2016年04月05日
真っ黒なスープの静岡おでんが食べられる東京のお店10選
牛すじとダシ粉の風味がたまらない「静岡おでん」が食べられる、都内のお店をご紹介します!人気急上昇中の静岡おでんは、真っ黒な出汁が特徴の静岡で愛されている“ご当地おでん”です。都内の居酒屋でもよく目にするようになってきたメニューで、いま密かにブームがきています!牛すじの出汁で煮込まれた具材に風味豊かなダシ粉をかけた静岡おでんは、地域密着グルメの注目株!
いま話題の静岡おでんは、深い味わいが特徴の静岡で愛されている地元グルメです。
静岡おでんの特徴として
・ネタ串に刺さっている
・はんぺんは黒はんぺん
・おでんつゆはどす黒い牛すじベース(継ぎ足し継ぎ足し使っているので黒くなる)
・青のりとダシ粉をふりかける
・駄菓子屋にある
・牛すじ豚モツが入っている
静岡おでんは、肉系(牛すじ、豚モツなど)で取った出汁に濃い口しょうゆを加えた煮汁で具材を煮込みます。そのため、肉の深い旨味が具材にも染み込み、具材のおいしさが一層引き出されているのが特徴です。青のり、ダシ粉をかけ、からしを付けて食べるのが一般的。店によっては、特製の味噌ダレを付けていただくこともあります。
ソウルミュージックが流れる店内で、牛すじの出汁が香る静岡おでんが楽しめる下北沢の人気店。静岡おでんの代名詞 黒はんぺんは魚のすり身が感じられる上質な品を使用しており、「おでん」と「フライ」で食べることができます。不動の一番人気は、柔らかく味が染みた牛すじです。
静岡おでん以外にも、一品料理のファンが多い当店。わさび漬け、静岡茶(急須と茶葉で出されます!)など、静岡にこだわったメニューも楽しめます。
今日は訪れたのは下北沢のしずおか屋。静岡おでんが割と安く食べれて、一人でふらっとこれるとこです。家庭的な雰囲気で落ち着く。 pic.twitter.com/EFFHagWkMC
— きてりん (@kii0719) 2015, 11月 12
EXCELLO しずおか屋
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
下北沢駅から157m
知る人ぞ知る新宿のディープスポット・西尾さん。マニア的な人気がある超有名店で、予約が取れないことでも有名です。オーナー“西尾さん”が仕込む静岡おでんは、濃いめの出汁でお酒が進む逸品。おでんはセルフサービスで、グツグツと煮込まれた具材を自分で選ぶのも病み付きポイントです。
瓶ビールや焼酎のおかわりなどもセルフサービスで、狭い店内ではお客さん同士が助け合う人情居酒屋です。一度訪れると、店とオーナーのファンになってしまう人が多いんだとか。
新宿三丁目の西尾さんなう。全部美味い。超美味い。 pic.twitter.com/Hn8KTntpNa
— 平木✿直利 (@naori_hiraki) 2015, 12月 14
西尾さんの詳細情報
西尾さん
新宿三丁目、新宿御苑前、新宿 / 居酒屋、おでん
- 住所
- 東京都新宿区新宿3-1-32 新宿ビル3号 B1F
- 営業時間
- [月] 16:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火] 16:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水] 16:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木] 16:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金] 15:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土] 15:00 - 23:00(L.O. 22:00) [日] 15:00 - 23:00(L.O. 22:00) [祝日] 15:00 - 23:00(L.O. 22:00) ■ 定休日 月曜または日曜の、先に予約が入った曜日のみ営業、一方が休日となる。
- 平均予算
- ¥3,000~¥3,999
都営地下鉄、東京メトロ 新宿三丁目駅より徒歩2分程度
JR 新宿駅より徒歩10分程度
新宿三丁目駅から237m
“おでん”と書かれた赤ちょうちんが哀愁を誘う静岡おでんの名店。ドリンクメニューも静岡にこだわり、静岡のお茶、静岡割(水だし掛川茶)、富士山サイダーハイなど興味深いラインナップ。カウンター席のみの小さなお店なので、予約必須です!
