2018年03月16日

仙台に訪れたらちょっと贅沢なディナーを。おすすめのフカヒレ料理のお店5選

仙台に訪れたらちょっと贅沢なディナーを。おすすめのフカヒレ料理のお店5選

宮城県の名産といえば笹かまや牛タンが有名ですが、フカヒレも名産だということはご存知ですか。宮城県はなんと全国で最もフカヒレの生産量が多いのです。中国では古くから不老長寿の食材とされており、日本でも高級食材として扱われています。フカヒレ料理といえば、姿煮やスープのイメージがあるかもしれません。しかし、フカヒレは様々な調理方法があり、そのメニューも豊富にあるんですよ。今回は仙台市で楽しめる、オススメのフカヒレ料理のお店をご紹介いたします。

宮城県気仙沼市は日本最大のフカヒレの産地

宮城県気仙沼市は日本最大のフカヒレの産地1535433

出典:水山聖さんの投稿

宮城県の名産であるフカヒレは、宮城県気仙沼市で生産されています。フカヒレというのは、その名の通り鱶(フカ)のヒレのことです。鱶というのはサメのことで、フカヒレとして利用されるのは主に「ヨシキリザメ」「モウカザメ」「アオザメ」の3種類です。作り方は、まずサメの背ビレ・胸ビレ・尾ビレを天日干しし乾燥させます。その後水に一度戻し柔らかくし、皮と軟骨を取り除き完成です。長寿食材としても有名で、コラーゲンや、老化防止に役立つコンドロイチンが豊富に含まれています。今回は、この高級食材であるフカヒレをディナーで堪能できるおすすめ店をご紹介します。

1、『中華料理 桃李』(とうり)

豪華絢爛な空間で、東北食材を使った中華料理を堪能

「中国料理 桃李」 内観 26000023

出典:

仙台駅西口から徒歩1分、ホテルメトロポリタン仙台の2階にあるお店「桃李」です。「東北食材の醍醐味を追求した体に優しい中華料理」がお店のテーマ。一歩足を踏み入れると、店内は中国の桃源郷をイメージした作りとなっており、まるで別世界に入ったかのようです。季節ごとに彩りを変えるコース料理の他にも、姿煮からスープまで様々な種類のフカヒレ料理もリーズナブルな値段で楽しむことができますよ。

「中国料理 桃李」 料理 41126210

出典:

こちらの「フカヒレ姿煮かけご飯」は、ご飯の上に贅沢にフカヒレの姿煮を1枚のせた料理です。あんかけの甘みがまた食欲をそそる、ボリュームのある1品です。

「中国料理 桃李 ホテル日航大阪」 料理 58325133 ふかひれ三昧

出典:

フカヒレを贅沢に楽しみたい方には、フカヒレ入りのコース料理がおすすめ。フカヒレ姿煮、和牛ステーキ、鮑など贅沢な食材がふんだんに盛り込まれ、十分に満足できる豪華コースとなっています。

「中国料理 桃李」 内観 8190537 個室

出典:oomimiさんの投稿

店内は個室もありますので、お子様連れの家族旅行の際にもおすすめです。

中国料理 桃李の詳細情報

中国料理 桃李

仙台、あおば通、宮城野通 / 中華料理、中華粥

住所
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台 2F
営業時間
[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 20:00(L.O. 19:15) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 20:00(L.O. 19:15) [水]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 20:00(L.O. 19:15) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 20:00(L.O. 19:15) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 20:00(L.O. 19:15) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 20:00(L.O. 19:15) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 20:00(L.O. 19:15) ■ 営業時間 酒類の提供は終日控えさせていただきます。 ■ 定休日 無休
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥8,000~¥9,999

2、「謝朋殿 仙台店」(しゃほうでん)

創業以来愛され続ける「うにとフカヒレのスープ」はマストイート!

