桑名といえば「焼きハマグリ」!堪能できるオススメのお店10選

桑名といえば「焼きハマグリ」!堪能できるオススメのお店10選

三重県の桑名といえば、「焼きハマグリ」が有名。食べたことはないけど、聞いたことはあるという人はかなり多いのではないでしょうか。言葉遊びや東海道中膝栗毛の一説など、昔から有名だった名産品ならではの知名度ですね。今回は、桑名近辺で美味しいハマグリ料理を楽しめるお店をチェックしてみたいと思います♪

2017年10月18日

江戸時代からのご当地グルメ!桑名の焼きハマグリ

「日の出」 料理 51857628

出典:毎日外食グルメ豚さんさんの投稿

東海道の宿場町としても知られる三重県の桑名。「その手は桑名の焼き蛤」なんて言葉遊びでも知られているように、名物は「ハマグリ」です。揖斐川、木曽川、長良川の栄養を豊富に蓄えたぷっくり太ったハマグリがたくさん獲れるのですが、江戸時代にはもう徳川家に献上されていたという筋金入りの名産品です。
「貝新フーズ」 料理 37568967 焼き蛤がパカーンと開きました☆

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

ハマグリの旬は一般的には産卵前の初夏、5月〜7月ごろと言われています。が、冬場のハマグリも身がしまって味が濃く、通好みと言われているのだそうです。一時は漁獲量の減少が心配されていたこともありましたが、稚貝を放流するなどして近年は盛り返してきているハマグリです。ご当地では「焼きハマグリ」を筆頭に、様々な調理法で楽しむことができます。

「はまぐり食道」 料理 67520604

出典:みうっちょさんの投稿

今回は、ご当地の桑名市近辺で美味しいハマグリ料理が堪能できるお店をピックアップしてみました。初夏の旬を狙うか、冬場の通好みで楽しむかはあなた次第。どんなメニューが楽しめるのか、是非チェックしてみてくださいね。

1.はまぐり食道

「はまぐり食道」 外観 71559989

出典:なおかりさんの投稿

桑名駅のすぐそばにある有名店。地元の方も遠方から食べにくる人も気軽に楽しめるお店が「はまぐり食道」です。駅前のわかりやすい立地なので、まずはとりあえず桑名の名物ハマグリを食べてみたい!と思ったらオススメのお店です。
「はまぐり食道」 料理 71559955 やき蛤(1,500円)

出典:なおかりさんの投稿

ハマグリの食べ方はいろいろですが、ビギナーさんならオススメしたいのが「はまぐりセット」。焼き蛤にハマグリのお吸い物。ハマグリフライといろんな味が楽しめます。

「はまぐり食道」 料理 38435847 2015.5 はまぐりフライ(1,500円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

肉厚で食べ応え満点のハマグリをフライにする、というのはあまり馴染みがないかもしれませんが、身がキュッと引き締まり、旨味も凝縮してとっても美味しいです。ソースなどかけずにこのままが一番オススメですよ。

はまぐり食道の詳細情報

5000はまぐり食道

桑名、西桑名 / 魚介料理・海鮮料理、定食・食堂、郷土料理(その他)

住所
三重県桑名市有楽町17
営業時間
11:00~18:30
定休日
火曜休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

2.川市

「川市」 外観 41003341

出典:里咲さんの投稿

「川市」は桑名を代表する有名な麺処。おうどんがメインのお店ですが、前身が中華料理店だったとかで中華そばや餃子などにも人気があります。また、尾張に隣接しているからか、味噌煮込みうどんも名物です。そして、さすが桑名の名店というだけあって、ハマグリを使ったメニューも豊富に揃っています。
「川市」 料理 37568903 結構な量なので2人で分けました☆

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

ハマグリのおうどんは、鍋焼き風に仕立てられたタイプのものが、すまし汁、味噌味の2バージョン。コシのあるしっかりうどんとハマグリのプリプリ食感が抜群の相性。もちろんハマグリの美味しさが溶け出したスープも絶品です!

