【新潟】地元民がおすすめ！絶対行ってほしい和食ランチスポット7選

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回転寿司とは思えないクオリティのお寿司をいただくことができる「廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店」。美味しいものが集まる市場「ピア万代」の中にある、常に行列ができている人気店です。佐渡沖で朝どれした新鮮な魚介を仕入れているので、その味は格別なんだとか！

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「新鮮、美味しい、安い」をモットーにしているだけあり、リーズナブルで上質な魚介をいただくことができます。店内はまるで”回っていないお寿司屋さん”のような造り。サインが飾ってあり、多くの有名人も訪れています。

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出典：Mハルさんの投稿

綺麗なピンク色をした「本マグロの大トロ」だって500円程度！これはお得です♪

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高級魚として知られるのど黒。東京近郊ではなかなか食べられるお店も少なく、あっても結構なお値段がしますが、ここなら500円ほど！見かけたらすかさずオーダーしましょう♪

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居酒屋メニューで人気の「ばくだん」までお寿司にしちゃいました♪「ばくだんをご飯に乗せて食べたかったんだよな～」なんて思っていた人も多かったのでは？

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新潟駅から、新潟港湾合同庁舎のある海方面へ向かう途中にあるのが「とんかつ政ちゃん 沼垂本店」。新潟のB級グルメで人気の「タレカツ丼」が有名なお店です。

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店内はカウンター席・テーブル席・座敷・個室と幅広く用意してあるので、人数や用途に合わせて選ぶことができますよ。昔懐かしい雰囲気の店内が自然と落ち着きます。

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「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたことにより一躍有名になった「タレカツ丼」。丼に盛られたご飯の上に、薄切りのとんかつを何枚も乗せていく豪快な1品。普通のとんかつと違うのは、卵で閉じずに醤油ベースの甘めのタレにくぐらせて仕上げること。ご飯との相性は…言うまでもないですよね♪

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カツが大盛りすぎて蓋がしまりません！これもまたタレカツの特徴。SNSにあげたくなりますね♪

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新潟駅から東横イン連絡口を使って直結という、好立地に構えるそば屋「蕎麦本陣 大はし」。西会津・山都町産のそば粉のみを使用し、つなぎをいっさい使わない本格的な十割そばを味わうことができます。

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店内は木をふんだんに使用していて、温かみがあります。駅近ということを忘れるような落ち着いた空間です。

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お店の特徴は、十割そばがいただけるということ。細切りのそばは決して固いわけではない、強いコシが特徴的。しっかりとしたそばの風味を感じることができます。田舎そばは太麺が特徴的で、こちらも同じくそばの風味とコシがあり、噛むごとに甘みを感じられますよ。

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夏季限定という、冷たいぶっかけそば「すだち」。レモンを輪切りにしたものがあったりと、最近人気が上がってきていますよね。すだちの酸味と香りが爽やかで、暑い夏にピッタリの1品です。器もキンキンに冷やしてあるのが嬉しいですね♪

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新潟市中央卸売市場内にある、新鮮な魚介が美味しいと評判の「中央食堂」。刺身定食や海鮮丼などの人気メニューをいただくことができます。

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刺身定食と海鮮丼がメインのお店は品数が豊富でないところが多いですが、こちらは店内にびっしりとメニューが貼られています！生シラス・ウニ・天ぷらにさんま定食など、そのバリエーションは豊富！いつ行っても飽きることのないお店です。

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きらきらと宝石のように光るいくら丼！丼の半分以上を多い尽くすほどのいくらが乗せられているのに、お値段はなんと1,100円♡これは頼むしかないですね！

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さまざまな味が楽しめる海鮮丼がやはりお得♪メニューによって変わりますが、まぐろや海老、鰤など6～8種類ほどの魚介を使用しています。

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信濃川沿い、新潟県庁から程近い場所にある、竃料理を楽しめる「竃（かまど）」。食本来の味を楽しむことができる、竃で作る料理が人気のお店です。

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趣のある古民家風の外観から中に入ると、小上がりの席や座敷席などが用意されています。フローリングの小上がり席でも、ふわふわそうなクッションがあるので安心です♪

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ランチメニューの魚御膳の「キングサーモンの麹漬け焼き」。キングサーモンは脂の乗りがよく、一口噛めば、甘みのある脂が口に広がります。家庭で作る焼き魚では出せない、ふっくらとした食感が竃料理の特徴♪ぜひおためしあれ。

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新潟市役所と白山公園の間にある「白山浦 瓢亭（ひょうてい）」。鰻料理を専門にしているお店です。白い四角い外観に、白の暖簾が清潔感を感じさせます。

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店内は町の鰻屋さんといった落ち着いた雰囲気。テーブル席やカウンター席があります。寒い季節は、座敷席にコタツが♪新潟のような冬の寒さに慣れていない観光客には、こういった気遣いが嬉しいですね。

出典：新潟のトシさんの投稿

丼から溢れんばかりに乗った見事な鰻！写真で見てもふっくらとしているのが分かります♪柔らかい身は脂が乗っていて、鰻の味を邪魔しないタレとよく合います。臭みを感じられない上質な味をぜひその舌で確かめてくださいね。

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新潟駅から車で10分少々走った場所にある「中華そば 石黒」。新潟ラーメンで多くみられる、煮干を使ったラーメンが美味しいと評判のお店です。

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まるで海鮮をウリにしている居酒屋のような店内。海の幸が豊富な新潟らしいですね♪煮干ではなく、魚辺に干を2つ書いて”にぼし”。お店のこだわりを感じます。

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そのこだわりのスープは、煮干しのほかにサバ節、昆布などの魚介系と、丸鶏など10種類からとったものを使用。あっさりとした味わいが特徴の「中華そば」や、鶏ガラとトンコツの濃厚なスープが特徴的な「極にぼ」などがあります。

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濃厚なスープが止まらない旨さ！「極にぼ」。パンチの効いた煮干の香りと、1日煮込んだ濃厚パイタンスープがマッチしていて、人気のメニューです。