2016年07月26日
![自然の味で美味しく!都内の無化調ラーメン9選](https://resize2-icotto.k-img.com/BkimIhnYFYNsREsYxmy6wdjeYHHpsZly58M6w3LIU-8/rs:fill:152:152/plain/https://icotto.k-img.com/uploads/press_eye_catch/000/000/e42/image/2ba99691fe7974843a0b66a27bd08daf.jpeg )
自然の味で美味しく!都内の無化調ラーメン9選
化学調味料を使わず、素材を吟味した天然由来の体にやさしく、かつ絶品のラーメン9店舗をご紹介します!ぜひお気に入りの店舗を見つけてくださいね♪
おススメの都内無化調ラーメンをご紹介!
鶏ポタラーメンTHANK【小川町】
![鶏ポタラーメンTHANK【小川町】682195](https://resize2-icotto.k-img.com/D9O1qJA9jjv3wP8ctc0Dj7lJkdHkaSRp8MppTOXDkgc/rs:fill:350:467/plain/https://icotto.k-img.com/uploads/press_image/000/018/a5e/image/026fc715947b658ad34e7aba407b5767.jpeg )
小川町駅、靖国通りから少し入った所にある「鶏ポタラーメンTHANK」は、最近流行の「ポタージュ系スープ」のお店です。店名の通り、化学調味料を使用せず鶏と9種類の野菜で作るポタージュスープのラーメンが看板メニューです!
「とろり」+塩玉
![鶏ポタラーメンTHANK【小川町】682197](https://icotto.k-img.com/packs/media/images/webpage/shared/blank-01b832e09d5eb62c3b4a9a38806c0f58.webp)
ポタージュスープの濃度は「どろり」「ぽてり」「さらり」の3段階あります。鳥のコクと野菜優しい甘味、ポタージュ特有の粒子感がほのかに残るスープに、ストレート細麺が良く絡みます。チャーシューは鳥もも肉をオーブンで焼いたもので旨みばっちり!塩玉はスープの邪魔をせず、黄身の旨みを感じさせます。替え玉やライスも現金で注文できますので、少し物足りない時はぜひ注文を。このスープを残すのはもったいないです!
鶏ポタラーメンTHANK お茶の水の詳細情報
鶏ポタラーメンTHANK お茶の水
小川町、淡路町、新御茶ノ水 / ラーメン、つけ麺、担々麺
- 住所
- 東京都千代田区神田錦町1-14-7 紅雪ビル 1F
- 営業時間
- [月] 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 [火] 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 [水] 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 [木] 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 [金] 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 [土] 11:30 - 15:00 [日] 11:30 - 15:00
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
九月堂【渋谷】
らーめん(こってり)
本格甘味
九月堂の詳細情報
九月堂
渋谷、明治神宮前、原宿 / ラーメン、つけ麺、カフェ
- 住所
- 東京都渋谷区神南1-15-12 佐藤ビル2F
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:00 - 21:00 [水] 11:00 - 21:00 [木] 11:00 - 21:00 [金] 11:00 - 21:00 [土] 11:00 - 21:00 [日] 11:00 - 21:00 ■ 営業時間 最新情報は公式ホームページまたはGoogleページをご覧ください。 ■ 定休日 月曜日(祝日の場合は翌日火曜休業)
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
臥龍(がりゅう)【三軒茶屋】
らーめん
臥龍の詳細情報
臥龍
三軒茶屋、西太子堂 / ラーメン、居酒屋
- 住所
- 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-3 山田体育施設ビル 1F
- 営業時間
- [月] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [火] 定休日 [水] 18:00 - 22:00 [木] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [金] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [土] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [祝日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00
- 定休日
- 火曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
燦燦斗(さんさんと)【東十条】
らーめん(肉増し)
燦燦斗の詳細情報
燦燦斗
東十条、十条、王子神谷 / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
- 住所
- 東京都北区中十条3-16-15
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 18:00 - 20:30 [水] 18:00 - 20:30 [木] 定休日 [金] 18:00 - 20:30 [土] 18:00 - 20:30 [日] 18:00 - 20:30
- 定休日
- 月曜日、木曜日
- 平均予算
- ~¥999
- ¥1,000~¥1,999
中華そば屋 伊藤【王子神谷】
そば
中華そば屋 伊藤の詳細情報
中華そば屋 伊藤
王子神谷 / ラーメン
- 住所
- 東京都北区豊島4-5-3
- 営業時間
- [月] 11:00 - 14:30 [火] 11:00 - 14:30 [水] 11:00 - 14:30 [木] 11:00 - 14:30 [金] 11:00 - 14:30 [土] 11:00 - 14:30 [日] 11:00 - 14:30 ■ 営業時間 スープ切れの場合も営業終了。 ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ~¥999