「川市」 料理 41003332

出典:里咲さんの投稿

ハマグリの天ぷらもオススメですよ。天丼や天むす、それに冷やしのおろしうどんにハマグリの天ぷらを乗せた天ぷらうどんなども楽しめます。大ぶりのハマグリがゴロゴロ入った姿は壮観ですね。

川市の詳細情報

川市

西桑名、桑名、益生 / うどん、餃子、天丼・天重

住所
三重県桑名市川口町32
営業時間
11:30~(L.O.14:00)、17:00~(L.O.21:00) 平日の昼営業は事前に確認した方が良いです
定休日
火曜
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

3.日の出

「日の出」 外観 69551155

出典:meer32さんの投稿

「日の出」は桑名のハマグリを味わう上で外せないお店。全国の食通にその名を知られた老舗の名店です。桑名駅から河口に向かってまっすぐ5分ほど歩いたところにあり、目の前にはハマグリが取れる汽水域の漁場が広がっています。
「日の出」 料理 60508736 蛤なべ 4年物蛤

出典:たかなしさんの投稿

コース料理でハマグリを味わいつくせるこのお店。その中でもオススメなのが蛤鍋。しゃぶしゃぶ風にハマグリをいただくのですが、そのスープがだんだんとハマグリのうまみを吸って濃くなっていきます。最後はお野菜などを入れて味わって、締めに雑炊!絶品ですよ。

「日の出」 料理 12194578 ぷりっぷり

出典:bottanさんの投稿

プリップリのハマグリの美味しさを、余計な手を加えずにそのまま味わえるメニューが多いので、食通がうなるのも当然ですね。しぐれ煮やバター焼きといった、人の手を加えた絶品メニューも豊富に揃っていますので、心ゆくまでハマグリを堪能できます。旬の時期は予約すら取りづらいですが、チャンスがあれば是非訪れておきたいお店です。

日の出の詳細情報

500日の出

西桑名、桑名、益生 / 魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、割烹・小料理

住所
三重県桑名市川口町19
営業時間
11:30~14:00(L.O13:00)(季節により営業・日曜日中心) 17:00~22:00(L.O20:30) ※予約の電話はできるだけ11時~18時の間がいいとのこと。
定休日
水曜日(但し第2水曜日は営業し、翌日の木曜日が定休日)※変更の場合あり、要問合せ。 年末年始。
平均予算
  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999

データ提供

4.大和(だいわ)

「大和」 外観 39885751

出典:hanataneさんの投稿

「大和」は民家風の落ち着いた佇まいの中で、桑名の味を楽しめるお店。養老鉄道下野代駅から歩いて10分ほどのところにあります。春夏秋冬桑名の名産品や土地の味を楽しむことができるので、旬の時期には当然ハマグリが堪能できます。
「大和」 料理 56822179 ハマグリのしゃぶしゃぶ

出典:PLEYELさんの投稿

こちらのお店でもオススメなのはハマグリのしゃぶしゃぶ。あっさりしたシンプルな出汁にハマグリをくぐらせて、お好みの煮え具合を楽しみます。やや生な状態でも、しっかり火を通した状態でもどちらもうまみたっぷりで、食感の違いを楽しむのもオススメです。

「大和」 料理 66163940

出典:ちぇんいぇさんの投稿

ハマグリを堪能した後は、そのスープは最初とは打って変わった風味になっています。ハマグリの出汁がしっかり滲み出た芳醇な美味しさを味わい尽くすなら締めの雑炊は外せませんよね。ハマグリ以外にも、木曽三川の恵とも言える鰻も絶品だそうですよ。

大和の詳細情報

5000大和

下野代 / 郷土料理(その他)、懐石・会席料理、自然食

住所
三重県桑名市多度町下野代712
営業時間
11:30~23:00 (予約受付最終時間20:00)
定休日
無休 (年末年始を除き、予約があれば営業しているそうです)
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥6,000~¥7,999

データ提供

5.長島ビール園

「長島ビール園」 外観 68268496 2017年3月 ええ天気やな~(´▽`)

出典:ザ・ワカヤマンさんの投稿

「長島ビール園」は「なばなの里」という観光施設内にあるブルワリーを備えたビアホール。美味しいハマグリを食べるなら、美味しいビールも飲みたいでしょ!という方にオススメのスポットです。桑名駅から直行のバスが出ているのでアクセスも便利ですよ。
「長島ビール園」 料理 56811011 ハマグリ

