【東京】卵好きなら要チェック!分厚くてふわふわの出し巻き玉子7選

【東京】卵好きなら要チェック!分厚くてふわふわの出し巻き玉子7選

日本の家庭の味のスタンダードと言える出し焼き玉子。でも、ふわふわの玉子焼きを焼くのって、意外と難しいですよね。本当に美味しい玉子焼きを食べたいなら、プロが焼く絶品出し巻き玉子がオススメ!玉子焼き専門店や、和食店、お蕎麦屋さんなど、こだわりの出し巻き玉子を味わえるお店を集めました。

2017年09月12日

美味しい出し巻き玉子を食べるなら、どこがオススメ?

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出典:若2さんの投稿

お出汁の利いた、分厚くてふわふわの出し巻き玉子。子供からお年寄りまで幅広い世代に愛される、家庭の定番の味ですよね。でも、玉子焼きって意外と火加減が難しいもの。本当に美味しい玉子焼きが食べたくなったら、プロが作る絶品の出し巻き玉子を食べに行きませんか?東京で人気の出し巻き玉子をまとめてご紹介しましょう!

その場で食べられる!ファストフードのような出し焼き玉子

築地 山長(築地)

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出典:WoodySnowさんの投稿

築地市場の場外にある、老舗の玉子焼き専門店「築地 山長(つきじ やまちょう)」。お店の前には、美味しい玉子焼きを求めて集まる人々がいつも行列を作っています。

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出典:yosiwoさんの投稿

こちらが「築地 山長」の名物「串玉」。串に刺した食べ切りサイズの出し巻き玉子で、甘い味と甘さ控えめの味の2種類から選べます。一串100円というリーズナブルなお値段で、老舗の玉子焼きを堪能できますよ!

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出典:デラホーヤさんの投稿

もちろん、お持ち帰り用の大きなサイズの出し巻き玉子もたくさん!定番のプレーンな味の他に、蟹肉入り、海老入り、穴子入りなど、いろいろな味が揃っています。

築地山長の詳細情報

築地山長

築地市場、築地、東銀座 / その他

住所
東京都中央区築地4-10-10
営業時間
[月~日] 6:00~15:30
定休日
無休(年末年始要確認)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

大きな出し巻き玉子がメイン!人気のランチセット

やげんぼり(赤坂)

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出典:はっとりせんせいさんの投稿

「やげんぼり」赤坂店は、京都に本店を持つ「やげんぼり」グループが展開する京料理のお店。 江戸と京都の風情が調和した、情緒溢れる雰囲気が魅力です。

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出典:beauty_wisdomさんの投稿

こちらがランチで人気の「八坂」というメニュー。赤坂店名物の分厚い出し巻き玉子がメインになったセットです。おひつで提供されるご飯の味にも定評がありますよ!

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出典:食いしんぼう船長さんの投稿

お出汁たっぷりの玉子焼きは、お箸を入れるだけで出汁がじゅわ~っと染み出してくるほどジューシー。「八坂」だけでなく、単品やおまかせコースなどでも味わえます。

やげんぼり 赤坂店の詳細情報

5000やげんぼり 赤坂店

赤坂見附、赤坂、永田町 / 京料理、割烹・小料理

住所
東京都港区赤坂3-19-5
営業時間
[月~金] 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:30~23:00(L.O.21:30) [土] 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:30~22:00(L.O.20:30)
定休日
日・祝
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥20,000~¥29,999

データ提供

京の馳走 はんなりや(三越前)

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出典:

「京の馳走 はんなりや」は、日本橋室町の路地裏にある隠れ家的な京料理店。小さなビルの2階と3階を占める店内には、カウンター・テーブル・個室と様々なタイプの席があり、いろいろなシーンで利用できます。

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出典:必殺いっぱちさんの投稿

出し巻き玉子がメインの「お昼のセット」は、ランチメニューの中でも人気の高いセットです。お店自慢のおばんざいも3種類付いていますよ!

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出典:必殺いっぱちさんの投稿

出し巻き玉子は甘さも塩気も控えめのあっさりした上品な味。お出汁が香るとろとろのあんがかかっており、玉子のふわふわ感をさらに引き立てています。

京の馳走 はんなりやの詳細情報

京の馳走 はんなりや

三越前、日本橋、新日本橋 / 割烹・小料理、京料理、和食(その他)

住所
東京都中央区日本橋室町1-11-15 日本橋UNOビル 2F
営業時間
【平日】 ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) 【平日】 ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30) 【土】 ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:00)
定休日
日曜・祝日 その他不定休あり
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥10,000~¥14,999

データ提供

お蕎麦屋さんで味わう、一品料理の出し巻き玉子

利庵(白金台)

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出典:だめおやじさんの投稿

白金台のプラチナ通り沿いに佇む「利庵(としあん)」は、この界隈では非常に人気の高いお蕎麦屋さん。落ち着いた和の雰囲気の中で、ゆっくり食事を楽しめるお店です。

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出典:a.eri455さんの投稿

「利庵」ではお蕎麦やお酒のお供にぴったりの一品料理がいろいろ揃っています。中でも常連さんの間で定番とされているのが、こちらの「出汁巻き玉子」。関東風の甘い味付けで、大根おろしの辛味がアクセントになっています。

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出典:a.eri455さんの投稿

そして、メインはもちろん喉越し滑らかなお蕎麦。お好みの一品料理と組み合わせて、いろいろな味わい方を楽しんで下さいね!