「謝朋殿 仙台店」 外観 46750743 2016年1月。

出典:愛腹喰意地郎さんの投稿

広瀬通駅から徒歩5分、クラックスビル5階にある「謝朋殿 仙台店」。本店は1967年創業で、フカヒレをはじめ日本の旬の食材の味を生かした中華料理を創業以来提供してきました。化学調味料を使用しないそのスタイルは、体に優しいだけではなく、ごまかしのない食材本来の味を味わうことができます。油を使うことが多い中華料理ですが、こちらの「謝朋殿」では油を控えているため、女性にも嬉しいヘルシーな中華料理を食べることができますよ。オススメは「うにとフカヒレのスープ」です。2つの高級食材を贅沢に組み合わせたその味はもはや想像ができないほど。仙台でフカヒレ料理を味わうならこのお店は外せません。

「謝朋殿 仙台店」 料理 39483338 うにとフカヒレのスープ

出典:

創業以来、人気メニューとなっている「うにとフカヒレのスープ」。口に入れた途端、フカヒレの心地いい食感と、うにの濃厚なコクが口いっぱいに広がります。

「謝朋殿 仙台店」 料理 10391272 福建蟹肉あんかけチャーハン1600円 うまー!

出典:peace10さんの投稿

カニの味わいとあんかけのとろみがクセになる「福建蟹肉あんかけチャーハン」も、お店に訪れたらぜひ注文したい1品です。

「謝朋殿 仙台店」 内観 39826551

出典:

高級感あふれる店内は、デートはもちろん、記念日など様々なシーンで使うことができます。

謝朋殿 仙台店の詳細情報

謝朋殿 仙台店

青葉通一番町、広瀬通、あおば通 / 中華料理、居酒屋、ラーメン

住所
宮城県仙台市青葉区一番町3-3-1 Kurax 5F
営業時間
[月]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

3、『伊達藩長屋酒場 広瀬通フォーラス向かい店』

シンプルさと独特の食感が合わさったフカヒレ握り

「伊達藩長屋酒場 広瀬通りフォーラス向かい店」 外観 49350276 目立つ外観です

出典:baLiさんの投稿

広瀬通駅から徒歩2分、国分町にほど近いところにある居酒屋「伊達藩長屋酒場」。この居酒屋では27種類の地酒はもちろん、絶品のフカヒレ料理も食べることができますよ。使用するフカヒレは、宮城県気仙沼産。オーソドックスな姿煮の他にも、握りとしてのフカヒレも味わうことができます。さらに、牡蠣、牛タン、郷土料理など、宮城のあらゆる食がここに集まってきています。もし国分町でディナーのお店に迷っているのでしたら、良質なフカヒレ料理を提供してくれるこちらのお店はいかがですか。

「伊達藩長屋酒場 広瀬通りフォーラス向かい店」 料理 73504268

出典:cafe好きさんの投稿

「フカヒレ握り」はここのお店にきたらぜひ食べてみたい1品です。魚介のネタを使った時とは一味違う食感をお楽しみください。

フカヒレ以外にも、宮城のご当地グルメである金華〆サバや、牡蠣料理、せり鍋、牛タンなど勢ぞろい!この一軒で宮城県のグルメはほぼ網羅できます。

「伊達藩長屋酒場 広瀬通りフォーラス向かい店」 内観 38790938

出典:

どこか懐かしさを感じる店内。畳張りの店内は日本の古民家のような雰囲気がありますね。

伊達藩長屋酒場の詳細情報

伊達藩長屋酒場

広瀬通、青葉通一番町、勾当台公園 / 郷土料理、居酒屋、海鮮

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4-2-4 オーシャンビル 1F
営業時間
[月]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [火]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [水]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [木]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [土]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [日]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) 4月3日・10日・16日・17日・24日 は臨時休業とさせていただきます。 ■ 営業時間 大晦日は17:00〜22:00(LO:21:00) ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥8,000~¥9,999