出典:ぺーるえーるさんの投稿

ビアホールなのでお肉料理のメニューが多いですが、さすが桑名だけあって、焼き蛤がしっかりメニューにありますよ。ビールとハマグリの相性もバッチリで、一緒に楽しむことができるのが嬉しいですね。他にもハマグリフライなどがいただけます。

「長島ビール園」 料理 69907936 はまぐり釜めし

出典:アジロウさんの投稿

締めにオススメなのがハマグリの釜飯。しぐれ煮のハマグリがたっぷり入っています。しぐれ煮を使っているので通年楽しめるのもオススメポイントです。フラワーパークなので、季節のお花を堪能することもできますし、足湯施設などもあるので1日楽しめます。

長島ビール園の詳細情報

長島ビール園

近鉄長島、長島 / ビアホール・ビアレストラン

住所
三重県桑名市長島町駒江漆畑270 なばなの里
営業時間
10:00~21:00
定休日
年中無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

6.すし道場 桑名店

「すし道場 桑名店」 外観 18734532

出典:meer32さんの投稿

ちょっと交通の便は悪いですが、車移動ならこちらもオススメしたいお店。「すし道場」は回転寿司でも、職人さんが握ってくれる、ちょっと高級系タイプのお店です。桑名のお隣益生駅から1.5キロほどのところにあります。
「すし道場 桑名店」 料理 40168576 煮蛤握り

出典:ジェームズオオクボさんの投稿

新鮮で色々なネタが楽しめるお店ですが、やっぱりここではハマグリの握りがオススメです。ちょっと煮しめたハマグリがシャリの上でプリプリと輝いています。飴色の煮切りダレがアクセントになっていて、食べ応え満点の一品ですよ。

「すし道場 桑名店」 料理 40168546 桑名名物焼き蛤

出典:ジェームズオオクボさんの投稿

シンプルな焼き蛤やお吸い物も人気です。回転寿司のカジュアルさと、旬をしっかり楽しめる職人さんの手仕事が両方一度に味わえる贅沢なお店には、是非一度足を運んでみてほしいですね。

すし道場 桑名店の詳細情報

すし道場 桑名店

益生、馬道、西桑名 / 回転寿司

住所
三重県桑名市大字江場506-1
営業時間
11:00~21:30(LO)
定休日
木曜
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

7.歌行燈(うたあんどん)

「歌行燈 本店」 外観 20663145 昼は昼で良い感じです

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

「歌行灯」は3でご紹介した「日の出」からも近く、桑名の駅からも徒歩圏内のアクセスが良いお店。創業は明治10年という老舗で、趣ある風情のなかで、ハマグリ料理が楽しめます。
「歌行燈 本店」 料理 62250295

出典:大阪めんまさんの投稿

色々な食べ方が楽しめる御前仕立てのセットがおすすめ。フライや茶碗蒸し、天ぷらと色々な調理法のハマグリが少しずつ楽しめます。茶碗蒸しの中にはぷっくりとした大粒のハマグリの身が隠れていますよ。

「歌行燈 本店」 料理 34229217 焼き蛤!

出典:シオリパパさんの投稿

御前仕立てでは他にも酒蒸しや焼き蛤、それにしぐれ煮を散らしたちらし寿司。またはハマグリのお吸い物仕立てのおうどんがメインとなっていて、ハマグリを堪能しつくせます。それぞれが単品でも注文できるものばかりなので、お好みのメニューは追加で注文することもできますよ。

歌行燈 本店の詳細情報

歌行燈 本店

西桑名、桑名、益生 / うどん、懐石・会席料理、そば

住所
三重県桑名市江戸町10
営業時間
11:00~21:30(ラストオーダー21:00)
定休日
元日を除く年中無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

8.はまぐりプラザ

「はまぐりプラザ」 外観 28491605 向って右が食堂

出典:すーたん王国さんの投稿

「はまぐりプラザ」は漁協が運営する施設で、新鮮なハマグリを気軽に堪能できるのが魅力。揖斐川の川沿いにあるので駅からは離れますが、路線バスに乗れば10分ほどで到着できますよ。
「はまぐりプラザ」 料理 28459149 アルミ箔で包んで焼きます

出典:イボイノシシさんの投稿

手頃な価格でハマグリを楽しめるので行列は必死。予約するか、早めに行くなど工夫が必要です。こちらでは自分でカセットコンロでハマグリを焼くスタイル。アルミホイルに包まれたハマグリは火にかけて10分ほどでぱかっと開きます。アルミホイルごと開くのでそのままいただけるというのが面白いですね。

