かわいい手織り寿し♡京都でダントツの人気店「アウーム」

出典：薬品合成化学さんの投稿

出典：薬品合成化学さんの投稿

京野菜を使ってひとつひとつ丁寧に作られた京のおばんざい。美しく並べられており、京都の食文化を感じます。まずは目で楽しんでください。

出典：echineneさんの投稿

日替わりでおばんざいの内容が異なるので、何度きても新しい発見があります。

出典：ingridbさんの投稿

シャリは京都丹波産の"こしひかり"に、半年間丁寧に醸造されたまろやかな味わいの"京都・千鳥酢"を使用。海苔には、旨み成分が凝縮され、ほのかに磯が香る"佐賀県有明海・金印の焼き海苔"を使っています。素材からこだわりがたっぷりですね。

出典：やんやんこさんの投稿

魚や野菜を乗せたり♪

出典：やんやんこさんの投稿

きのこや京野菜を乗せたり♪

出典：やんやんこさんの投稿

玉子焼きや煮豆などを入れたり♪まるで絵を描くように、組み合わせを考える楽しみがあります。

出典：きさらぎさんの投稿

食べるのがもったいない！自分だけのオリジナル手織り寿し、完成！

出典：夏ミカンさんの投稿

海苔がなくなったら、ちらし寿司にしましょう。

出典：やんやんこさんの投稿

季節に合わせた椀物は、繊細な味わい。どんなお吸い物がくるかは、当日のお楽しみです。こちらは冬瓜と生姜、すだちがのった冷たい素麺。

出典：ingridbさんの投稿

大根と春キャベツに木の芽がのった白味噌汁。菊花が散らされており季節感たっぷりです。

出典：流夜さんの投稿

春菊と麩入りのお味噌汁。

出典：すぴーどきんぐさんの投稿

京都初の地ビール「京都麦酒 蔵のかほり」。カリウム・カルシウムがバランスよく含まれる、京の名水「伏水」と清酒酵母で作られており、まろやかな味わいです。

出典：薬品合成化学さんの投稿

京町家で造られた「京都町家麦酒 かおるす」。非加熱の生ビールで、軽い飲み口のすっきり爽やかな味わいです。

出典：こいのぼりさんの投稿

グラスには、円球の氷にお花が添えられている「京都山崎天然水の炭酸水」。きめ細かい泡に、キレのあるのどごしです。

出典：sunf1owerさんの投稿

京都・柳桜園茶舗の「お抹茶」。苦味に合うお菓子付きです。

出典：angelｓさんの投稿

京都・亀岡の野草茶「いやし茶」。レモングラス、カモミール、ローゼル、ラベンダーのブレンドです。浮かんでいるお花に風情を感じます。飲み終わったら、差し湯してもらえるので、たっぷり楽しめますよ。

出典：Diététiqueさんの投稿

白味噌とごまの風味たっぷりの「白味噌プリン」。濃厚なおいしさです。ほのかな甘さのなかに白味噌の旨みが生きています。

出典：tomomi_tmさんの投稿

外観は京町家。京都駅から電車で11分の場所です。四条駅・烏丸駅から徒歩7分で着きます。並んでいるときには、調理している姿を眺めることができるので、退屈することなく待つことができます。

出典：ingridbさんの投稿

手入れの行き届いた庭園が見える、木のぬくもりを感じさせる店内です。

出典：鳴かない閑古鳥さんの投稿

シンプルで画期的なデザインの三角バッグや巾着バッグやなど、オリジナルグッズの販売もしています。