挽きたての豆の香りを楽しめるコーヒーミルや、上質な部屋着が置かれているので、お部屋での時間を優雅に過ごせますよ。

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朝食は「北の番屋」で、函館ならではの海の幸をバイキングで味わえます。一番の目玉は、イクラや甘エビなどを好きなだけ乗せてつくるオリジナル海鮮丼。高級食材のいくらを惜しげもなく丼にして味わえるのは、とても贅沢ですね！他にも洋食メニューやサラダなど、どんな人でも大満足の品数豊富な料理が並びます。

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目の前で北海道産の野菜や魚介類を炙り焼をするコーナーも大人気！焼きたてのイカや鮭の香りが食欲をそそり、野菜は甘さが引き立ちます。ご飯との相性が抜群なので、どんどんおかわりできますよ♡

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「函館湯の川温泉　ホテル万惣」は、湯の川温泉に位置する、前衛的なデザインが魅力のホテルです。玄関で靴を脱ぐスタイルなので、館内はいつも清潔で快適。メインロビーには“文明開化絵巻”をテーマに銅板で作られた重厚感がある暖炉を設置し、異国情緒と和の組み合わせで函館らしさを演出しています。ショップでは、ロイズや白い恋人などの北海道銘菓も種類豊富に取り揃えているので、ここでお土産を選ぶのもおすすめですよ♪

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館内には大浴場があり、温泉を独り占めして入れる「壺湯」や開放的な気分で入れる「露天風呂」、全身を伸ばして入ることができる「寝湯」など、色々なタイプの湯船で楽しめるようになっています。アロマミストサウナやドライサウナもあるので、すっきりと旅の疲れを取りたい時にもおすすめ。身体の中と外からリフレッシュしちゃいましょう！

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客室は「スーペリアツイン」や「和室」など、全部で6タイプ91室を用意。和の心地よさと洋の機能性を兼ね備えたお部屋が揃っています。特におすすめなのが「バルコニー付和洋室」です。記念日などにもぴったりの特に贅沢なお部屋で、足を伸ばしながらくつろげるように窓の近くは畳スペースになっています。函館山や津軽海峡を眺めながら、忘れられない時間を過ごせますよ。

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朝食は、多彩な料理をブッフェ形式で味わえます。中でも、新鮮な海の幸を好きなだけ盛り付けて味わえる「勝手丼」は、このホテルの自慢の一品。いくらやカニなどの高級な具材も食べ放題なので、北海道らしさ満載の贅沢な丼に朝から旅気分も盛り上がります。洋食派の人には、ホテルメイドの香り高いパンがおすすめ。他の料理との相性も考えて作られているので、和食のおかずと一緒に食べても美味しいと評判です。

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道南大槻ファームなどから仕入れたビタミン豊富な野菜を使った料理や、ミネラル豊富な海藻類のサラダなどもあり、現代人に不足しがちな栄養素もしっかり補給できます。是非サラダにしてご賞味あれ。

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「クラブメッド北海道トマム」は、北海道のほぼど真ん中、占冠村に位置するリゾートホテルです。星のリゾートトマム内に位置し、ウインタースポーツの時期には特に大勢の方が国内外から訪れます。オールインクルーシブというスタイルで、宿泊料金の中には食事代やアルコール代、スポーツアクティビティーなどの料金が全て含まれているので、お金を気にすることなく思う存分滞在を楽しめるのも魅力。ロビーからデザイン性に溢れた素敵な空間で、宝石箱のような椅子も可愛らしいですね。

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館内には、メインバーラウンジがあり、本を読んだり外の景色を眺めながら、ゆったりと過ごすことができます。フォトジェニックな空間が広がっているので、リゾート気分満載の記念撮影も撮れちゃいますよ。様々なタイプのソファーや椅子が並ぶので、お好みの場所を探してくつろぎましょう！

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客室は客室は全部で341室。和の雰囲気を大切にしながらも、モダンなインテリアを配した空間となっています。多彩なルームタイプから滞在シーンに合わせて選べるので使い勝手が良く、カラフルなリネン類が個性的な印象を与えます。窓からの景色はまるで絵画のよう。運が良ければ野生動物に出会えることもあるそうですよ。