「はまぐりプラザ」 料理 51585647

出典:ジェームズオオクボさんの投稿

一押しの「赤須賀定食」は、このホイルに包んだ焼きハマグリが5個、それに海苔で包んで揚げたハマグリの磯辺揚げとさっくり衣のフライが付いてきます。焼きあがるのを待つ間にフライを堪能し、ご飯やお味噌汁も付いてくるので満足できること間違いなしです。

はまぐりプラザの詳細情報

はまぐりプラザ

西桑名、桑名 / 郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理

住所
三重県桑名市大字赤須賀86-21
営業時間
11:30~13:30
定休日
毎週火曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

9.THE FUNATSUYA

「THE FUNATSUYA」 外観 37093378 こんな外観です☆

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

「THE FUNATSUYA」はもともと明治に創業した老舗の料亭だった建物をリニューアルしたお店。イタリアンを中心に桑名の海鮮を堪能することができ、結婚式も行えるガーデンレストランなどを備えています。
「THE FUNATSUYA」 内観 74730726 メインダイニング

出典:

老舗料亭だった頃を思わせる重厚な佇まいとインテリアがとってもおしゃれ。お庭も素敵で、素晴らしい食事が楽しめることからウエディング以外でもランチ利用などで人気があるお店です。

「THE FUNATSUYA」 料理 61286948 桑名産はまぐりのボンゴレビアンコ

出典:

ランチでおすすめなのが、桑名のハマグリをふんだんに使ったパスタ料理。ボンゴレビアンコを桑名のハマグリで楽しむというのはとっても贅沢ですね。貝のうまみがパスタにしっかり絡んで絶品です。

THE FUNATSUYAの詳細情報

THE FUNATSUYA

西桑名、桑名、益生 / イタリアン、懐石・会席料理、かき氷

住所
三重県桑名市船馬町30
営業時間
[月~金] レストラン/11:00~15:00 (LO13:30) 個室/11:00~22:30 (LO20:30) [土・日・祝] 個室/11:00~22:30 (LO20:30)
定休日
年末年始
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

10.魚のてっぺん

「魚のてっぺん」 外観 40197930

出典:

桑名駅から徒歩3分という抜群の立地にあり、桑名で一番安くハマグリが楽しめると評判のお店が「魚のてっぺん」。居酒屋さんです。気軽に楽しめてコスパもいいのでたっぷり食べたい人にはおすすめです。
「魚のてっぺん」 料理 37579358 蛤バター焼き @600-

出典:いちりんさんの投稿

楽しめるメニューは焼き蛤やバター焼き。酒蒸しなど色々あります。バター焼きは貝の出汁とバターのコクがバッチリマッチする黄金の組み合わせ。お酒が進むこと間違いなしの一品です。

「魚のてっぺん」 料理 20156445 ハマグリの酒蒸し。お出汁まで美味しい!身がぷりっぷり

出典:kakujirouさんの投稿

日本酒に合いそうなのはやっぱり酒蒸しですね。汁まで飲み干す美味しさで価格も良心的。色々楽しんだシメにはハマグリが乗っかった「ハマグリラーメン」も人気があるそうです。週末を中心に満席になってしまうことがほとんどという人気店なので予約するか、事前に混み具合を確認してから出かけることをオススメします。

魚のてっぺんの詳細情報

魚のてっぺん

西桑名、桑名 / 居酒屋、ラーメン、魚介料理・海鮮料理

住所
三重県桑名市有楽町39
営業時間
県緊急警戒宣言を受け ■営業時間 11:30~20:00 ■テイクアウト 11:30~19:00最終受付(最終お渡し19:30まで) ■ランチ 11:30~13:30 ■ディナー 13:30~20:00 フードラストオーダー19:00 ドリンクラストオーダー19:30
定休日
なし(年始を除く)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

いかがでしたか?

「大和」 料理 68781793 3年物を一人十個以上食べられます

出典:PLEYELさんの投稿

いかがでしたか?食べ応えのある分厚い身とふくよかな味わいは、是非ご当地で堪能してみたいですね!気になるお店があったら、是非チェックしてみてくださいね。

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