※この記事ではゲテモノ料理がたくさん出てきます!苦手な方はページバックしてください。
2016年04月05日
【閲覧注意】ウーパールーパーを食べる!?神奈川の居酒屋「珍獣屋」がスゴイ!
神奈川県桜木町にある居酒屋、「珍獣屋」をご存じですか?このお店では、ワニやカエル、カンガルーなど、普通の飲食店では扱っていない珍しい食材を使った料理を食べることができます。その中には、昆虫やウーパールーパーを使った料理もあるのだとか!ペットとしても人気がある、あのかわいらしいウーパールーパーを食べるなんて、想像ができません。いったいどんなお店なのか、これから詳しく見ていきましょう!
神奈川県、桜木町駅から徒歩5分ほどの場所にある「珍獣屋」。こちらのお店はその名の通り、「珍獣」料理を出すことで有名な居酒屋です。そしてその珍獣の中には、かわいらしい姿が人気のウーパールーパーもいるのだとか…。
珍獣料理だけでなく、お酒の種類やつまみも充実しています。珍獣料理を食べずに、お酒を楽しむために来るお客さんもいるそうですよ。
それではここから、「珍獣屋」名物のゲテモノ料理をご紹介。まずは、抵抗の少ない初級編からご紹介していきます!
まずご紹介するのは、「ラクダ特上ロースのたたき」。見た目は牛肉のタタキのようなので、ラクダだと言われなければ躊躇なく食べられるはず。馬刺しのような味で、意外とクセや臭みはあまりないのだそうです。
続いてご紹介するのは、「カンガルーのガーリック焼き」。こちらも見た目は豚の生姜焼きのようなので、名前を聞かなければゲテモノ感はありませんね。カンガルー肉はもともとかなりクセがあるそうですが、たっぷりの香辛料と共に調理することで、臭みを消しています。羊肉のような風味で、食べやすく仕上がっています。
ここからは、見た目に少しインパクトのある中級ゲテモノ料理をご紹介!
大きなフライドチキン?と思いきや、先端に堅そうな皮と鋭いツメがついてます!そんなこちらの料理は、「ワニの手の唐揚げ」。ワニの手を大胆に丸ごと唐揚げにしています。見た目は少し怖いですが、クセがなくとても食べやすい味をしています!
次にご紹介するのは、カエルの唐揚げ。よく見るとカエルの足の形をしていますが、衣に覆われているためぱっと見では分かりません。鶏肉に似た味をしているので、鳥の唐揚げのようにパクパク食べられます!
続いてご紹介するのは、「ヒヨコの唐揚げ」。味はもちろん鳥の唐揚げですので、安心して食べることができます。見た目も、クリスマスに食べるチキンの丸焼きのミニバージョンだと思えば、あまり抵抗がないかもしれません。でも、あのかわいらしいヒヨコの姿を想像すると、食べるのを躊躇してしまうかも・・・。
ここからはゲテモノ料理・上級編。中級編までとはレベルが違います!心してご覧になってください!
まずは「珍獣屋」の名物料理、「ウーパールーパーの唐揚げ」からご紹介。あのかわいらしいウーパールーパーが、丸ごと唐揚げになっています!顔もはっきりと分かるので、食べるのに少し抵抗があるかも・・・。気になるお味は、白身魚のような淡泊な風味。臭みやクセもなく、味はとても食べやすいそうです。
ウーパールーパーと並んで人気があるのが、この「オオグソクムシの唐揚げ」。こちらも、オオグソクムシそのままのフォルムです!食べてみると、エビのような香ばしい味がするそうです。
続いてご紹介するのは、なんと「ゴキブリの唐揚げ」!家に出てくるゴキブリではなく食用ゴキブリなのだそうですが、それでもこの見た目は、食べるのにかなり勇気がいります・・・。しかし食べてみると、とてもカラッと揚げられており、お酒のつまみにぴったりなのだそうです。
次にご紹介するのは、「イモリの一本揚げ」。まるで生きているように見えるくらい、リアルなイモリです!揚げてありますが、中身はプニプニとした独特の食感なのだそう。ただし頭はとても固いので要注意です。
「珍獣屋」は、デザートも普通じゃありません!こちらの「異物混入プリン」は、甘いプリンの中にミルワーム、コオロギ、ゲンゴロウが埋め込まれています。ゲテモノ料理の中でも、かなりハイレベルな一品です。ゲテモノグルメの〆にチャレンジしてみませんか?
珍しい食材を使った料理が盛りだくさんの居酒屋、「珍獣屋」。挑戦しやすい料理からかなりハイレベルなものまで、さまざまなバリエーションがありましたね!普通の飲み会では経験できない、非日常なひとときを過ごすことができます。気になった方はぜひ1度、「珍獣屋」を訪れてみてください。
珍獣屋の詳細情報
珍獣屋
桜木町、日ノ出町、馬車道 / 居酒屋、ダイニングバー、肉料理
- 住所
- 神奈川県横浜市中区野毛町1-45 港興産ビル3号館2階1号室
- 営業時間
- [月] 17:00 - 21:00 [火] 17:00 - 21:00 [水] 17:00 - 21:00 [木] 17:00 - 21:00 [金] 17:00 - 21:00 [土] 17:00 - 21:00 [日] 17:00 - 18:30 [祝日] 17:00 - 18:30 *予約の入っていない部は営業しないで早仕舞いの可能性が高いので気をつけて下さい。 予約の入っていない日は店休! ですので不定休となります。