和スイーツでほっと一息♪くつろぎの和カフェ6選【札幌】

出典：DGDさんの投稿

抹茶やほうじ茶をつかったドリンクや甘味が人気のカフェ「ナナズ・グリーンティー 札幌パセオ店」。札幌駅から徒歩1分。
ゆったりとくつろげる雰囲気のお店で、女性に人気のお店です。「抹茶ラテ」などの各種ドリンクや、スイーツ以外にも雑穀どんぶりなど食事にぴったりなメニューもあります。毎日お店でダシを取り、玄米をブレンドした国産米を使用するこだわりぶりです。

明るく開放感のある店内は、椅子もシックな抹茶色で統一。白い壁とのコントラストが抹茶パフェの色合いをイメージさせる、お洒落な内装です。定番の「抹茶白玉パフェ」は、抹茶アイスや抹茶パウダーのかかった生クリーム、もちもちと柔らかい白玉が乗った正統派の逸品。ビジュアルも美しいですね。

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苦味と甘みが上手くブレンドされた抹茶アイスと、トッピングの生クリームの上にも抹茶クリームがかかった「抹茶ガトーショコラパフェ」。こちらでは日本各地の厳選した宇治茶を中心に、オリジナルでブレンドした抹茶を使用しています。

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抹茶や小豆、寒天、白玉などを使った本格甘味や、和のお食事が楽しめる「麻布茶房 札幌シャンテ店」。大通駅から徒歩4分。
あんみつやぜんざいなどの伝統的な甘味からオリジナルスイーツまで、ヘルシーな和のスイーツと、季節の食材を使った麺ものや御膳が味わえます。

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白を基調にしたゆったりとくつろげる雰囲気。和のテイストを現代風にアレンジした落ち着いた内装です。ゴージャスなシャンデリアがアクセント！女子会でまったりとおしゃべりしたい時などにおすすめです。

出典：のっちむさんの投稿

ほくほく感のあるスイートポテトの上に、小豆とソフトクリームが乗った「クリームスイートポテト」はこちらの名物。「宇治金時」や「黒みつきなこ」などの各種フレーバーが選べます。温かいスイートポテトの上に、冷たいソフトクリームが溶けて、上手くマッチしています。その他にも抹茶を中心にしたパフェや、季節の素材を使った甘味が揃っています。

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昭和8年創業の、宇治静岡を中心にした日本茶専門店「玉翠園 本店」。バスセンター前駅から徒歩5分。
店内にはずらっと緑茶や日本茶が並ぶ本格的なお茶の専門店ですが、その一角に椅子が用意されていて、お茶や和スイーツが食べられます。コンパクトなお店で椅子スペースは少ないので、和スイーツはテイクアウトがおすすめ。

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本格的な茶釜がある店内では、目の前で淹れてくれる煎茶、玉露、ほうじ茶などの「本日の日本茶」もいただけます。静岡産の茶葉を使い、うまみ、香り、色を追求した、淹れたてのお茶がとてもおいしいんです。お茶のテイクアウトもできるので、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか？

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名物の「雪萌えパフェ」は、一見普通のソフトクリームに見えますが、実は白いソフトクリームの下に粒あんと抹茶アイスが隠れています。甘みを抑えたまろやかなソフトクリームは、十勝の牛乳をたっぷりと使っています。粒あんも十勝産。抹茶アイスは、北海道完熟抹茶を「薄茶一杯分」贅沢に練りこんだ究極の抹茶アイスです。ワッフルコーンにはサクサクの道産炒り玄米と、道産小麦、抹茶が使われた、お茶の専門店ならではのパフェだと好評なんです。

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穏やかでノスタルジーを感じさせる雰囲気の、木々に囲まれた隠れ家的カフェ「円山茶寮」。西28丁目駅から徒歩4分。
「ぜんざい」などの和のスイーツと、おいしいと好評のコーヒー、「月見煮込みうどん」などの和のお食事メニューがあり、くつろぎの時間が過ごせますよ。

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飴色の木の壁や床の古民家に、ストーブや書籍が並べられた内装で、ほっこりとリラックスして甘い和スイーツが楽しめます。このお店には、気ままに店内を歩いている看板ネコちゃんがいて、気軽に触れ合えるのも癒しポイントのひとつなんです。

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ぜんざいが人気の「円山茶寮」。色々なバリエーションがあります。「抹茶ぜんざいアイスクリーム添え」は温かい抹茶の上に、白玉、甘さ控えめの小豆、冷たいバニラアイスが乗った、ボリュームたっぷりのぜんざいです。ぜんざいメニューには箸休めとしてお漬物とお茶が一緒に添えられています。

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日本茶インストラクター（ソムリエ）の店主による、独自にブレンドした煎茶や焙じ茶などの甘味やお食事が楽しめる「茶寮 桑名園」。円山公園駅から徒歩8分。
それぞれのお茶の葉の特徴に合わせたお湯加減で淹れる日本茶は驚きの美味しさで、急須で淹れる本当のお茶の味が堪能できるお店です。

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清潔で落ち着いた現代風のカフェといった感じの雰囲気の店内。抹茶のような深緑色の椅子が和カフェらしさをかもし出しています。2人掛と4人掛けの席が数席ずつで全部で15席程度。時間帯によっては混んでいる時があります。

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人気のメニューは、ほうじ茶アイス、季節のフルーツ、ほうじ茶と白の二色の白玉が乗り、黒みつをかけていただく「ほうじ茶あんみつ」。ほうじ茶などを専門としているお店ならではの、上質で満腹感のあるあんみつです。豊かな香りと、旨みと甘みを低温でじっくり引き出した「かぶせ茶」もおすすめです。

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旭川が発祥の和菓子店の「一久大福堂」が、店舗のすぐ隣で経営しているお餅カフェ「さくら庵」。地下鉄 琴似駅から徒歩1分。
焼き大福、いそべバター餅、餅グラタンなど、お餅の色々な食べ方を提案するためのメニューが充実している和カフェです。

出典：まんまるおむすびちゃんさんの投稿

店内は和テイストかつモダンな内装ですが、どこか温かみを感じます。カウンター席とテーブル席があるのでひとりでも気兼ねなく立ち寄りやすいですね。

出典：まんまるおむすびちゃんさんの投稿

人気メニューの「花見御前」は、丸型の小さな七輪で自分でお餅を焼きながら楽しめます。胡麻や海苔、ぜんざいなど5種類のトッピングがついたお餅の食べ比べセットです。なんとお餅はお代わり自由！こちらのお店では、北海道産もち米を丹念につき上げ、きめの細かさとやわらかさが特徴のお餅と、美瑛産の「しゅまり」という小豆で作られた餡を使用した、専門店ならではのお餅スイーツを提供しているんです。

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日本茶の香りや、甘さ控えめの小豆を味わうと、ゆったりくつろげて癒されますよね。和カフェはインテリアも素敵なお店が多く、時間を忘れてリラックスできちゃいます。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。