絶え間ない研究で人気のパン屋「ベッカライ ブロートツァイト」

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黒板に書いてある具材メニューを決めてオーダーします。出来立てを食べられるので大人気です。

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サンドイッチの中身が豊富ですね。どの具材もボリュームがあリ食べ応えがあります！ライ麦を使った"バケットチャバタ"のモチモチした食感も最高です。

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野菜の種などのシード類を使ったパンが多く、歯ごたえがあり風味のある味がくせになります。

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カボチャの種を使ったブロートヒェンのサクッモチッの食感が大人気です！

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ドライフルーツを取り入れたパンは、お客様の声で生まれたそうです。

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小麦とライ麦で作られるヴァイスブロードを食卓でいかがですか？

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定番のクロワッサンです。外はサクッ中はふんわりしています。

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全粒粉30％のバケッドは香ばしい匂いが漂ってきます。パリっとした食感で中身は気泡が空いているのでふんわりしていて、噛めば噛むほどに味わい深くなります。

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レバーペーストにブロートヒェンと呼ばれる白ゴマの小型のパンにピクルスをはさんでいただきます。パンはさっぱりと香ばしく、ピクルスはパンチのある味なので相性抜群です！

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ドイツでクリスマスに食べるお菓子、フリューヒテブロードはフルーツやクルミが贅沢に入り絶妙な甘みとしっとりとした豊かな味わいが最高です。小分けに包装されているのでプレゼントやお土産にも喜ばれます。小さいながらにずっしりとしています。

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棚に飾られているのは、パンと相性の良い地元の生産者が作ったジャムやスプレッド（パンに塗るクリームなどの塗り物）がズラリ。他にも環境に優しい洗剤なども取り扱っています。パンと一緒にいかがですか？

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おしゃれなスペースで出来立てのパンを召し上がれます。

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