"「三笠」＝どらやき"って知ってる？奈良の名物「三笠」を紹介！

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奈良県民の多くは、「三笠」と聞くと「湖月」を思い浮かべる人も多いです。こちらが「湖月」の「みかさ」。残念ながら、数年前にお店は閉店。まぼろしの「みかさ」になってしまいました。

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近鉄奈良駅からすぐの商店街にある「寛永堂 奈良店」。こちらでは、普通サイズと巨大サイズの2種類の「三笠」を販売しています。

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普通サイズは、山の焼印が目印。皮がふわふわしています。中のつぶあんは甘さ控えめ。皮も少し甘いので、ちょうどいい甘さ加減です。

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巨大サイズのほうは鹿の焼印が入っていますね。お子さんの顔が隠れるぐらいの大きさです！

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かなり食べごたえがあるので、ケーキのようにカットしていただくといいですね。

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「天平庵 東大寺店」でいただけるのは、その日の朝に焼いたばかりの｢大和三山｣とネーミングされた「三笠」｡畝傍山・耳成山・香具山の大和三山がモチーフで、焼き印がミッキーマウスを思わせると女子に人気！

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逆さまにして見ると、ミッキーマウスに見える焼印。可愛らしいですね。その日に焼いたものだけを販売する姿勢に、ファンが多い商品です。

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店内にはイートインスペースがあり、和スイーツが食べられますよ。こちらも、ぜひ味わってみて下さい。

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五條市では有名な和菓子店「千珠庵きく川」。地元以外ではあまり知られていませんが、こちらの「みかさ」はご近所さんに人気の商品なんです。

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ていねいに手作りされた「みかさ」は、やさしい味わいの生地とあんこがマッチした隠れた逸品。近くに行かれたときはぜひ試してみてほしいです。

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「生どら焼き」も大ファンが多い品。写真からも生地のふわふわ感が伝わります。

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