本場の味が楽しめる！タイ料理激戦区「小岩」の人気店5選

出典：やっぱりモツが好きさんの投稿

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「ヤム・マクア（焼茄子のサラダ）」は、イカやエビ、キャベツ、タマネギなど、そして焼茄子の具だくさんのサラダです。タイ料理特有の甘酸っぱい味がほどよく絡んでとても美味しい！

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タイ料理で有名な「カオマンガイ（タイ風鶏のせご飯）」。茹で鶏とその茹で汁で調理した米飯を皿へ盛り付けた料理で、鶏肉の脂のうまみ、コクがお米にたっぷりしみた味わいが絶品です！

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「ガオラオヌア（チェンマイ風豚の血入り五香風味スープ）」。タイの屋台でよく食べられているモツ入りスープで、あっさり味と濃厚な味の2種類があり、豚の血入りは濃厚なスープでじっくり煮込んでいます。それほど辛くないので、辛さが苦手な人でも大丈夫。

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東北イサーン地方の料理「コームーナムトック」はハーブたっぷり。ミント、パクチー、スイートバジル、バイマックルー、さらに煎り米も大量に盛り付けられていて、タイ料理らしい味のバランスを感じる一品です。

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「ラープクアー（チェンマイ風挽肉のスパイシーハーブ和え）」。タイでは生肉を使用しますが、それに近い食感のマグロを使ったり、炒めた豚挽肉を使います。口当たりの良いマグロでも、相性の良い豚挽肉でも、マグロと豚挽肉を食べ比べてみても良いでしょう♪

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名物「カオソーイ」はチェンマイ風カレーヌードル。カオソーイ独特の通常の麺と揚げ麺の2種類がのり、薬味的な紫玉ねぎと高菜漬けとレモンが添えられます。スープの味は濃厚でココナッツミルクのコクと甘みが出て美味しい♪あまり辛くないので辛いのが苦手な方もどうぞ。

出典：chinekoさんの投稿

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東北イサーン地方の料理「タップワーン」は、豚肉のレバーをナンプラー、ライム、ハーブなどで和えたもの。レアな火入れの豚レバーがプリプリの歯ごたえで、ピリリと甘辛の味付けが美味です。

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「ヤムタレー」は魚介類をスパイシーなソースで食べるタイ風辛味サラダ。イカゲソと牡蠣の火入れが絶妙で、野菜の甘味、唐辛子の辛味、ハーブの香り漂う味わいのソースをかけて頂きます。

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「カノムチンナムギョウ（チェンマイ式ソーメン）」は、チェンマイ名物の屋台料理でとても人気のあるメニュー。まったく辛くなく、こってり感とトマト感が若干控えめなので、辛いタイ料理の〆におすすめの麺メニューです。

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「サイクローク（腸詰め）」は東北イサーン地方の屋台で食べられるソーセージ。屋台の定番メニューで豚肉と米などが入り、炭火で焼きます。発酵して酸っぱいものもありますが、このお店のサイクロークは酸味がそれほど強くありません。アレンジなしの本場の味がよい方におすすめです。