【梅田】グルメの超激戦区で生き残る美味しいラーメン14選

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出典：ＦＡびすこさんの投稿

ポタージュスープより濃厚なスープを目指した、トロ～リとろけるスープが絶品。濃厚なのにスープ自体に粘度はなく、比較的さらっとしています。

写真は「シロマルベース」にトッピングを付けた「チョイ盛り」。基本はチャーシューとねぎのシンプルな博多ラーメンです。ストレートの細麺のため、濃厚なスープでもあっさり食べられます。

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適度に半熟の味玉。そのまま食べても、濃厚スープにたっぷり浸してから食べてもたまらない。

トッピングで追加できますが、あらかじめセットされているメニューもあります。

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背景にHEP FIVEの赤い観覧車が見える、おしゃれなたたずまい。姉妹店である「一風堂」が1階にあります。梅田駅からすぐということもあり、梅田に出た帰りに気軽に立ち寄ることができます。

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基本の「神虎らーめん」。豚骨のうまみに、野菜と魚介を加えた関西風の豚骨ラーメンです。濃厚なのにしつこすぎず、臭みが少ないスープは女性にも人気があります。細麺、極細麺もセレクト可能！

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こちらは「赤虎らーめん」。別名「神虎の暴れ馬」とよばれる激辛ラーメンは、中毒者が後を絶ちません。ハマるとヤミツキになります。

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オーダーは食券を事前購入して行います。北新地の本店では男性客の比率が高いとのことですが、こちらの支店は女性客にも人気です。

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あっさりか濃口の好きなほうを選べる「醤油らー麺」。するすると食べられてしまう一杯は、スタンダードながらも後を引く美味しさです。

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上に乗った肉味噌が美味しい「焦がし味噌ラー麺」。濃厚ながらも辛すぎず、あっという間に食べられてしまいそうな一杯です。

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こちらも人気店ながら、提供スピードの早さも魅力の1つ。ビジネス街らしく、忙しい時でも足を運びやすいお店ですね♪

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濃厚な鶏白湯スープが人気の「こってりラーメン」。濃厚ながら飲みやすくてあっさりしているのが魅力！コシのある麺とぴったり合います♪

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一緒に食べたいのがごはんもの。単品メニューにもありますが、日替わりで内容が変わるお得なセットも人気です♪ラーメンと一緒に味わいたくなりますよ！

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カウンターのみで、11席ほどのお店。ランチ時などは、列ができていることもしばしばあります。

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おすすめは一番人気の「とろ玉ラーメン」。豚骨・牛骨・鶏ガラをベースに野菜の甘みが加わったあっさり系のスープは、飲んだ後のシメにも最高！口の中で溶けていくような「とろーり味玉」は、病み付きになる一品。

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こちらはこだわりの卵かけごはん。ごはんものや一品もののメニューも豊富なので、いろいろと味わいたくなりますよ！

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白と黒のコンストラクトが美しい、上品で清潔感が漂うお店です。着物を着た女性から、飲んだ後のシメのお客さんまで来客タイプは様々。さすがは北新地！

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たっぷり背脂とニンニクがきいた濃いスープに、細麺が合う「亀王らーめん 昔味」。しっかり味が付いたお肉が柔らかく、とろとろなチャーシューが格別！

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汁なし油そばは、鉢底からたれを絡めていただきます。さらにはトッピングの半熟味玉を絡めるとマイルドな味わいに。お酢をかけて、あっさり食べてもおいしい～♪ここでもやっぱり、とろとろのチャーシューが良く合います。最後の一口が名残惜しい･･･！

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赤いのれんと黄色い看板が、インパクトの強いお店。入り口の横には「亀王印ちゃあしゅう」と書いてあり、チャーシューへのこだわりを感じます。

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豚骨ベースの「あらうまらーめん」醤油味。チャーシューは「こってりバラ肉」か「あっさりもも肉」を選べます。豚の背脂がマッチした、マイルドな仕上がりのスープです。

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メンマとキムチの薬味バーです。これは知っている方も多いかもしれません。

