2017年03月16日
東京で「沖縄そば・ソーキそば」を食べるなら！おすすめ5選
沖縄旅行から帰ってくると、またすぐに沖縄料理が食べたくなってきませんか？ とくに、豚肉と鰹をベースとしたコクがあるのにあっさりした透明スープがやみつきになる「沖縄そば」！東京都内で食べられるまーさん（沖縄方言で「おいしい」の意味）沖縄そばのお店をご紹介。
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gupさんの投稿
沖縄で食べられているそば。なんとその歴史は100年を超えるのだそう。沖縄旅行で初めて食べたその時、あれ？普通のそばと全然違う！？と思った人も少なくないのでは？
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チリペッパ～さんの投稿
そう沖縄「そば」といいますが、麺の材料は小麦粉＋かんすい。ラーメン等の中華麺と同じなのです。では沖縄風のラーメンかというとまた違う。
出典：ミネラルＲさんの投稿
おだしはカツオ、もしくはカツオと豚の合わせだしでラーメンというより、うどんや蕎麦のおつゆに近い感じでしょうか？
そんな沖縄独自の食文化といっても過言ではない「沖縄そば」、出来れば東京でも食べたいですよね！？今回は美味しい沖縄そばが食べられる、東京の名店をご紹介します。
1.沖縄そば やんばる（新宿）
出典：会津の黒豹さんの投稿
どどんと大きなオレンジの看板が目印です。おきなわそばはもちろん、丼ものや定食、一品料理もメニューに並んでます！
出典：ミネラルＲさんの投稿
やっぱり人気はシンプルなそーきそば！澄んだお出汁にどーんと乗った三杯肉が食欲をそそります。こちらの沖縄そばは、あっさりスープにどーんと大きなお肉が特徴です。卓上にある紅生姜やコーレーグースーを入れて、好みの味に。
出典：taxxさんの投稿
青々としたゴーヤがたっぷりのゴーヤちゃんぷる定食もおすすめ。ゴーヤ好きには堪らないひと皿です。しかも、おきなわそば＆ごはん付きでボリュームも十分！
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さくっとそばだけ食べても良し、あれこれつまんでのんびりも良し！いつでもふらりと気軽に、沖縄グルメが楽しめるお店です。
沖縄そば やんばる 新宿本店の詳細情報
2.首里製麺（代田橋）
出典：ポッキー2010さんの投稿
代田橋駅そばの通称「沖縄タウン」にある、沖縄そばに魅せられた店主のお店です。
出典：ノバンディさんの投稿
一番人気！沖縄出汁のソーキすばは、とにかく具沢山でボリューミィ！こちらのお出汁は2種類用意されています。沖縄おばあ直伝のあっさりカツオでベーシックな味わいの沖縄出汁と、より濃厚でまろやかな首里出汁。ぜひそれぞれの美味しさを食べ比べてみてください。
出典：おすもう3さんの投稿
カウンターには泡盛や紅芋梅酒も！沖縄グルメをあてに一杯やるのも良し！そして、〆に沖縄すばをどうぞ。
首里製麺
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
3.護佐丸（江戸川橋）
出典：Schnitzelさんの投稿
江戸川橋駅から新目白通りを飯田橋方向へ徒歩10分ほど。赤い引き戸が目立ちます。沖縄出身のオーナーが作る本格的な沖縄家庭料理を気取らず気楽に楽しめるお店。アットホームでのんびりした雰囲気がまるで沖縄にいるかのような気分にさせてくれますよ。
出典：bottargaさんの投稿
ソーキそばは、シンプルだけにラフテーの柔らかさがぐぐっと際立ちます。
出典：chiakipenguinさんの投稿
たっぷりの野菜＆沖縄のしゃぶしゃぶ豚肉で味わう薬膳鍋も、冬の人気メニューのひとつです。
出典：nextさんの投稿
そして、人気メニューは、イカスミ焼そば！見た目通りのイカスミにランチョンミート・タマネギがたっぷりの一品。
4.源さん（新橋）
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新橋のガード下にある沖縄料理屋といえば、ココ！可愛い！？シーサーの看板が目印です。
出典：能継（よしつぐ）さんの投稿
見た目もオーソドックスなソーキそば。シンプルながらもコクのある出汁が、そばの旨さを引き立ててくれます。
出典：とんちゃんさんの投稿
お酒の種類も豊富で、泡盛はなんと60種類も！こんなに沢山の泡盛、なかなかお目にかかれません。他にも、泡盛を年月をかけて熟成させた古酒（クース）など、沖縄の酒を堪能出来るのも、ここならでは！
出典：I love Europeさんの投稿
ゴーヤチャンプルはもちろん、島らっきょうやもずくの天ぷらなどの一品料理も豊富！ゆったりとした沖縄の夜気分を味わえます。
5.沖縄そば食堂 海辺のそば屋（立川）
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立川駅から徒歩6分ほど。沖縄の業務用麺専門店から仕入れる「昔ながらの沖縄そば」と「モチモチの生麺」の2種類から選べる、沖縄そば専門店！
出典：kinmaruさんの投稿
もっちもちの生麺も、本場の麺もどちらもカツオ＆とんこつベースのスープとの相性ばっちりです。
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店内はカウンター9席のみ。こじんまりですが、居心地はばつぐん。さらっと「すば」だけで済ますも、ちゃんぷるーやじゅーしぃをつまむのも良し！
出典：綾香パパさんの投稿
もちろん、コーレーグースーや紅生姜もあります！
好みの「すば」に好みの「トッピング」、そして調味料で辛さもカスタマイズ！
沖縄そば食堂 海辺のそば屋
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
いかがでしたか？
都内で「沖縄そば」が食べられるお店を厳選してご紹介しました。シンプルな「沖縄そば」だけに、ゆったり沖縄気分を求めて、「沖縄そば」巡りをするのも楽しそうですね。