4、『ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 仙台店』

ニューヨーク注目の中華料理店が仙台に出店

「ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 仙台店」 外観 78356235 外観

出典:masumomo99.comさんの投稿

広瀬通駅から徒歩5分。ニューヨーカーの舌を虜にした有名中華料理店「ジョーズ シャンハイ ニューヨーク」が仙台にもやってきました。フカヒレ専門店で料理長を務めた実績を持つシェフが作り出すフカヒレ料理は絶品の一言。そして、店内に一度入ると、そこには別空間が広がっています。スワロスキーのシャンデリアがきらめく店内、良質なサービス、そして絶品の料理の数々は、私たちに特別な時間を提供してくれますよ。豊富なコース料理も揃っているので、ディナーから宴会まで、シーンに応じて注文できるのも嬉しいところ。丁寧につくられたフカヒレ料理とそれを彩る煌びやかな店内、2つの魅力を持つこのお店にぜひ一度足を運んでみてください。

「ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 仙台店」 料理 72935170 フカヒレを釣り上げたところ。こんな感じのがいくつか入っていました。

出典:風うさぎさんの投稿

「フカヒレ金糸の煮込みつゆそば」はとろみのあるスープの中に厚切りのフカヒレが入っています。フカヒレのトロトロとした食感と、スープのとろみが相まって絶品です。

「ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 仙台店」 料理 45003769 口の中で深くとろける極上のふかひれ

出典:

フカヒレの専門店で長年料理長を務めたシェフが作った「フカヒレの姿煮」。口の中で深くとろける極上のフカヒレです。

このお店の看板メニューの「JOE’S蟹肉入り小籠包」も忘れずに。世界三大小籠包の1つに数えられる世界の逸品です。一口かじれば熱々のスープが溢れ、もっちりとした食感とスープの深いコクがやみつきになります。

「ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 仙台店」 内観 74028282 店内

出典:BOOWWYさんの投稿

店内には大きなシャンデリアが輝き、高級感あふれる雰囲気となっています。

ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 仙台店

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

5、『口福吉祥 喜喜龍』(こうふくきっしょう しーろん)

駅前で味わう本格フカヒレ料理

「口福吉祥 喜喜龍」 外観 13379200

出典:moto984さんの投稿

仙台駅まで徒歩1分という近場にある「喜喜龍」(シーロン)では、気軽に本格的な中華料理が楽しめます。商業ビルパルコ1階にあるので、買い物がひと段落した夕方ごろに、ディナーを食べに訪れてもいいかもしれません。お店オススメは気仙沼産のフカヒレを使った姿煮です。やはりお値段は多少しますが、駅前のお店で本格的なフカヒレの姿煮を食べられるお店はなかなかありません。豊富なワインやカクテルとともにお楽しみください。

「口福吉祥 喜喜龍」 料理 78791309 フカヒレの姿煮

出典:Aprecionさんの投稿

「小フカヒレの上海風煮込み」は気仙沼産のフカヒレを贅沢に使用しています。上品な味わいのスープと、口の中で柔らかくフカヒレの繊維が解ける食感がくせになります。

「口福吉祥 喜喜龍」 料理 9290176 激辛 四川風麻婆豆腐 小盆 【900円】

出典:LOOP さんの投稿

辛いもの好きの人はこちらの「四川風麻婆豆腐」も一緒にいかがですか。土鍋で提供され、熱々です!

「口福吉祥 喜喜龍」 内観 33418837 テーブル席。

出典:hakata-annさんの投稿

店内には外から光が差し込み、明るい雰囲気となっています。天井も高くなっているため、開放感もあり、快適な時間を過ごすことができますよ。

口福吉祥 喜喜龍の詳細情報

口福吉祥 喜喜龍

仙台、あおば通、広瀬通 / 中華料理

住所
宮城県仙台市青葉区中央1-2-3 仙台パルコ 1F
営業時間
[月]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝前日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 定休日 無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

いかがでしたか?

「謝朋殿 本店 新宿110ビル店」 料理 43645988

出典:

高級食材のイメージがあるフカヒレですが、仙台ではリーズナブルな値段で食べることができるお店が揃っています。宮城県が誇る食材であるフカヒレを、仙台にきた際はぜひ味わってみてくださいね!

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