平塚市民のソウルフード“都まんじゅう”の「つるや製菓」に迫る！

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白餡の入った、素朴な味わいの「都まんじゅう」。各地に白餡の入ったまんじゅうがありますが、こちらでは平塚市民のソウルフードとも言えるつるや製菓の都まんじゅうをご紹介します♪

出典：☆雪うさぎ☆さんの投稿

都まんじゅう一筋！つるや製菓は、昭和30年から営業している老舗のまんじゅう屋さんです。平塚駅北口から徒歩3分、大通りに面しており、角にあるお店なのですぐに分かります。

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店内を覗くと、カシャン、カシャンと大量の都まんじゅうが製造されているのを眺めることができます。まるでお菓子の工場見学のようで、ずっと見ていたくなりますね。

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平塚は、"湘南ひらつか七夕まつり"で有名な地域。つるや製菓のある北口商店街周辺を中心に、大いに盛り上がります。今ではすっかり夏の風物詩として定着していますが、昭和26年の開催当初はこじんまりとした、戦後復興のお祭りだったそうです。その4年後につるや製菓が開業。一緒に歴史を刻み、現在も変わらずに地元に愛され続けているのです。

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都まんじゅうは、大きめの一口サイズで、手軽に食べられるおやつ。平塚駅に立ち寄ったら、ついつい食べたくなっちゃうやさしい味わいで人気な和菓子です♪買ってすぐに食べるなら、出来たてほやほや、アツアツの都まんじゅうが食べられますよ。

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小麦粉に卵を加えたもっちり生地。そのなかには、白いんげん豆で作られたクリーミーな白餡がぎっしり詰まっています。創業当初から変わらない製法。保存料などの添加物が入っていない、体にやさしい素朴な味です。

出典：海辺の肴さんの投稿

都まんじゅうは、平塚市観光協会の"推奨銘菓"。平塚市の良菓のなかでも、品質・味・意匠など、すべての基準をクリアし、平成21年に仲間入り。お土産にも、自信を持っておすすめできます。

出典：海辺の肴さんの投稿

贈られた人も嬉しい、都まんじゅう。箱を開ければ、やさしく甘い香りがふわっと♪そのままでもおいしいですが、冷蔵庫で冷やして食べたり、レンジで温めたりしてもおいしいですよ。

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"お出かけみやこちゃん"の焼き印が押された都まんじゅう。このキャラクターは、女将さんのお孫さんが、小学3年生の頃に描かれたものだそうです。ハンドバッグを下げて可愛らしいですね。

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"お出かけみやこちゃん"のお祭りバージョン♪

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ゴルフをする"お出かけみやこちゃん"。