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朝食はメインレストラン「ITARA（イタラ）」で、洋食メニューを中心としたブッフェを味わえます。見た目が可愛らしいパンやトマムならではの新鮮な野菜類、焼き立ての卵料理などを堪能でき、連泊しても飽きないように、毎日違ったメニューが出てくるのも魅力です。

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北海道産の新鮮な魚介類は、朝食ブッフェでもしっかり用意されています。カニやイクラなどの高級食材も食べ放題なので、思う存分味わい尽くしましょう♡朝からしっかりと食べれば、元気に観光やアクティビティーにでかけられそうですね！

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「北こぶし知床　ホテル＆リゾート」は、世界遺産である知床半島観光の拠点として便利なリゾートホテルです。オホーツク海に面しているので雄大な海と空のロケーションに心を満たされ、北海道らしい雄大な自然の中で休日を過ごせます。館内にはこの景観を楽しめるように造られた「流氷テラス」という足湯もあり、その名前の通りシーズン中は流氷が浮かぶ海を眺めることができます。

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客室は設えや景観が異なる多彩なタイプを用意。その中でも「オホーツク倶楽部」や「露天風呂付客室」は、ワンランク上の滞在ができるゴージャスな客室となっています。ウォールナットカラーの客室は、落ち着いた雰囲気の中にも気品を感じさせ、居心地も抜群。ロッキングチェアーに揺られながら室内暖炉が優しく暖める部屋でくつろげば、北国ならではのほっこりとした時が流れます。

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露天風呂付の客室は、2人で入っても余裕の広さの湯船を設置。このお風呂にもウトロ温泉を引き込んでいるので、いつでも好きな時に温泉に入ることができますよ。朝日や夕陽に染まる海や山、満天の星空を眺めながら入る温泉は格別！都会の雑音から抜け出し、静かな時を過ごしたい人におすすめです。

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朝食は、知床の素材にこだわった身体に優しいメニューを中心に約50種類を用意。自分好みの料理をブッフェ形式で堪能できます。中でもウトロ温泉新名物｢知床あっぺメシ｣は、一番の人気メニュー。知床が日本一の漁獲量を誇る鮭を使ったお茶漬けで、胡麻や生姜などを乗せてサラサラ食べられる一品です。飲みすぎた次の日の体にも優しいですよ。

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洋食派の人には、ふわふわのフレンチトーストがおすすめですよ。盛り付け方にこだわれば、こんなに可愛らしくなります。食事の〆のデザートとしても最適で、幸せな甘さが口いっぱいに広がります♡

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網走にある「オーベルジュ北の暖暖」は、たった14室の客室のみの、アットホームなオーベルジュホテルです。屯田づくりの珍しい外観で、この土地ならではのおもてなしを表現。オーベルジュなので食事がおいしいのはもちろん、大きな薪を備えたロビーで他の宿泊者との会話を楽しんだり、開放感抜群の露天風呂に入ったりと、ただ食事をして泊まるだけではない素敵な体験が待っています。

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露天風呂は網走湖を一望できる最高のロケーションに、野趣あふれる木で作られた浴槽が置かれています。春から夏は森の緑、冬になれば雪見風呂を楽しめ、網走の凛とした空気を全身で感じることができます。特に水面から朝日が昇ってくる様子は、神々しさすら感じる絶景です。

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客室はレトロな雰囲気がありながらも、丁寧に掃除されていて清潔感抜群！網走湖側か山側かの眺望を楽しめ、野鳥のさえずりや木々の揺れる音を聞きながら、心安らぐひとときが過ごせます。ミストサウナ付きの浴室や、マッサージシャワーを備えたお部屋もあるので、お部屋でもリラックスできますよ。

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朝食は食の宝庫オホーツクならではの、沢山の食材を使った丁寧なお膳料理が味わえます。本当に朝食！？と驚くほどの盛りだくさんな内容で、ヘルシーな食材や身体があたたまる汁物なども用意。普段食べている馴染み深い野菜も、ここではまるで違う野菜を食べているような美味しさに驚き、朝から健康的に一日をスタートできます。

