湯布院散歩が楽しい！カフェ～揚げ饅頭までおすすめグルメ10選

出典：ココガイイカモさんの投稿

大分特産のブランド・豊後牛が土鍋にこれでもかと敷き詰められて運ばれてきます。産地へのこだわりはそれだけでなく、湯布院産のお米を土鍋で炊き上げているそう。1杯目をタレ、2杯目をこれもまた大分特産の柚子ごしょうや、山椒などで食し、最後にダシ汁を注いでお茶漬けにして頂きます。

出典：コイチ050306さんの投稿

土鍋で蒸した地鶏は運ばれてくる時からとてもいい香りが漂ってきます。「もも」や「むね」だけでなく、「レバー」や「砂肝」などの部位も入っているので、地鶏のかなりの部分を堪能できます。

出典：☆ふもも☆さんの投稿

うなぎのひつまぶしは、今や全国各地で食べられるようになりましたが、この「土鍋蒸し」をアツアツなまま食べることが出来るのが”由布まぶし”ならではです。土鍋に入っているので、おこげも美味しく頂けます。

出典：mayupapaさんの投稿

あたたかな光が差し込む店内は、とても落ち着いていて食事をするのに最適な空間となっています。椅子にゆったりと座りいただきましょう。

出典：tomotomoさんの投稿

「特選うな丼」は、「肝吸い」と「香の物」がセットになっています。こちらで使われているうなぎは、熊本県から取り寄せた稚魚を湯布院で育てたもの。クセや雑味がなく、身も弾力がありほどよい焼き加減でうなぎの味が引き立ちます。

出典：nina---★さんの投稿

ふぐ鍋コースは「肝和え」「ふぐ刺し」「ふぐの唐揚げ」「鍋」そして「雑炊」が味わえます。ふぐ鍋はおダシが沸騰してきたら「豆腐」や「野菜」そして「ふぐのアラ」を入れます。お鍋のふぐも身が厚くぷりぷりした食感で、あっさりした中にもしっかりとしたうまみが感じられ、滋味深い味わいです。

出典：tomotomoさんの投稿

落ち着いた雰囲気を感じさせる内観です。「もみじ」には、座敷もあって和を基調とした店作りがされています。

出典：かちゅこ と ちヴィこさんの投稿

ランチは「魚」「肉」「パスタ」のほか、コース料理もあります。地鶏やサーロインステーキ、魚介たっぷりのパスタなどその日の仕入れに応じて日替わりでメニューが変わります。

出典：ゆっきゃりんさんの投稿

豊後牛のサーロインステーキは、肉質もとても柔らかくジューシーなお肉が食べられます。付け合せの野菜の揚げ物も新鮮で、パリパリの食感まで楽しめます。

出典：あせかさんの投稿

高い天井からゆったりとライティングされた明るい店内。映画の中の風景のような美しい内観です。

出典：yoyoyo yossyさんの投稿

木立の中の隠れ家風の一軒家レストラン。湯布院の温泉街の賑やかさを離れ、静かな空間でお食事を楽しむことが出来ます。

出典：たろう なはこさんの投稿

「Nicol （ニコル）」の人気メニューの一つ「アップルパイ」。パイ生地の上には、スライスされたリンゴが敷き詰められています。その上に、シロップがかけられていて、優しい甘さが広がります。セットに紅茶を頼むとより豊かな風味が味わえます。

出典：立花立夏さんの投稿

クリームは少なめの、甘さ控えめな大人のモンブランです。中に入っている”マロングラッセ”にも洋酒が効いていて、アクセントになっています。生地は焼きメレンゲで、軽い食感が特徴です。

出典：My Diningさんの投稿

店内にはさりげなくお花が飾られてあり、ガラス越しに見える森の一部にいるような開放された気分になれる店内です。

出典：幕営専科の食い道楽さんの投稿

木々に囲まれた庭から、お店に続いています。四季折々の自然を感じることが出来ます。

出典：かわうそ氏さんの投稿

スパイスから一つ一つ調合して、じっくりコトコト煮込まれたとても美味しいカレーです。由布院産のコシヒカリ、ピリ辛のスパイシージャワ風カレーが食欲をそそります。カレーに添えられた季節の野菜も、大分県産の旬の野菜が使われていて食べ応えがあります。

