迷ったらここへ行けば間違いなし！栄でおすすめの居酒屋10選

栄には、こだわりの魚介料理などが自慢の本格的な料理が楽しめる居酒屋から、数々の焼き鳥の名店、串カツや味噌おでん、どてなど名古屋めしが満喫できる気軽な居酒屋まで、選ぶのも迷うほどバリエーション豊富なお店があります。今回はその中でも、とても評価の高い人気店をご紹介しますので、ぜひ覚えておいてくださいね。

旬の食材にこだわった季節感あふれる日本料理が堪能できる「ふじ原」。地元の魚と全国から選りすぐった鮮魚が楽しめる“盛り合わせのつくり”など100種類以上のメニューが用意されています。盛り付けも美しい、上品なお料理が自慢。

純系名古屋コーチンをレアな状態で楽しめるお店。焼き鳥はコースのみで、その日のおすすめが順に出てきます。別注のトロトロ食感の“肝刺”や、生醤油とニンニク醤油でいただく“せせりたたき”も、一度は試してみたいおすすめメニューです。名古屋コーチンのうまみが凝縮された、まさに名店の味。

「千亀」は、名古屋でも指折りのおいしい焼き鳥が食べられるお店。卵巣の中で卵の形になる前の卵黄“ちょうちん”や、名古屋コーチンのももや肝など、おすすめメニューがいっぱい。充実の内容ですが、焼き鳥とともにお酒を楽しんでもお値段は控えめ。常連も多い名店です。

隠れ家的な癒しの空間が心地いいおばんざい屋さん「おっこん」。おっこん（御献）とは、公家（くげ）言葉でお酒の意味だとか。春夏秋冬の食材を使ったお料理が、カウンターにずらりと並びます。和食の素晴らしさを実感できる、上質なお店です。

愛知県産の錦爽（きんそう）どりを使い、炭火で一気に焼き上げる焼き鳥が大人気。自家製の塩は、かつおや昆布のだしを使い、1週間かけて作り上げるこだわりの味で、化学調味料は一切不使用。一人でも落ち着けるカウンター席などもあり、本格焼き鳥をリーズナブルな価格で楽しめる名店です。

大将が丁寧な説明をしてくれる“熟成魚の天然刺身の盛り合わせ”や、浅干しでふわふわの“自家製干物”など、魚介を中心とするこだわりの料理がそろった居酒屋。干物は、常時10種類程度用意され、海の幸を堪能することができます。また、愛知県産大豆を使って天然地下水で醸した“汲み上げざる豆富”なども人気。

本格的な天ぷらが、お手頃な価格で楽しめ、多くのファンが訪れるお店。ランチの天丼やかき揚げ丼も有名ですが、お酒を楽しみながらの夜のコースがおすすめ。コースの最後には、小天丼や天茶も付くようです。店内は、カウンターのみの落ち着いた雰囲気で、ゆったりと大人の時間を過ごすにはぴったりのお店です。

食材のうまみを引き立てるために、あえて出汁をくぐらせるだけの絶品水炊きを提供するお店。流通が少ない希少な牛タンを使用した“極上タンしゃぶ鍋”や、三重の高級食材である清流クレソンと岐阜の寒天豚を使ったヘルシーな“クレソンしゃぶしゃぶ鍋”など、注目のメニューがそろいます。

串かつと焼き鳥と味噌おでんがとてもリーズナブルな価格で堪能できるお店。予約不可のお店で、少人数でふらりと立ち寄るにはちょうどいい感じの居心地のいい雰囲気。夜遅くまで開いているのもうれしいところです。

味噌串カツ、手羽先唐揚げ、味噌おでん、どてなど名古屋めしがそろう気さくな串揚げ居酒屋。地下1階にあり、ちょっと懐かしい雰囲気の店内は、仕事帰りの人たちなどでいつもにぎわっています。

みんなとわいわい飲みたいとき、一人でふらりと立ち寄りたいとき…さまざまなシーンで使えるお店がきっとあるはず。お気に入りの居酒屋さんは見つかりましたか？さっそく、今夜あたり、いかがでしょう。