とにかくパンが美味しすぎる♡池袋のビストロ「ラシーヌ」

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驚くほどパンが美味しい！と評判のお店が池袋にあります。しかし、そのお店はパン屋さんでなく、ビストロのお店なんです。パンを思う存分味わえるランチやディナーは行列ができるほどの人気で、もちろんブーランジェリー（パン屋）もあるので、お持ち帰りも可能ですよ！そんな池袋の大人気店「ラシーヌ」をご紹介いたします。

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「ラシーヌ」は、焼きたてのパンと自然派ワインをいただけるビストロです。無農薬のお野菜や、お肉の炭火焼き、そして焼きたてのパンが楽しめる池袋の人気店です。ちなみにお店の名前のRACINES（ラシーヌ）はフランス語で「ルーツ」という意味だそうです。

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JR池袋駅東口から徒歩4分の場所にお店はあります。緑あふれるお庭のようなエントランス。階段を降りて地下が入口になります。

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階段を降りると突き当りにラシーヌとかかれた飾り棚が！こんな演出も、女子の心をキュン♪とさせますね。

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お店のメインはビストロ。無農薬野菜を中心としたメニューや、ローストしたお肉、厳選されたワインなどを手軽に楽しむことができます。

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ラシーヌのウリは、なんといっても「パン」。お店で焼かれる自家製パンは完全無添加。ビストロで出されるためのパン作りではなく、わざわざ食べたくなるパンを作りたいという思いからできた、ブーランジェリーです。この「パン」がラシーヌの人気の火付け役となりました。

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プレミアムブレッドは、お店のランチでもいただける人気の食パン。この大きなふわふわなパンは驚くほど柔らかいんです！これを食べにわざわざ来店するお客さんも多いんですよ。

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バゲットは、小麦・イースト・塩・水、すべての素材がフランス産というこだわり。粉の風味がとても豊かで、素朴な味わいを楽しめます。

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人気の「エッグタルト」。パイ生地のサクサク感と、エッグプリン部分のしっとり感がたまりません！

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「大人のラムレーズン」も人気。ラム酒の利いたクリームとの組み合わせが抜群です！

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「コルネ」は買ったあとに中にクリームを注入してくれるそう！その場でほおばりたくなりますね。

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生クリームとカスタードクリームをあわせたふわふわ濃厚クリームのシュークリーム。こちらもオーダー後にクリームを注入！シュー皮がデニッシュのようにふわふわで絶品です。

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お店でたくさんパンが食べられる、ラシーヌの「ランチ」も大人気。まずランチには、焼きたての「プレミアムブレッド」が必ずついてきます。国産小麦にハチミツを加えた、しっとり柔らかなパン。

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このパンに、ホイップバターをつけていただきます。これがほんっとに美味しいんです！

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すべてのランチについてくる「約20種のローカルグリーンサラダ」。毎日お店に届く新鮮な無農薬有機野菜を自家製ドレッシングでいただきます。どのお野菜も味が濃くて、素材の新鮮さを感じます。

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左側の白いふわふわなものが、ホイップバター。右側が自家製ドレッシング。国産のたまねぎと大葉を使用しています。ドレッシングがあまりにもおいしくて、瓶の半分くらいは余裕で使ってしまうそう！

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こちらはラシーヌ定番の「白カビブリーチーズとプロシュートコットのカスクルート」。バゲットにブリーチーズ、プロシュートをサンドしたボリューム満点のサンドイッチ。

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「ポークショルダーハムとグリエールチーズのクロックムッシュ生ハム添え」。こちらはカンパーニュを使ったクロックムッシュです。ワインと一緒にいただきたい♪

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ディナータイムは、料理に合わせて、焼きたてのパンをサーブしてくれるサービスがあります。

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ラシーヌはどうしても「パン」に目が行ってしまうのですが、グリルも自慢料理なんです。夜はガッツリお肉を食べてくださいね！

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シメには「チーズと黒胡椒たっぷりアマトリチャーナ」。ちょっと懐かしいナポリタンな見た目ですが、結構ピリ辛です！

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2016年にリニューアルオープンした池袋南公園に、ラシーヌの系列店「ラシーヌ ファーム トゥー パーク」が出来ました。こちらのお店では、ラシーヌのパンを使ったサンドイッチやワッフル、またラシーヌ自慢のサラダなどをいただけます。晴れた日にはピクニックにいかがですか？

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とにかく女子率の高いお店で知られる「ラシーヌ」。ランチのボリュームは意外と男性でも満足できるそうなので、デートにもおすすめです。ぜひパン好きなら一度は訪れてみてくださいね。