民窯の地・鳥取観光で立ち寄りたい！おすすめの窯元4選

出典：seysさんの投稿

料理を美味しく見せる食器は、毎日の暮らしに欠かせないもの。だからこそこだわりたいですよね。たくさんの窯元が存在している鳥取県は、日常使いの器探しにぴったりな場所です。職人技が光る器は美しいだけではなく、暮らしの中に取り入れやすいシンプルで使いやすいものばかりなんですよ。さまざまな窯元の器を見比べながら、自分好みの一品を探してみてはいかがでしょうか？

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因州和紙の産地として有名な鳥取県青谷町にある「山根窯」は、JR青谷駅からバスで15分ほどの場所にある窯元です。「山根窯」の主である石原幸二さんのご自宅兼工房は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気が印象的です。お部屋の中には製作された器のほか、世界各国の民芸品がセンスよく並べられており、ずっと居たくなるような居心地の良さがあります。登り窯で焼かれた「山根窯」の器は、シンプルながらそれぞれに個性が感じられます。素朴な色使いの器はどんなお料理との相性も抜群で、いろいろなお料理をのせてたくさん食べたくなってしまいますね。佇まいが素敵な水差しは、色々なサイズのものが用意されていますよ。飲み物を入れるだけではなく、お花を飾るのにもおすすめです。

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JR鳥取駅からバスで30分ほどの場所にある窯元「因州・中井窯」。鳥取市河原町に位置している「因州・中井窯」は、作業場を見学することができる窯元です。近くにはショップもあり、作品を直接手に取って購入することができますよ。

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「中井窯」の器は、毎日の食卓によく馴染むデザインです。スイーツをのせるのにもぴったりで、お茶の時間に活躍すること間違いなしです。「中井窯」の作品は「牛ノ戸焼」によく似ています。細かな斑点のようなものが入っている「牛ノ戸焼」に対し、「中井窯」の器は均質に色分けされているのが特徴です。鮮やかな色使いが美しい器は、インテリアとして飾っても素敵なんです。小さなサイズのものは、小物入れとして使うこともできますよ。

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「延興寺窯」は鳥取県岩美町の延興寺にある窯元です。最寄り駅はJR岩美駅で、駅からバスで20分ほどの場所にあります。鳥取民藝を代表する窯元のひとつである「延興寺窯」では、地元産の陶土、釉薬にこだわった器づくりを実践されています。窯元の主は山下清志さんという方で、娘さんとお2人で活動されているそうです。

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シンプルで飽きのこないデザインの「延興寺窯」の器は、日常使いにぴったりなものばかりです。目に見えないところまで、丁寧に作られているのが特徴です。無駄のないフォルムが美しい、強さと味わい深さを感じる器です。手触りがいいお猪口もあり、そちらは手で持ったときの収まりやすさが魅力的。深みと重厚感のあるお猪口は、贈り物にもおすすめですよ。

「福光焼」は白壁土蔵の街で有名な、鳥取県倉吉市にある窯元です。最寄り駅はJR倉吉駅で、そこからバスで5分ほどの場所に位置しています。こちらの窯元の主は河本賢治さんという方で、息子さんとお2人で作品を制作されているそうです。工房に設置された大きな登り窯では、1回で約1,000個の作品を焼き上げることができるんですよ。白やグレーを基本とした「福光焼」の器は、どっしりとした存在感があります。上品で落ち着きのある色合いなので、洋食にも和食にも合う、使い勝手のいい万能皿です。可愛らしい梅型の器もあり、普段使いはもちろん、来客用の器としても大活躍です。お茶菓子をのせてお出しすれば、センスよく見えること間違いなしの器ですね。

出典：M＆Mさんの投稿

どの窯元の器もシンプルながら美しく、味わい深いものばかり。直接訪問しなければ出会えない特別な器があるのも、窯元巡りの魅力です。種類豊富な作品の中から見つけた一品は、どことなく特別感がありますよね。鳥取旅行の際には今回ご紹介した窯元に足を運んで、自分だけの器を探してみてくださいね。