岩手・盛岡駅の観光グルメ！冷麺？わんこそば？絶対外せない5選

岩手県の盛岡市は、県庁所在地でありながら、町中の川を鮭が遡上することで知られています。そんな自然豊かな盛岡市の名物は、「盛岡三大麺」なんです。冷麺とじゃじゃ麺、そしてお椀に掛け声とともにお蕎麦が放り込まれる、わんこそば。つるつるとしたのどごしの良い麺は、町のみんなのソウルフードです。

また、岩手県は、世界三大漁場である、三陸地方を有していますから、水揚げされる魚介類は新鮮です。そのお魚を使ったお寿司も、人気ですね。山菜やひっつみといった、郷土料理を食べられるお店もありますよ。

優れた食材の宝庫、盛岡市の食の旅に出掛けてみましょう。新幹線で来たのなら、盛岡駅前のお店を利用するのが、便利です。ぜひ一度、チェックしてみてください。

盛岡三大麺のひとつである、盛岡冷麺。盛岡の方が、朝鮮半島の咸興冷麺と平壌冷麺にヒントを得て、作り出したものとされています。辛いスープが特徴ですが、実は辛さを選べるようになっています。別辛・中辛・特辛・激辛など、ご自分のお好みに合わせて、注文してみるといいでしょう。最初は別辛にして、辛味を自分で足しながら、味を確かめながら食べてみるのがおすすめです。

盛岡駅東口から地下道を利用して3分。

はい、じゃんじゃん。はい、どんどん。という掛け声とともに、給仕をされる女性が、お椀の中に、お蕎麦を入れていきます。わんこそばは、これをどんどん食べていくことになりますが、いくら食べても料金は変わりません。

ＪＲ「盛岡駅」から徒歩約１分

平たいきしめんのようなうどんに、お店特製の肉味噌・きゅうり・ネギが載ったものが、盛岡じゃじゃ麺です。これを混ぜて食べますが、お好みによって、ラー油やおろしショウガ、にんにくを入れていただくのもいいでしょう。

麺を食べ終わったら、「鶏蛋湯（チータンタン）」というスープをお願いするのが、定番のスタイルです。麺を食べた後の器に、卵と肉味噌を加えて、茹で汁を注いでかき混ぜたスープになります。じゃじゃ麺を食べた後でも、スーッと入っていって、心地が良いものです。

盛岡駅ビル フェザン 南館 B1Fめんこい横丁

こちらで食べるべき一品は、登録商標になっている「ももどり」です。岩手の食材に明るく、馬刺しやひっつみ、西わらびに代表されるような、山菜料理も提供しています。古民家風の空間で、地酒とともに満喫してみましょう。秋刀魚の刺身や、ホヤ刺などの魚介類も新鮮ですから、味わってみてほしいですね。

盛岡駅東口より徒歩6分

盛岡駅の新幹線改札口を出たところ、駅ビルフェザンの地下にあるこちら。岩手や三陸の旬にこだわったお寿司が手軽に食べられる人気の回転すし屋。使われるネタは、毎日市場から直送されるものなので、新鮮そのもの。なにせお魚屋さんでやっているお店なので、目利きもバッチリで、とれたての味が満喫できます。

盛岡駅ビル フェザンB1F

盛岡三大麺を全部制覇してもいいでしょうし、郷土料理や、三陸地方の魚介類の食べ比べも、またいいものです。岩手県は、隠れた食材の宝庫ですから、観光の際にぜひ訪れて、堪能してみてください。素敵な旅の思い出を、作って帰りましょう。