静岡おでん 田々
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
都営地下鉄新宿線 市ヶ谷駅から徒歩6分
JR中央線 市ケ谷駅から徒歩9分
東京メトロ有楽町線・南北線 市ケ谷駅から徒歩11分
市ケ谷駅から507m
山梨・静岡のご当地グルメが楽しめる人気店です。しぞーか(静岡)おでんは正統派。黒い出汁で串に刺さった具材が煮込まれ、青のりをかけていただきます。深みのある出汁も好評で、大根や牛すじも柔らかく煮込まれています。しぞーかおでんの代名詞、黒はんぺんも人気の一品。
静岡と同じく山梨の名産もいただけるこのお店。富士宮やきそば、甲府もつ煮などB級グルメも勢揃いです。
静岡おでんは甘味噌あじで、魚粉がたっぷり掛けてある。追加でもらった豚もつと黒はんぺんも美味しかった。これはクセになりそう。 at東銀座『ふじとはち』 #グルログ pic.twitter.com/oLvNtwuT4V
— 戌夷 (@_qian_t_) 2015, 6月 9
ふじとはち 銀座店
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10番・11番出口から徒歩1分
JR 有楽町駅 京橋口から徒歩10分
地下鉄 銀座駅 A13番出口から徒歩7分
銀座一丁目駅から242m
落ち着いた大人な雰囲気で静岡おでんがいただけます。小粋な和食屋が作る静岡おでんは、ていねいに取られた出汁が特徴の上品な味。見た目は静岡おでんらしい黒い出汁ですが、食べてみるとあっさり薄味に仕上がっています。とろけるほど煮込まれた牛すじもオススメ。日本酒といただきたい逸品です。
ていねいに下ごしらえされた料理はどれも繊細で、そのおいしさにも定評があります。中でも里芋を使った「こだわり和風コロッケ」は口コミでも人気のメニューです。
いわ瀬の詳細情報
いわ瀬
人形町、水天宮前、茅場町 / 居酒屋、海鮮、日本料理
- 住所
- 東京都中央区日本橋人形町1-5-10
- 営業時間
- [月] 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [火] 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [水] 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [木] 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [金] 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [土] 定休日 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 営業時間 ※昨今の物価高騰により価格改定せざるおえない状況です。ご迷惑をお掛けしますがご理解ご協力のほど宜しくお願いいたします。
- 定休日
- 土曜日、日曜日、祝日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥10,000~¥14,999
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線 人形町駅から徒歩2分
東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅から徒歩4分
人形町駅から93m
静岡で創業して60余年。地元・静岡でも人気の静岡おでんを銀座で楽しむことができます。静岡おでん(味噌おでん)と関東おでん(関東炊き)の二つの味がいただけます。静岡おでんは、牛すじ出汁で煮込んだ具材に白みそを付けて食べるスタイルです。一番人気の大根は、お箸で切れるほど柔らかく煮込まれています。
カウンター席もあるので、ひとりでゆっくり静岡おでんを楽しむこともできますよ。
しぞ〜かおでんを東京・銀座で味わえるってご存知ですか?今年の11月にしぞ〜かおでんの名店「味の店 乃だや」さんがオープンしました♬ とっても美味しいので是非行ってみてくださいね☆ pic.twitter.com/Isz66XWQKJ
— しぞ〜か市あるある! (@shizuokaruaru) 2015, 12月 23
味の店 乃だや 銀座店
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅
JR山手線 新橋駅
コリドー通りの向側、路地を入ったアンジェロさんの向かいの山城ビル地下1階
銀座駅から375m
絶品の静岡おでんを求めて、夜な夜な飲んべえが集まる立ち飲み屋です。静岡を堪能できるコンセプト酒場で、本場さながらの静岡おでんを食べることができます。お酒に合うように濃いめに煮込まれた静岡おでんは、種類も豊富でリーズナブル。1,000円あれば大満足のうれしい酒場です。
おでんが食べたくなったので、高田馬場ガッツに来たよ♪ pic.twitter.com/2c684DKrPQ
— かなぴ (@0910chikana1208) 2015, 9月 21
静岡酒場ガッツの詳細情報
静岡酒場ガッツ
高田馬場、目白、学習院下 / 居酒屋、おでん、郷土料理
