メニューは「餃子」一本勝負！宇都宮餃子なら名店「正嗣」へ！

出典：まりあてぃーたいむさんの投稿

宇都宮餃子といえばいくつか有名店はありますが、地元の人が口をそろえて「餃子はここ！」と名前を挙げるのが「正嗣（まさし）」です。メニューはシンプルに餃子のみ！！そんな正嗣の餃子についてたっぷりご紹介いたします。

出典：chokkoさんの投稿

「正嗣」は餃子のみを扱う宇都宮餃子専門店。昭和40年に創業した老舗店です。

出典：bob22さんの投稿

こちらがメニューです。本当にシンプルに、焼餃子・水餃子、そしてお土産用の冷凍餃子しかありません。

出典：KOTOさんの投稿

店内でもちろん食べることができますが、「正嗣」にはライスもビールも置いていません！お水とともに、ただただ餃子と向き合えるお店なのです。

出典：saltさんの投稿

営業時間中に餃子が売り切れたらお店は終了です。夜の来店は要注意！絶対食べたい方は明るいうちに行きましょう。

出典：moto984さんの投稿

パリパリの焼餃子。薄いパリパリの羽が美味しそうですよね。こちらのお店は、そのコスパの高さも人気なんです。餃子はなんと1人前6個入り210円！（2017年2月現在）
※写真は2人前です。

餃子は小ぶりなので、大人であれば2～3人前ペロッといけてしまいます。

出典：カルグクスさんの投稿

キャベツ、ねぎ、生姜、ニラ、にんにく、そして国産豚肉をたっぷり使った餃子のタネ。皮のパリパリと、肉汁たっぷりの具のコンビネーションがたまりません！

出典：ぼうなりさんの投稿

備え付けの調味料は、醤油・酢・特製ラー油。好きなようにアレンジして食べてみてください。

出典：りおーさんの投稿

こちらは水餃子。モチモチの食感がたまりません！こちらのお値段も焼き餃子と同じです。

出典：桜庭ピエロさんの投稿

水餃子には直接タレをいれて食べましょう。

出典：TINTIN@呑んだ暮れさんの投稿

ゆで汁も一緒に入ってくるので、食べ終わったら肉汁や野菜のスープが流れ込んだこの美味しい汁を、食後のスープとして飲み干しましょう！

出典：fioretto☆彡さんの投稿

焼餃子はお店創業当時から丸い鉄鍋で焼いているそうです。丸い鉄鍋の中に餃子をギッシリ敷き詰めて一気に焼くことで、餃子にパリパリの羽根ができるとか。焼き目のパリパリ感と、具材のしっとり感、皮のモチモチ感はここから生まれるのです。

出典：ダイアンサスさんの投稿

餃子のお持ち帰りも可能です。地元のお客さんは割とお持ち帰りを注文される方も多いよう。やっぱりライスと食べたい、ビールと一緒に楽しみたいなんて方にはお持ち帰りがピッタリ。

出典：ダイアンサスさんの投稿

このパッケージのレトロ感もたまりません。

出典：TINTIN@呑んだ暮れさんの投稿

お持ち帰り用の冷凍餃子もあります。これだと自宅でアツアツをいただけますね！ビールと一緒に食べたいなぁ…という場合にはお持ち帰りをおすすめ！

出典：あらいぐまのラスカルさんさんの投稿

ちなみに、お持ち帰り用には「特製タレ」が付いてきます。お店オリジナルのブレンドされたタレはサッパリ味。ラー油もたっぷり入って美味しい！タレのみの購入はできないので、味わいたい方は、ぜひお持ち帰りを購入しましょう！

出典：ちゃまのしっぽさんの投稿

ご自宅ではフライパンやホットプレートを利用して焼餃子をどうぞ！ごま油を少し混ぜた油を大さじ5～6杯ほどたっぷり使って焼きますよ！冷凍のまま餃子を並べます。

出典：ぽぱいさんの投稿

すぐに熱湯を餃子の1/2が隠れるくらい熱湯をかけ、蓋をして水分がなくなるまで焼きます。この時火加減は強火！水のぐつぐつする音がなくなってきたら、出来上がり！詳しくはお店のホームページでもチェックできますよ！

出典：kuishinbou33さんの投稿

東武宇都宮線「東武宇都宮」駅から徒歩11分、JR線「宇都宮」駅から徒歩16分です。駅からは少し歩きますが、お腹を空かせる準備運動と思えばへっちゃらですよね。

出典：ベッキオさんの投稿

JR日光線「鶴田」駅から徒歩12分、東武宇都宮線「南宇都宮」駅からは徒歩10分ほどです。

出典：tokarefuさんの投稿

こちらはさくら市にある氏家店。JR東北本線「氏家」駅より徒歩10分ほどのところにお店はあります。

出典：トク6936さんの投稿

今市店は日光市に。東武日光線「下今市」駅から徒歩約5分の場所あります。日光宇都宮道路の今市インターから車で約8分なので、車利用の方ならこちらの店舗がアクセスしやすいかも。お店の前に駐車場もあります。

出典：urya-momenさんの投稿

地元の人が「美味しい！」という正嗣の餃子。餃子ファンはぜひ一度訪れてみてください。どの店舗も並びますので、来店は早めの時間にどうぞ！