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贅沢にイクラを乗せたご飯は、食べきりサイズで女性でも美味しく最後まで味わえます。メロンやトマトなど、ビタミンが豊富な野菜もふんだんに使われているので、美容にも良いですよ♡朝は洋食派の人には、洋朝食も用意しています。こちらも種類豊富な料理が並び、オーベルジュならではの美味しさを堪能できます。

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「北天の丘　あばしり湖鶴雅リゾート」は、網走湖畔の小高い場所に佇む、和モダンなリゾートホテルです。メインラウンジには、かつてこの地に生きたオホーツク人の文化を感じられる矢尻や釣り針のオブジェを埋め込んであり、まるで美術館のよう。他にも、図書館や椅子のギャラリー、足湯などの悠久の時に思いを馳せながら鑑賞できる館内施設が充実しているので、チェックインを済ませたら散策に出かけましょう♪

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客室は別荘気分で宿泊できるプライベート感満載の「古の座フロア」、シンプルで使い勝手の良い「別棟フロア」、眺望を楽しめる「タワー棟」に分かれています。どのお部屋もオホーツクならではのテイストを再現しており、感性が刺激されます。特に3～9階に位置している「タワー棟」からは、緩やかな陵線を描く大自然が一望でき、北海道の自然の神秘に感動。オーディオやマッサージチェア付きの贅沢なお部屋も用意しているので、お部屋の中だけでも充分リラックスタイムを過ごせますよ。

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露天風呂付客室は、グリーンを配した専用テラス付き。周りの森から小鳥が遊びに来ることもあり、この場所ならではの自然と一体化できます。こちらに引き入れているお湯も源泉かけ流しなので、時間を気にせず好きなだけ湯浴みを楽しめますよ♡

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朝食は、爽やかな光が入るレストラン「COTA」で、和洋ブッフェ形式で頂きます。出てくるメニューは季節によって変わりますが、オホーツクならではの新鮮な魚介類や野菜など、豪華で充実した料理が並びます。ご飯がすすむおかずも多く、朝から満腹間違いなしですよ♪

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名物の味噌汁は、お好みの具材を入れてオリジナルのものが作れます。魚介、野菜、きのこなど、種類豊富な具材が用意されているので、自分だけのお味噌汁を作れるのが良いですね。朝から体を温めれば、元気に一日過ごせそうです。

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「カムイの湯　ラビスタ阿寒川」は、手つかずの原生林が残る阿寒国立公園内にある素朴なホテルです。外の景色と一体化できるような開放感があるロビーは、アイヌの手作り工芸品などが置かれ、この土地ならではの文化を感じられます。他にも、阿寒の自然を肌で感じられるような大きな窓と座り心地の良い椅子を配した場所が所々にあるので、自分だけのベストビューポイントを探しながら、ホテル内を散策するのも良いですね。

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客室は「ツイン」「ダブル」「トリプル」「スイート」の4タイプ、64部屋を用意しています。周りの自然との調和を大切にするため、家具は全て木製のものをオーダーしており、部屋に足を踏み入れた瞬間から優しい木の香りに包まれます。全客室に檜づくりの客室露天風呂完備なので、大切な人との“おこもりの宿”としてもおすすめです♡

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阿寒川を見ながら過ごせる“ペツ側”のお部屋には、全てリバービューシートを設置。コーヒーミルで入れた挽きたてのコーヒーを味わいながら透き通った川を眺めれば、心まで洗われるような清々しさが感じられます。

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館内には大浴場を完備しており、単純温泉の温泉を源泉かけ流しで利用できます。大きなお風呂で足を伸ばせば、旅の疲れも飛んでいきますよ。貸切風呂も陶器風呂や檜風呂など趣向の異なるものが3種類あり、予約不要で手軽に入ることができます。お宿にいながら湯巡り気分を楽しめるので、温泉好きな人にはたまりませんね！

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朝の凛とした空気の中を流れる阿寒川を眺めながら「レストランワッカピリカ」で頂きます。「和食膳」と「洋食膳」の2種類から選ぶことができ、どちらも品数豊富なこだわりの料理が並びます。身体が温まる汁物や新鮮な野菜を使った料理は、心と体に潤いと元気を与えてくれるものばかり。季節感を大切に丁寧に盛り付けられているので、見た目でも楽しめますよ♡

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