飛ぶように売れる！大阪・阪神百貨店の名物！いか焼きとは？

出典：urya-momenさんの投稿

大阪の味“いか焼き”は、イカの姿焼きではありません！大阪人が大好きな“粉もん”の1つです。小麦粉とダシ、イカを練り合わせ、上下高温の専用鉄板で挟んで一気に焼き上げます。それに特製ソースをさっと塗って完成です。

出典：まっぱぁさんの投稿

梅田で半世紀以上愛される不動の人気商品。こちらのポスターからはかなりの情熱を感じます。

出典：うどんが主食さんの投稿

出典：urya-momenさんの投稿

定番のいか焼き（152円）。モッチモチの生地とイカの風味が口いっぱいに広がります。シンプルなソースも素朴で大人の駄菓子といった味わい。回転が速いのでアツアツです。1人で何枚も買っていく人がみうけられます。

出典：urya-momenさんの投稿

いか焼きと卵を一緒にふんわり焼き上げたデラックスバージョンの「デラバン（206円）」。

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ネギいか焼き。162円。まかないから生まれた、いか焼きのネギ入りしょうゆ味です。

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デラバンにネギを入れた和風デラ。216円。あっさりしょうゆ味です。

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平日午前限定のデラポン。157円。少し小さめのいかをたくさん使用し、ジュレポン酢でいただく新風味です。

出典：伊東凌舎さんの投稿

平日の昼間でもこの行列！人気っぷりがわかります。回転が早いので、見た目よりも待ち時間は少ないですよ。この程度の行列なら5分待ちというから驚きです！

出典：うどんが主食さんの投稿

ずらっと並んだ焼き上がりのいか焼きは、手際よく包装されていきます。注文すると、会計を済ませている間に手元に届くスピード感！

出典：なまらうまいさんの投稿

包装紙に包んでくれるのでお土産にもいいですね。

出典：urya-momenさんの投稿

阪神百貨店の地下、スナックパークにお店があります。

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お店の外観はこんな感じ。行列ができているのですぐにわかります。