出典：honohonoさんの投稿

こちらでは豊後牛のコロッケも販売されています。衣の大きさはやや大きめ。外はサクッ！と揚がっていて、中には豊後牛のミンチとジャガイモがぎっしり詰まっています。

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旅館のように広い店内です。落ち着いた木目のテーブルや椅子がゆとりをもって配置されているのでリラックスできます。日常を離れゆったりできますよ！

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湯布院でしか味わえない逸品、「由布クリーム棒」。細長いサクサクの生地に挟まれたたっぷりの生クリーム。スイーツ好きにはたまらない商品です。

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「れ・みんとん輪」はオーストラリアの伝統菓子に、和の美しさを合わせた至高の一品です。お抹茶にも良く合う甘すぎないお味です。

出典：チィッカさんの投稿

お庭の先に美味しい洋菓子の香りが漂ってきて、引き込まれるような外観をしています。店内とテラスにイートインコーナーがあるので、くつろぎながら美味しいケーキがいただけますよ。

出典：haruusさんの投稿

朝早くから開いていて「モーニングプレートセット」が美味しく頂けます。パンは、デニッシュっぽいサクサクとした食パンのトースト。バターをたっぷりつけて召し上がれ♪「ウィンナー」や「オムレツ」「生ハム」「サラダ」「ヨーグルト」と朝から贅沢にたくさん品数があって嬉しいですね！

出典：幕営専科の食い道楽さんの投稿

湯布院の塚原高原「クックヒルファーム」の「湯布院チーズ」と天然酵母による「バケット」。「バケット」には、手作りジャムとバジルオイルとをつけて頂きます。

出典：プリン食べ隊さんの投稿

迫力満点の「とよのか苺とベイクドチーズケーキのパフェ」。自家製のチェリー風味のベイクドチーズケーキが入っています。散策後の疲れた身体に染み渡ります。

出典：ぷよぷよ前田さんの投稿

湖が見渡せるオープンテラスです。ロケーションも最高なので美味しい料理がより一層、際立ちます。テーブルに飾られたお花も心を癒してくれます。

出典：euro_pokkeiさんの投稿

スイートポテトの中につぶあんがINしている、「さつまいもスイーツ」です。スイートポテトの甘さを、あんが引き立て隠し味となっています。食べ歩きするのにも、ちょうどいい大きさの「餡ポテト」です。

出典：haruusさんの投稿

湯布院産の「ゆず」と「砂糖」だけで練り上げた、「ゆず練り」と北海道産の豆だけで作った「白あん」が、まろやかな味わいを産んでいます。ゆずの爽やかないい香りがします。皮がもっちりしていて、それも味わい深いです。

出典：yoshimin+さんの投稿

店頭に商品の看板が出ているので、「あ！美味しそう！」と思わず散策の途中で足を止めてお菓子を選びたくなる、そんなお店です。

出典：熊本の食が全てさんの投稿

表面がカリカリに揚がった「黒糖揚げまんじゅう」は、かりんとうのような食感と、中のあんこがほろりと口の中でほどける食感と、二つの異なる味わい方が楽しめます。1個がいい塩梅の大きさなので食べ歩きに向いています。

出典：いしかばさんの投稿

「お揚げさん」を裏返して作った「柚子入りのおいなりさん」は、お店の方もおすすめの一品としてプッシュしている商品。是非持ち帰りましょう。柚子のほのかな香りがして、一個でなく、何個でも食べたくなちゃいます。電車の中で食べるのもいいですね。

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シックな内装と、ゆとりを持って作られたショーケースのスペース。是非、湯布院散策の際は立ち寄ってみてください！

出典：玉かずらさんの投稿

斬新な組み合わせはどら焼きの中に餡ではなく、プリンを挟んでいるところです。プリンのとろとろの食感を、どら焼きの皮のふんわりしっとりとした食感が、混ざり合い口に含むと溶けてなくなります！

出典：プリティ・カサブランカさんの投稿

昔ながらの和菓子屋さんの内観。洋菓子と和菓子のいいとこ取りをして、斬新なお菓子を作り続けています。