本格的な風味を堪能！横浜でいただける手打ちそば店7選

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ダウンライトに高級感溢れる純和風の店内は、外国人ゲストにも喜ばれそうな雰囲気です。

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「鴨せいろ」は、上品なそばと少し甘めのつゆが特徴的。鴨の出汁がよくでていて、肉厚の鴨もしっかりと味わえます。

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山手警察署のそばですが、お店のある本牧通りは11時～15時まで駐禁が解除になるので、車での来店にも便利です。シンプルな店内にはJAZZが流れていておしゃれな雰囲気。

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おすすめの「二色せいろ」は、細めのそばが特徴的な「せいろ」と、太打ちで、よりそばの香りを堪能できる「田舎」の2種類が楽しめます。お好みで鴨やかき揚げ、天ぷらと一緒にどうぞ！

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信州郷土料理の文字が入った提灯に、キツツキの絵が存在感を出している暖簾が特徴的です。かっこいい雰囲気が漂う外観！

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ランチでは、カツ丼などのご飯物がセットになって格安で味わえるところも人気の理由です。そばはしっかりとコシがあり、歯ごたえも楽しめます。つゆは辛めの醤油味が特徴的。

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まるで高級懐石のような外観。店内に入ると白を基調に、インテリアにもこだわっているのが感じられます。

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そばは、標準的な「もり」、黒目の太いそば「田舎」、そばの実の芯の部分を使用した「さらしな」、よもぎやゆずなどを使用した季節によって変わる「変り種」と豊富にあります。牡蠣がおいしいとも評判なので「かき南蛮」はいかがでしょうか？

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親しみのある店内。席数は多くないので、お昼時は注意です！

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器からはみ出している大振りの海老天！俄然食欲がわきます。海老はプリッと♪衣はサクッとたまりません♪半分に切ってあるので、女性でも食べやすいのは嬉しいポイントですね。

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奥まで続く石畳はまさに隠れ家的な雰囲気をだしていて、そば屋があるのを知らない人でも思わず入ってみたくなります。

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お皿からこぼれそうなほど盛られたそば！それに天ぷらの種類も豊富で嬉しいですね♪そばは適度な太さとコシがあり、風味もしっかりと楽しめます。そば屋でちょっと一杯！という人向けに酒の肴も用意されていますよ。くじら肉や平貝の一夜干し、あんきもなどの珍しい料理がいただけます。

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住宅の一角にあるシンプルで落ち着いた店構えは、いかにも街のそば処といった雰囲気。気兼ねなく入ることができそうですね。

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さらしなと田舎の両方食べられる、鴨せいろ2色盛りがおすすめです。こちらは鴨せいろには珍しい、具材が別盛りのタイプ。味の変化を楽しめますよ。

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