新宿で美味しいパンケーキが食べたい時はここへ行こう♪おすすめ店10選

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このお店のパンケーキはオールドスタイル。分厚い生地でふんわりしているのですが、しっかり粉感を感じられる口当たり。季節のフルーツがふんだんに乗った見た目もフォトジェニック。トッピングのフルーツ類はシーズンによって変わります。

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プレーンのパンケーキをお好みのジャム（季節ごとにだいたい三種類くらいから選べるようになっています）でサラダと一緒にいただくランチのセットも人気メニュー。しっかりした生地のパンケーキだから、これだけでちゃんとランチが成立します。ホカホカの焼きたてにバターとジャムを溶かして召し上がれ。

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ここへ来たら食べたいのが、こちらのスライムパンケーキ！かわいい！の一言。ふわっとした生地ながら、しっかり甘さを抑えた塩気のある食事系のパンケーキに仕上がっています。添えられたアイスやクリームの甘みとバッチリの相性です。

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カフェにはグッズショップも併設されていて、スライムのグッズも買うことができますよ。話題の場所なので週末などは行列覚悟ですが、一度は訪ねておきたいオススメのお店です。

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エッグベネディクトやフレンチトーストなどと一緒に代表メニューとなっているのがパンケーキ。リコッタレモンのパンケーキは、生地にレモンとリコッタチーズが練りこまれたもっちり、しっとりの生地をバター、シロップ、ベリー類と一緒にいただきます。しっとりの口当たりとさっぱりとした後味でいくらでも食べられそうです。

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卵も牛乳も使わずに、シーズと呼ばれる植物性のバターと菜種油を使って焼き上げています。意外と表面はサクサクしていて、見た目はスコーンを思わせますが、中はしっとりとした仕上がり。トッピングに使われているホイップも豆乳から作られていてヘルシーにスイーツを楽しむことができますよ。

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焼きたての生地の熱でホイップがどんどん溶け出しますので、写真はそこそこにしてさっそくいただきましょう。しっとりしてふわふわの生地は甘め。たっぷりのホイップはものすごく空気を含んでいて軽いです。しかもホイップの方は甘さが控えめなので、山盛り乗っていてもどんどん食べられる軽さ。

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メイプルシロップの風味が甘い生地とスッキリのホイップ両方にかかっているので、上手くバランスが取れている感じがする仕上がりです。フルーツが乗ったタイプのものを頼めばプラスしてスッキリした酸味も楽しめますね。

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このお店でコーヒーと一緒に味わいたいのがパンケーキ。リコッタチーズ入りの生地はふわっとしているのにしっかりとした食感があり、しっとりゆっくり溶けていく極上の味わい。バターとメープルシロップとでシンプルに味わうのが一番コーヒーに合いそうです。

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パンケーキに添えられるのはキャラメリゼのバナナ。こんがりと香ばしい甘みで、これもコーヒーのお供にバッチリの美味しさです。

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全粒粉を用いたモチモチの食感で、しっかりお腹にたまりそうな食べ応えのお食事系パンケーキにはお野菜のソテーや大ぶりのソーセージなどがおかずとしてトッピングされています。バーガー同様、ボリュームはバッチリです。

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デザート系のパンケーキも楽しめます。こちらはしっとりとした軽い食感。トッピングは全体的に甘めのものが多いですが、生地本体が軽くてあっさりしているのでペロリといける美味しさです。

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注文を受けてから釜で焼き上げるスフレタイプのパンケーキは、提供まで20分ほどかかります。時間に余裕をもってオーダーしたいですね。一口頬張るとフワシュワっととろけます。バターとシロップのプレーンタイプはとっても素朴な後味が楽しめます。

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プレーンの他にも季節のフルーツをトッピングした限定メニューも時々登場します。見かけたら是非食べてみたいですね。プレーンとはまた違った美味しさを楽しめそうです。

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このお店で楽しめるのは、たっぷりフルーツに山盛りホイップ。そしてスフレタイプのシュワっと口の中でとろける絶品パンケーキです。フルーツの量はほんとにたっぷりで、見た目のインパクトも強いですね。

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ホイップとパンケーキはかなり軽い食感。甘みはしっかりありますが、フルーツの持つ酸味といいバランスで、気がついたら全部食べてしまっている中毒的な美味しさがあります。

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ノーマルのパンケーキはふわっとしっとりしたタイプで、生地の食感が後味として楽しめます。たっぷりフルーツのトッピングや、テーブル上の5〜6種類あるシロップ類との相性を試しながら食べ進めるといつのまにかなくなっている、シンプルな美味しさです。

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そしてこのお店の名物が、ダッチベイビーと呼ばれる、石窯で焼き上げたトロトロのパンケーキ。外側はよく焼けてサクッとした歯ざわりが楽しめ、内側のトロトロ部分と合わせて食べるのが最高に美味しい一品。スイーツだけでなく内部にシチューなどを入れた食事タイプのメニューもありますよ。