ほっとする懐かしい味♪昔ながらのラーメンが美味しい福島市の名店11選

福島県福島市は、栃木県宇都宮と並ぶほどの餃子の街です。街のあちらこちらに名物の円盤餃子を提供するお店があり、いつも多くの人で賑わっています。

しかし！福島市の「美味しいもの」は円盤餃子だけではないんです！昔懐かしい「中華そば」の面影を残したラーメンも、福島市グルメの一つなんですよ。福島市のラーメンは、昔ながらでどこかノスタルジックな味わい♪今回は、福島市内にあるラーメンの名店をご紹介したいと思います。

福島市南町にある「石川屋」。鶏と鰹ベースの、あっさりとしたスープが美味しいラーメン店です。

自慢の細麺は自家製麺。細い麺ならではの、のど越しがたまりません。

やはりオススメは「支那そば」。半熟煮卵をトッピングしてどうぞ。

福島市南矢野目にある「えなみ」は、オーソドックスなラーメンだけでなく、つけ麺などのバラエティに富んだメニューが人気のお店です。

「えなみ」のおすすめは「煮干しそば」。煮干しの旨みが溶けだしたスープは、後を引く味わい。煮干し独特のクセはほとんど感じられないので、煮干し系が苦手な人にこそ味わっていただきたい逸品です。

麺は中細ストレート麺なので、のど越し抜群ですよ！

「喜多方ラーメン」で有名な喜多方市ではおなじみの「朝ラー（朝からラーメン）」。福島市でも「朝ラー」を体験したいなら、福島市吉倉にある「中華そば 伊藤商店」がおすすめです。朝の7時から営業していますよ。

こちらのラーメンは、一見すると塩ラーメンのように見えます。しかし、食べてみると確かに醤油味です。これは白醤油を使っているからなんだとか。

朝でもサラリと食べられる、あっさりした味が人気です。

福島市松川町にある「中華蕎麦　こばや」。ここは、シンプルながらも味わい深い中華蕎麦を提供しているお店です。

看板メニューは「煮干中華蕎麦」。スープのベースは煮干しですが、煮干し独特のクセや臭みは全く感じられず、合わせて炊かれた鶏の美味しさも存分に感じることができます。

シンプルでオーソドックスだからこそ、職人さんのワザが光ります。一度食べたらもう一度食べたくなる中華蕎麦を、ぜひ味わってみてください。

福島市森合にある「支那そば 佐川」。ここは、動物性のコクをしっかりと感じられるスープが魅力のラーメン店です。

ベースは豚と鶏。豚と鶏のコクに加えて、野菜の甘さが感じられるスープは最後の一滴まで美味しくいただけます。

「支那そば 佐川」のおすすめは、やはり定番の「支那そば」。気持ち柔らかめに茹で上げられた麺は、スープがよく絡みます。

午前10時30分から開店しているので、早めのお昼（遅めの朝ごはん）にもおすすめです。

福島駅西口にある「くをん」。ここはラーメンが侮れません。アクセスがよく味もいいので、満席のことが多いお店ですよ。

こちらのスープは鰹がメインなので、あっさりとした和風の味わいです。脂がプラスされているので、物足りなさは感じません。

麺は細いストレート麺。スープも相まって、サラッと食べられるあっさり感が魅力です。

福島市南沢又にある「伊達屋」。福島県内屈指の名店と名高いラーメン店です。

スープは伊達地鶏をベースに豚骨や野菜、昆布、鰹節などを加えて仕上げられており、あっさりでありつつ、コクも感じられる洗練された印象です。

「伊達屋」は正油ラーメンも美味しいですが、スープの洗練された味わいをダイレクトに感じるなら「塩ラーメン」がおすすめです。

福島市飯坂の「餃子　照井」と言えば、福島県を代表する円盤餃子の名店です。しかし、「餃子　照井」の名物は餃子だけではありません。ぜひ一度、ラーメンも食べてみてください。

実にシンプルでオーソドックスな「らかめん」は、餃子との相性も抜群。セットで頼む人も多いんですよ。お好みでコショウを振ってどうぞ。

福島市栄町にある「丸信ラーメン　駅前店」は、一見すると塩ラーメンのように見えるビジュアルが特徴的なラーメンのお店です。丼の下の方に醤油ダレがあるので、食べるときは混ぜてから食べてみてくださいね。

スープは鶏ガラベースの優しい味。しかし、醤油ダレと混ぜると、一気にパンチのある味に変化するのが面白いです。お好みでニンニクをトッピングしても、美味しくいただけます。

福島市陣場町にある「餃子の丸福」は、夜のみ営業しているお店です。看板メニューの餃子だけでなく、ラーメンも地元の人に人気があります。

チャーシュー麺でも比較的あっさりしているタイプなので、飲んだ後の〆にもおすすめです。

福島市飯坂町にある「和屋（なごみや）」は、白河ラーメンの名店「とら食堂」の流れを汲むお店です。

スッキリ・あっさりしたスープで、最後までスルスル食べられるのはさすが「和屋」といったところ。

チャーシューの美味しさにも定評があるお店なので、行かれた際は「チャーシューメン」をオーダーしてみてくださいね。

福島市のラーメンは、どこか懐かしい、ノスタルジックな味わいのものが珍しくありません。たまには、昔ながらのラーメンで、ホッと一息ついてみませんか？