利庵の詳細情報

5000利庵

白金台、目黒、高輪台 / そば

住所
東京都港区白金台5-17-2
営業時間
11:30~19:30(L.O)
定休日
月曜・火曜(祝日の場合は営業)
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥6,000~¥7,999

データ提供

室町 砂場(新日本橋)

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出典:カレーマン@koking_nowさんの投稿

「室町 砂場(むろまち すなば)」は明治2年創業の老舗のお蕎麦屋さん。奥ゆかしく風情のある佇まいですが、女性のお一人様でも気軽に入れる親しみやすさもあります。

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出典:カレーマン@koking_nowさんの投稿

お店の一品料理で人気が高いのが、こちらの「玉子焼」。お出汁たっぷりの甘みのある味で、お酒のおつまみにもぴったりですよ!

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出典:カレーマン@koking_nowさんの投稿

「室町 砂場」のお蕎麦には2つの種類あります。「ざる」は蕎麦の実の芯だけを挽いた更科粉を使った物。一方の「もり」は、実の内層だけを使った一番粉と呼ばれる粉で作られた物。それぞれ喉越しや風味が違うので、ぜひ食べ比べてみて下さいね!

室町 砂場 赤坂店の詳細情報

5000室町 砂場 赤坂店

赤坂、溜池山王、赤坂見附 / そば

住所
東京都港区赤坂6-3-5
営業時間
11:00〜20:00(L.O.19:30) 土曜日は19:30まで(L.O.19:00)
定休日
日曜日・祝日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

鰻屋&もつ鍋屋の具材入り玉子焼き

尾花(南千住)

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出典:nonbeno1さんの投稿

南千住駅から徒歩5分の場所にある「尾花(おばな)」は、行列のできる大人気の鰻屋さん。お店の前に並べられた縁台には、いつも順番を待つお客さんの姿があります。

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出典:rm110oさんの投稿

「尾花」で味わえる絶品の玉子焼きは、こちらの「う巻き」。しっとりふわふわの玉子焼きの中に、刻んだ鰻がたっぷり入っています。玉子焼き担当の職人さんが、一つ一つ丁寧に焼いているのだそうですよ。

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出典:はためーるさんの投稿

そして、主役は何と言っても極上の鰻です!「尾花」では注文が入ってから鰻をさばくため、提供されるまでに少し時間がかかります。「う巻き」などの一品料理をつまみながら、メインの鰻が来るのをお待ち下さいね。

尾花の詳細情報

1000尾花

南千住、三ノ輪橋、三ノ輪 / うなぎ

住所
東京都荒川区南千住5-33-1
営業時間
[火~金] 11:30~13:30 16:00~19:30 [土・日・祝] 11:30~13:30 16:00~19:30 ※2016年4月1日より、土・日・祝日の営業時間変更 いずれもウナギがなくなり次第終了
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥8,000~¥9,999

データ提供

博多もつ処 煌梨(目黒)

博多もつ処 煌梨(目黒)1323395

出典:

本場・博多のもつ鍋を味わえる「博多もつ処 煌梨(きらり)」。目黒店はJR・目黒駅から徒歩1分の場所にあり、和モダンな雰囲気が女性にも人気です。

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出典:♡iorin♡さんの投稿

「出し巻き明太」は、博多ならではの味を楽しめる玉子焼き。分厚い出し巻き玉子の中に、博多の明太子がたっぷり入っています!明太子の味もしっかり堪能できますよ。

博多もつ処 煌梨(目黒)1323399

出典:

もつ鍋のメニューの中で女性人気No.1とされているのは、こちらの「みそ」のもつ鍋です。特上の牛もつと、数種類の白味噌をブレンドしたこだわりの味噌味がクセになります。

博多もつ処 煌梨 目黒店の詳細情報

博多もつ処 煌梨 目黒店

目黒、白金台 / もつ鍋、居酒屋、郷土料理(その他)

住所
東京都品川区上大崎2-15-19 2F
営業時間
ランチ12:00~14:00 ディナー17:00~24:00
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ¥5,000~¥5,999

データ提供

お店自慢の出し巻き玉子をお召し上がり下さい!

お店自慢の出し巻き玉子をお召し上がり下さい!1323127

出典:食いしんぼう船長さんの投稿

和食の定番で、食べるとなんだかホっとする「出し巻き玉子」。食卓にも登場することの多いおかずですが、プロが焼く出し巻き玉子はやっぱり格別です!ふわふわの食感をぜひご堪能下さいね。

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