これぞ大人の真骨頂。シングルモルトが嗜める東京のバー6選

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知ってるとカッコイイんだけど…。普段お酒を飲む人でも、意外にとっつきにくいイメージを持つ人が多いウイスキー。

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蒸溜所が誇りと個性が詰まった「シングルモルト」。

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お酒に強くない人でも、シングルモルトの奥深さにハマってしまいますね。

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お店はミッドタウンからほど近い、路地の2F。こじんまりとした店内にはシングルモルトはじめ、店主のこだわりで集められたお酒がずらり。

店主はウイスキーコニサーの資格を持つ知識人。アットホームな雰囲気の店内で、シングルモルトの話も気軽に聞けるので、初心者でも安心ですね。同じ蒸留所でも性格の違うシングルモルトや、年代ごとの違いを知るエイジングの嗜みまで、親切に教えてくれます。

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居酒屋さんが多いイメージの新橋駅。烏森神社の参道奥からちょっと入り組んだ路地裏にある、隠れ家的なお店です。こういう場所のBARを知ってると、ちょっとツウっぽいですよね。看板には「シングルモルトバー」の表記が！

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本場スコッチから世界的な評価も高まるジャパニーズウイスキーまで、シングルモルトにこだわった品揃えのお店です。お酒に詳しくない人にも説明してくれるので、気取らないで行けると評判が高いです。シングルモルトを勉強しはじめの人にも、オシャレな雰囲気を楽しみたいという人にもオススメのBARです。

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ホテルオークラ別館の最上階にあるBARです。本館建て替え工事のため、こちらに移転してきたのですが、もともとは要人をもてなすためのシガーバーとして使われていた場所だとか。当時は、一般の人には公にされていなかったというVIP専用のエレベーターで12Fへ。他にはない特別な雰囲気を楽しめます。

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有名なウイスキーはひと通り揃っています。好みを伝えてバーテンに選んでもらって、新しいものに挑戦してみるのもおすすめですよ。BARの雰囲気を楽しみながらの一杯は格別。

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パークホテル東京のBARです。ホテルのロビーからは東京タワーの夜景が。

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「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ」という本場スコットランドのエジンバラで設立された、ウイスキー愛好家が集まる団体のオフィシャルバーでもあります。会員でなくとも、こちらのBARでシングルモルトを楽しめるというから、ちょっと嬉しいですよね。ホテルならではの心地よい接客やサービス。デートでの利用もおすすめです。ラグジュアリーなひとときには、シングルモルトをチョイスしたくなりませんか？

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シングルモルト好きが集う、銀座の本格ショットバーです。デートのあとにまったり過ごすだけがBARではありませんよ。待ち合わせ時間よりちょっと早めに銀座についてしまったときには、お気に入りのシングルモルトをちょっと一杯ひっかけて。大切な思いを伝える勇気も出そうですよね！

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店内にはシングルモルトのボトルが男性の頭くらいの高さまで、ずらりと並んでいます。かなりレアな代物も多いとか。ウイスキーを嗜む大人にぴったりな、銀座のBARです。

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恵比寿駅西口からほど近い、シングルモルト好きには有名なBARです。こだわりの野菜やフルーツのカクテル、フードメニューも充実していて、平日でも混み合うお店です。予約をいれて利用するとスマートでいいですね。

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都内で本当に美味しいシングルモルトを飲めると評判のお店の秘密は、自ら買い付けに出かけるという店主のこだわり。そのお酒に出会ったエピソードを聞くだけでも、より楽しくなりそうですよね。

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