神奈川で「台湾まぜそば」を食べよう！おすすめのお店5選

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こちらが、「麺屋こころ」の「台湾まぜそば」。にんにくが味の決め手なので、思い切って入れちゃいましょう。もっちりとした麺にピリ辛のミンチ、まろやかな卵黄、にんにくがよく合うんです。

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具材のトッピングをアレンジすれば、こんなにボリューム満点に出来ます。麺がなくなったら、「追い飯」といってゴハンを入れます。そうすると、まぜごはんとして味わえるんですよ。

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店内はこじんまりとしたカウンター席です。清潔感があり、一人客が多めですよ。

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もちもちの中太麺と特製タレが絡み合って、ピリ辛の味わい。卵が1個追加無料なので、ぜひどうぞ。テーブルにある醤油やにんにく、ラー油で味を調整しても良いですよ。

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店内はカウンター席、テーブル席があります。お一人様でも、気軽に足を運べますよ。

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こちらの「台湾まぜそば」は、日本で一番うまいと評されるほど。濃いめの味付けで、残ったタレにごはんが相性ばつぐん！最後まで美味しく食べられます。

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「ドロドロ超濃厚つけめん」も見逃せません。とんこつ魚介スープに火をかけて、濃度をあげた超濃厚スープ。麺と絡み合って、クセになる味ですよ。

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店内はカウンター席、テーブル席のどちらも用意されています。お昼時には、行列が出来ることもあるほどの人気ぶりです。

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「台湾まぜそば」のシメの追い飯が、無料なのが嬉しいところ。定番の具材に、塩昆布や玉ねぎが入っています。がっつり混ぜると、甘さがある奥深い味わいになります。

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「二郎インスパイア系のラーメン」はこちら。こってりとした甘味がある、豚骨醤油スープです。野菜がしゃきしゃきで、噛みごたえのある麺なのでお腹いっぱいになりますよ。

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こじんまりとした店内。カウンター席のみです。にんにくを入れるか入れないか選べるので、その日の気分に合わせて声をかけてください。

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「特製まぜそば」は、ベビースターやチーズトッピングでかなりジャンク感のあるメニュー。ヤサイやキザミニンニクなどが無料なので、“マシ”でどうぞ。

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広々とした店内はカウンター席、テーブル席のどちらも用意されています。子供連れでも、安心して足を運びやすいお店です。

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