- ~¥999
梅光軒 KITTE丸の内店【丸の内】
しょうゆラーメン
ばいこうけん
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
武藤製麺所【竹ノ塚】
鶏のしおラーメン
![武藤製麺所【竹ノ塚】683774](https://icotto.k-img.com/packs/media/images/webpage/shared/blank-01b832e09d5eb62c3b4a9a38806c0f58.webp)
角の立った綺麗なストレート細麺は、パツッというキレの良いかみごたえです。スープは鳥と煮干し風味の黄金色ダブルスープ、すっきりとした見た目も味わいも澄んだキレのある口当たりです。麺に合わせて試行錯誤されたスープだけあって、小麦を感じる麺に非常にマッチしています。一片だけ入っている柚子の皮も。よい仕事をしています。鳥チャーシューは火を通し過ぎた硬さとは無縁やわらかくてジューシー、皮目が香ばしいです。具の味付けまでクリアかというとそんなことは無く、いい塩梅の醤油風味と鳥の旨味が特徴です。時間が経つにつれ、旨味がスープに染み出していく事によって味わいがどんどん変わっていきます。
ラーメン武藤製麺所の詳細情報
ラーメン武藤製麺所
竹ノ塚 / ラーメン、つけ麺、居酒屋
- 住所
- 東京都足立区竹の塚6-7-14
- 営業時間
- [月] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 [火] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 [水] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 [木] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 [金] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 [土] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 [日] 11:00 - 21:00 [祝日] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 [祝前日] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 [祝後日] 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 ■ 営業時間 [平日・祝] 〈武藤製麺所〉11:00~15:00 〈MUTO RAMEN BAR〉17:30~22:30 [日曜] 〈武藤製麺所〉11:00~17:30 〈MUTO RAMEN BAR〉17:30~21:00 ■ 定休日 年中無休(12/31~1/4は休業)
- 平均予算
- ~¥999
- ¥1,000~¥1,999
中華そば むら田【中目黒】
特製そば
中華そば むら田の詳細情報
中華そば むら田
中目黒、目黒 / ラーメン
- 住所
- 東京都目黒区中目黒2-7-14 ニックハイム中目黒 1F
- 営業時間
- [月] 11:15 - 16:00 18:30 - 22:00 [火] 定休日 [水] 11:15 - 16:00 18:30 - 22:00 [木] 11:15 - 16:00 18:30 - 22:00 [金] 11:15 - 16:00 18:30 - 22:00 [土] 11:15 - 16:00 18:30 - 22:00 [日] 11:15 - 16:00 18:30 - 22:00
- 定休日
- 火曜日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
らーめん紬麦【秋葉原】
![らーめん紬麦【秋葉原】676000](https://icotto.k-img.com/packs/media/images/webpage/shared/blank-01b832e09d5eb62c3b4a9a38806c0f58.webp)
JR秋葉原駅の昭和通口から4号線を横断してすぐのビル、その階段を地下に降り、地下街を左手側に向かった突き当たりに、「らーめん 紬麦」があります。いつの間にかラーメン激戦区へと変貌を遂げた秋葉原において、常に人気上位にランクインする人気店です。秋葉原の店舗らしく、時期によってはコラボレーションラーメンも提供しています!
ラーメン
![らーめん紬麦【秋葉原】676001](https://icotto.k-img.com/packs/media/images/webpage/shared/blank-01b832e09d5eb62c3b4a9a38806c0f58.webp)
トッピングは、丼を半分覆うほどの大判チャーシュー・めんま・ほうれん草が基本です。黄金色のスープはかなり熱めで、カツオだしの旨味を強く感じます。もちもちした食感ですが、見た目よりコシの強い麺なので、食感でも楽しめます。その麺に淡めのあっさりスープが絡み、爽やかな味喉ごしです。何かに似ているなと持ったら、四国で食べた讃岐うどんを思い出しました。それもそのはず、こちらの麺は香川県で開発された「さぬきの夢」という有名なうどんの粉を使った麺を使用しています。ラーメンの中でもオリジナリティ溢れた逸品です。
らーめん 紬麦の詳細情報
らーめん 紬麦
秋葉原、岩本町、末広町 / ラーメン、つけ麺
- 住所
- 東京都千代田区神田平河町1 第三東ビル B1F
- 営業時間
- [月] 11:30 - 14:30 18:00 - 20:00(L.O. 19:40) [火] 11:30 - 14:30 18:00 - 20:00(L.O. 19:40) [水] 11:30 - 14:30 18:00 - 20:00(L.O. 19:40) [木] 11:30 - 14:30 18:00 - 20:00(L.O. 19:40) [金] 11:30 - 14:30(L.O. 14:10) 18:00 - 20:00(L.O. 19:40) [土] 11:30 - 14:30(L.O. 14:10) [日] 定休日 [祝日] 定休日 2024年お盆期間の営業について 改訂版 10日(土) 昼営業 11日(日) 休業 12日(月) 休業 13日(火) 休業 14日(水) 休業 15日(木) 昼営業 16日(金) 昼営業 17日(土) 休業 18日(日) 休業 となります。 みなさまのご来店おまちしております。 ■ 定休日 第2・第4土曜日 日曜日・祝日
- 定休日
- 日曜日、祝日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999