栄発祥！ミルクレープの名店「HARBS（ハーブス）」をご紹介♪

出典：★BELL★さんの投稿

今回は、幅広い年代から愛され続けている名古屋・栄で生まれたケーキ屋さん「ハーブス」の魅力について紹介いたします。

出典：最強ピンクモーモンさんの投稿

今じゃ関東にも関西にもニューヨークにも支店があるハーブスですが、本店は名古屋の栄にあります。地下鉄「栄」駅から徒歩３分。テレビ塔のすぐ西側に、昔からその姿を変えず、ずっと立っています。

出典：VOLVO850Rさんの投稿

外の階段を上がって店内に入ると、まずはケーキの販売コーナーがあり、ショーケースには大きなケーキが並んでいます。その奥が落ち着いた雰囲気のカフェスペースになっています。

出典：翠川　殉さんの投稿

お店はビルの２階に入っているので、窓からはセントラルパークやテレビ塔を見ることができます。

出典：VOLVO850Rさんの投稿

ハーブスのケーキは８号（24cm）という大きさにこだわっています。これは１個食べて心まで満たされるサイズなんだそうです。甘さの加減や素材の性質を考え、大きくても最後まで食べられるように工夫されているんです。

出典：高くて旨いはあたり前さんの投稿

嬉しいことにコーヒーはおかわりOKなんです。大きなケーキをいただくにはなくてはならないドリンク。嬉しいサービスですね。紅茶もポットで出て来るのでたっぷりいただけます。

出典：★BELL★さんの投稿

ハーブスの代名詞でもあるミルクレープは、薄く焼いたクレープ生地にイチゴやキウイ、バナナなどのフルーツとミックスクリームが６層にサンドされたボリューム満点のケーキです。クリームは濃厚ですが、フルーツがたっぷり入っているので全くくどくないんですよ。

出典：VOLVO850Rさんの投稿

旬のフルーツをふんだんに使ったフレッシュフルーツケーキ。生クリームが甘さ控えめなので、フルーツ個々の美味しさが楽しめます。

出典：KOUJI328さんの投稿

ミルクレープに並ぶ人気ケーキと言ってもいいバナナクリームパイ。サクサクのパイの上に、バナナとカスタードクリームがたっぷりのっています。生クリームの上に網目にデコレーションされたチョコソースが目を惹きますね。

出典：翠川　殉さんの投稿

栄本店限定のメロンメロンケーキは、２種類のメロンを贅沢に使ったケーキです。果肉と生クリームの相性がバツグン。メロン好きにはたまらない夏の限定メニューです。

出典：☆ミラク☆さんの投稿

秋から春にかけてタルトやパイなど沢山のイチゴケーキが登場します。中でも王道のストロベリーケーキ。しっとりとしたスポンジ、爽やかなイチゴ、そしてなめらかな生クリームの組み合わせは絶品です。

出典：★BELL★さんの投稿

栄本店をはじめ、限られた店舗でしか販売されていないクイーン・オブ・ケーキは、ブランデーとストロベリーピューレの入ったスポンジに、ミックスクリームと国産イチゴがたっぷりサンドされています。味や香りはもちろん、この断面の美しさにも惹かれます。

出典：きくらげさんの投稿

ブランデーの効いたチョコレートスポンジに、たっぷりの生クリームと大きなイチゴがゴロゴロ入ったストロベリーチョコレートケーキ。たっぷりの生クリームは程よい甘さで、一気に完食してしまいます。

出典：きくらげさんの投稿

チョコチップ入りの生クリームがラム酒の香り広がるマロンペーストに包まれたタルトです。ハーブス定番の人気メニューです。

出典：最強ピンクモーモンさんの投稿

濃厚なチョコレートクリームとクルミを使用したオーソドックスなチョコレートケーキです。ブランデーの香りが広がる、ちょっぴり大人のケーキです。

ランチタイムには、オムライスやパスタがいただけます。半熟卵のオムライスは、卵の色も濃く、とろとろ具合が絶妙です。中身はチキンライスとホウレンソウ・ベーコン・きのこライスの2種類から選べますよ。

出典：あおい420さんの投稿

たっぷりと野菜がとれるサラダに、本日のハーフサイズのケーキ、コーヒーor紅茶orジュースがセットになっているので、とってもお得！

年配の方から若者まで幅広い年齢層に愛され続けているハーブスをご紹介しました。名古屋で有名なケーキ屋さんは？と聞かれて「ハーブス」と答える人は多いと思います。今や関東や関西にも拡大していますが、栄を訪れたら本店に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？