鳥取市で見つけた！美味しいラーメン店7選

日本海に面する鳥取県鳥取市。沿岸部には日本最大級の砂丘地・鳥取砂丘が広がります。市内には古事記にも登場する因幡の白兎を祀った白兎神社のほか、鳥取城や温泉地など観光スポットがたくさんあり、全国から多くの人々が訪れます。そんな鳥取市を訪れたとき、ぜひ立ち寄ってもらいたい市内の人気ラーメン店をご紹介します。

鳥取駅のひとつ先、因美線津ノ井駅から徒歩約17分ほどの「麺屋 玖（キュウ）」は、大山地鶏を使ったスープが自慢のラーメン屋さんです。鶏ガラベースの澄んだスープは、あっさりした中に鶏の旨味が凝縮されています。カウンターとテーブル席2つのこじんまりとした店内は、清潔感があって女性も気軽に入りやすい雰囲気です。途切れることのないお客さんにその人気がうかがえます。

鳥取駅の隣駅、山陰本線湖山駅から徒歩約4分の「赤のれん」は、開店前からお客さんが行列を作るほどの人気店です。メニューは、醤油、塩、味噌の3種類のみ。豚骨風味が強めのスープに太めのモチモチ縮れ麺がよく絡みます。パワフルなラーメンが好きな人にはたまらない一杯。トッピングのチャーシューは厚めにカットされていて、食べごたえもバッチリですよ。

因美線津ノ井駅から徒歩約10分の「鳥人（チョウジン）」は、山陰ならではのあご（とびうお）だしが決め手のラーメンが食べられるお店。あごを中心に様々な魚介でとったスープは、あっさりした中にも香ばしさがあり、旨みもしっかりと感じる深い味わいです。ほどよく噛みごたえのある自家製中太ストレート麺とも好相性。「鳥取のご当地ラーメンを作りたい」という店主こだわりの一杯は、食べてみる価値ありですよ。

山陰本線湖山駅から車で約8分、国道9号線沿いにある「麺や 虎我（タイガ）」は、煮干ダシと豚骨スープを合わせたWスープのラーメンが味わえるお店。丁寧にアクを取りながらじっくり煮込んだスープで、地元ファンの胃袋をガッチリと掴んでいます。麺は3種類の小麦をブレンドした、たまごちぢれ麺。ツルプリ食感がラーメンをさらに美味しくしてくれます。虎我の旨さを語る上では外せないチャーシューも、やわらかくて好評です。

鳥取駅から徒歩約15分の「蒼雲（ソウウン）」は、本格担々麺が味わえるお店です。中でも人気なのが汁なしの「四川担担麺」。真っ赤なタレは見るからに辛そうですが、胡麻や甜麺醤、にんにくなどの旨みや甘みが混ざり合った深みのある味わい。弾力のあるモチモチ麺がこの旨辛のダレとよく絡み、相性抜群です！トッピングの松の実も、いいアクセントになっています。シュウマイやワンタンなどのサイドメニューも充実していますよ。

山陰本線鳥取大学前駅から徒歩約5分の「札幌亭 本部」は、40年以上も前から続く地元では老舗のラーメン店。先代が製麺所を経営していたこともあり、麺も自家製です。人気は「味噌バターラーメン」で、コクのあるスープに溶け出したバターの風味が食欲をそそります。野菜もたっぷりと摂れるヘルシーな一杯です。

鳥取駅から徒歩約7分の「ももちゃんラーメン」は、歓楽街の中にあるラーメン屋さん。お酒の後、〆の一杯を目当てにやってくるお客さんでいつも賑わっています。シンプルな醤油ラーメンのほか、数量限定の「旨辛ラーメン」や「牛すじラーメン」もオススメです。まるで坦々麺のような味わいの旨辛ラーメンは、リピーター続出の人気メニューです。

鳥取市内のおいしいラーメン店を7店舗紹介しました。地元のお客さんにも人気の味を、旅の合間にぜひ堪能してみてください！