2016年04月05日

高知の食が集う「ひろめ市場」で酒と一緒に土佐の味を堪能
酒好きが多い街・高知。仕事帰りのサラリーマンやOLが酒を交わしているのが、大きな屋台村のような施設となっている「ひろめ市場」です。この市場は美味しい土佐料理が食べられる店やお土産店が所狭しと並び、朝から晩まで多くの人で賑わっている観光客にも人気のスポット。高知の美味しい物を食べたい!という時にはぜひ訪れたい市場です。地元の人との交流も楽しい市場独特の活気に包まれながら、酒を片手にカツオやウツボなど、土佐の味を食べ比べしてみて!
高知城からほど近い位置にある「ひろめ市場」は、新鮮な地元の食材、おみやげ店などが所狭しと並ぶ高知の台所。と同時に、高知名物のうまいものがその場で食べられる「屋台村」でもあります。
その歴史は意外に新しく、平成10年に商店街活性化のために生まれました。「ひろめ」の名前は、幕末時代の土佐藩の名家老であった深尾弘人蕃顕(ひろめしげあき)の屋敷がこの辺りにあった事に由来しているそう。
先週の休みに四国、高知にあるひろめ市場に行って来た♪( ´▽`)
席も自由で朝から飲める笑
相席でワイワイしたら友達沢山出来そうだな! pic.twitter.com/BHW44MTjKa
— 兄やん (@kalu0535) 2015, 10月 14
朝から晩まで地元の人や観光客で賑わうエネルギッシュなうまいもの市場。食べたい物が多すぎて困るという声続出の「ひろめ市場」へ、お腹をすかせていざGO!
「ひろめ市場」ルール? 食べ方はどうするの?
みんなが席につき、料理をきれいに並べて乾杯。なーんてルールなんてない。思い思いに好きなものを好きなように食べて飲んで楽しめば良いのだ。
ビールとつまみを堪能し、うつぼやシメサバ、餃子、友人が30分くらい並んで買って来てくれた鰹のタタキ。
食べたいものを食べ飲みたいだけ飲んで思う存分ひろめ市場を楽しみ尽くした。
これだけは外せない「ひろめ市場」の味
食べたい物がいっぱいで迷っちゃう〜!という方のために、「ひろめ市場」に来たからには絶対食べたい、人気の食べ物をご紹介。
土佐名物 藁焼き「塩タタキ」
明神丸
高知名物「屋台餃子」
屋台安兵衛
うつぼの唐揚げ、青さ海苔の天ぷら…どろめ?
やいろ亭
揚げカマボコ 高知風「天ぷら」
土佐魚菜市場
定番お肉屋さんのお惣菜「ひろめコロッケ」
吉岡精肉店
食後のスイーツに高知名物の「アイスクリン」
土佐凧

土佐凧は土佐の郷土料理のお店ですが、高知のアイスクリンの老舗「1x1=1アイスクリン」(イチカケルイチノアイスクリン)の各種アイスクリンが食べられます。
ジェラートとシャーベットの中間の様なサクサクの食感とさっぱりした味わい。卵とだし粉乳が主原料で、乳脂肪分は3%以下というヘルシーさも嬉しいですね。
土佐凧 - 大橋通/居酒屋 [食べログ]
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ひろめ市場 オフィシャルサイト
高知の観光名所「ひろめ市場」のオフィシャルサイト ひろめ市場/〒780-0841 高知県高知市帯屋町2丁目3−3−1
【所用目安時間】
●高知空港より車で40分。 ●高知ICより車で15分。 ●JR高知駅より車で5分。
●路面電車をご利用の方は大橋通下車、徒歩2分。
車の方は、ひろめ市場の建物の2階、3階が駐車場になっています。