メニューにはオムライスやカレーなどがあり、普通のラーメン屋さんとはちょっと違った雰囲気も楽しめます。

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JR大阪桜橋口から西梅田へ続く道中に位置するため、わかりやすく入りやすいお店。店内は木目を基調とし、落ち着きがあります。駅が近いだけあって、電車の時間に合わせて食事を済ませる方も多いです。

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「醤油」は鶏と醤油がベースのスープで、雑味がなくさっぱりとした仕上がりです。後になるほど、じんわりとうまみを感じます。気がつけば全部飲み干しているほどの美味スープ！

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合わせて食べたい「ホタテごはん」。麺を食べきった後に残ったスープをかければ、さらに美味しい一品に変化します。

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黒の看板に力強い白文字の看板が目印。カウンター10席ほどの細長な店内で、一人でも立ち寄りやすいお店です。

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こちらがお店名物の中華そば。しっかりと濃いめの醤油を感じられるスープで、並盛、中盛、大盛ができます。実は細麺にもできるので、お好みで変えることも可能ですよ♪

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これがモチモチで食べ応えのある太麺！すするというより、「とにかく噛む」というのが特徴です。この麺に、醤油のスープがぴったり！

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いかにも中華そば屋さんらしい、シンプルな出で立ちが特徴のお店。こちらもカウンター席のみになります。

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あっさりと上品な仕上がりで、最後まで飽きが来ないおいしさの「ラーメン」。鉢の底まで透き通る、鶏のうまみがベースの塩ラーメンです。見た目も鮮やかで美しく、水菜のシャキシャキ感がたまりません。

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テーブルにある揚げタマネギを加えると、また違った風味に。ぜひ試してみてください。

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入り口は地下に続きます。階段でおりる途中にサンプルが展示されており、上品な中華料理店を思わせます。

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鶏・魚・野菜を煮込んだあっさりとしたスープをベースに、ヒマラヤ山脈の岩塩と沖縄の海水塩を贅沢にブレンドした「ラーメン（塩）」。マイルドな味わいで、心にも体にも優しい一杯です。

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本格中華を感じるピータンは、香りも良くトロリとした口当たりがヤミツキになります。他にもお酒のつまみが豊富！

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ANAクラウンの裏手の通りにある、ビルの地下にあります。リサーチしていないとわかりづらい位置にありますが、だからこそ根強い固定ファンが集うお店です。

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魚介と豚骨のWスープはとっても濃厚！太麺との相性抜群で、魚粉を混ぜていただきます。ラーメンには旨辛や特製などものメニューも。

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こちらはつけ麺。トッピングも豊富なので味の変化を楽しめます。つけ汁が冷めてきたら焼き石を頼めば、最後まで熱々のままスープが味わるのも嬉しいポイントです。

出典：mickeyclubさんの投稿

北新地駅から徒歩1分ほどの大阪駅前第2ビルにあります。カウンター席がメインですよ。

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野菜のシャキシャキ感と、味噌の風味がたまらない「お野菜の味噌らーめん【ベジミソ】」。クリーミーな味噌の味わいと野菜のうまみで、優しい味わいのラーメンです。

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スープまで全部飲み干したくなる、あっさり系の「白味噌らーめん」。

出典：mickeyclubさんの投稿

ラーメン屋さんと思えない、カントリーな外観。店内はおしゃれで清潔感が漂います。駅からは少し離れますが、何度も足を運びたくなる名店です。

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ガッツリ食べたい「北海道百年味噌カツラーメン」。まさか、ラーメンに丸々1枚のとんかつがトッピングされようとは･･･。味噌のスープにサクサクのカツのコンビネーションが、意外にハマります。豚・鶏ベースに、老舗の味噌を加えたコクのあるスープを、ちぢれ太麺にしっかり絡めてお召し上がりください♪

出典：ﾏﾘｨｱさんの投稿

「北海道百年味噌ラーメン」に、風味とコクが引き立つバターをトッピング。大きいバターを入れれば、風味が加わって一気に完食しちゃいます。もちろん、こちらにもトンカツをトッピングすることができます。

出典：X-TRAIL1969さんの投稿

思わず小走りで並びに行きたくなる、入り口に並ぶ味噌樽。力強い文字の看板が、味噌ラーメン専門店を主張しています。強烈なインパクトで、味噌ラーメンファンは思わず胸熱に！