- 住所
- 東京都新宿区高田馬場2-19-8 阿部ビル 1F
- 営業時間
- [月] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [土] 16:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [日] 16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [祝日] 16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [祝前日] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) ■ 営業時間 ★清水エスパルスの試合がある時はキックオフにあわせて開店します ■定休日 無し
- 平均予算
- ¥3,000~¥3,999
東京メトロ東西線・山手線 高田馬場駅 徒歩1分
高田馬場駅から207m
“讃岐うどん”で人気の店ですが、おいしい静岡おでんが食べられることでも有名です。おでんのゆで上がりを待つ間に、セルフサービスの静岡おでんをつまむのがこの店の定番。出汁がきいた特製ダレにつけられた具材は、大根、こんにゃく、牛すじ、ちくわなど定番がそろっています。からし味噌をつけていただきます。
コシがあるうどんが人気のこの店。すっきりとした中に深い旨味があるスープが自慢です。
石神井、うたた寝。ざる #うどん 大盛。おでんに、大根、スジ、平天。うまい。好きなコシのうどん。セルフのおでんがうれしい。これがうどんに合うんだ。 (@ 讃岐うどん うたた寝) http://t.co/ee0cgZNGnu pic.twitter.com/QhfOQ5mzpk
— Ryosuke Nakamura (@tazugane) 2014, 4月 29
うたた寝
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
西武池袋線「石神井公園駅」南口から徒歩3分
石神井公園駅から223m
静岡料理をメインに扱う専門店では、真っ黒な出汁につかった絶品の静岡おでんを食べることができます。おでん鍋で所狭しと煮込まれている具材は圧巻で、どれにしようか迷ってしまうかも!
1/7
今宵の呑みは、祐天寺の「E〜ra」
しぞーかおでん、と静岡の日本酒の店。
いやぁ、静岡の日本酒の店と言うだけあって、それなりの品揃え。
店主も若いのに頑張ってる。 pic.twitter.com/aSMWRh3fbj
— えい (@ei_ooashi) 2015, 1月 7
E-ra
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
東横線祐天寺駅より徒歩2分
祐天寺駅から130m
駿河湾でとれる釜揚げしらすが名物の鮮魚居酒屋。刺身と並んで店イチオシが静岡おでんです。一本から注文できる静岡おでんは、100円以下〜と非常にリーズナブル!よく味のしみ込んだじゃがいも、たまご、牛すじは人気上位の絶品メニューです。黒はんぺんは、炙りやフライでも食べることができます。静岡の地酒もそろっています。
ぐでんぐでんの詳細情報
ぐでんぐでん
学芸大学、祐天寺 / 居酒屋、海鮮、おでん
- 住所
- 東京都目黒区鷹番3-1-2 アーク石田ビル 1F
- 営業時間
- [月] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:30 ドリンク00:00) [火] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:30 ドリンク00:00) [水] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:30 ドリンク00:00) [木] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:30 ドリンク00:00) [金] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:30 ドリンク00:00) [土] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:30 ドリンク00:00) [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:30 ドリンク00:00) [祝前日] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:00 ドリンク00:00) [祝後日] 17:00 - 00:30(L.O. 料理23:00 ドリンク00:00)
- 定休日
- 日曜日
- 平均予算
- ¥4,000~¥4,999
学芸大学駅 東口から徒歩2分
駅から160m
学芸大学駅から109m
寒い季節は温か〜いおでんが食べたくなりませんか?そんな時は、ぜひ静岡おでんをお試しあれ!真っ黒な出汁に驚きますが、食べてびっくり、深い旨味が具材の味を引き立てます。お酒片手に、アツアツ静岡おでんを楽しみましょう。