普段使いにぴったりの「萩焼」の魅力。おすすめショップも紹介♪

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「萩焼（はぎやき）」とは、山口県萩市一帯で焼かれる優しい素焼きのような色をした、400年ほど前から造られている陶器です。16世紀末、朝鮮出兵の折に、豊臣政権五大老の一人、毛利輝元（もうりてるもと）が招いた陶工、李勺光（りしゃっこう）・李敬（りけい）の兄弟が、毛利家の御用窯として萩市に開いたことが始まりです。

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一般的に「淡いビワ色」と表現する方が多いこういった色味は、ほとんどのものは白い釉薬（うわぐすり）をかけてつくられています。古くから「一楽二萩三唐津（いちらく にはぎ さんからつ）」と言われるほど、全国的にも愛されてきました。土が粗く、経年による変化を楽しむのに重要な浸透性が高いことでも有名です。

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色の変化、釉薬（うわぐすり）の状態によりできる「貫入」と呼ばれる表面の細かいひびなど、使い込むうちに愛着と美しさが増す陶器です。（※ちなみに写真は人間国宝 萩焼作家 三輪休雪（みわきゅうせつ）さんの作品です）

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来客用はもちろん、普段使いの湯呑、銘々皿といった手ごろな価格の物も多数。夏場には萩焼のビアジョッキを販売している窯もあり、日常生活に溶け込んでいます。その他、器以外にもピアスやネックレスも販売されていて、日常的に手軽に楽しむことができます。

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高額なものは何十万円、またはそれ以上の物もあります。あまり高額なものは、地元でも限られた方しか買わない・持たない物ですが、普段使いから高級路線まで、色々見て触って楽しめるのが「萩焼まつり」の魅力の1つ。値段の交渉も可能です。

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なお、ゴールデンウイークにお休みが取れない方、なかなか予定が合わない方には、東萩駅から徒歩10分の「萩焼会館」がお勧め。萩焼の展示、販売はもちろん、陶芸体験も行っています。さらに、萩銘菓や海産物、和雑貨、幕末維新グッズなど、観光の思い出にと心をくすぐるものがたくさん用意されています。

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中には見学できないところもありますので、お気に入りの窯元が見つかったら事前に確認しておきましょう。作品づくり、登り窯の見学はもちろん、購入や体験ができる窯元も多数あります。

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萩美術館から徒歩5分程度。手作りの味わいが魅力の比較的リーズナブルな作品が置いてあります。カップを中心に、所狭しと並んだ中から選べますよ。伝統的な萩焼はもちろん、柄や色が入った斬新なデザインもあり遊び心満載。カフェメニューは手作りシフォンケーキが大人気です。

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白壁の街並みに似合う古民家の一つに、レンタル着物・カフェ・雑貨店などが1つになった「Kimono Style Cafe」があります。すべての飲食を萩焼で楽しめる他、陶芸体験も可能。「暮らしに役立つ実用的な萩焼」をコンセプトとしたシンプルでリーズナブルな萩焼が店頭に並んでいます。

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白壁が続く街中にある、人気の萩焼カフェの1つ「晦事」。シンプルで、素焼きのような優しい色の萩焼を多く扱っています。特にこういったタイプは本来萩焼が持っている浸透性の良さが目立ち「水漏れ？」と思うような色の変化をする場合があります。しかしこの経年変化が「萩の七化け（ななばけ）」と呼ばれる、萩焼の楽しみの1つでもあります。

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萩美術館からほど近くにある「俥宿 天十平」。古民家の雰囲気や、オープンテラスなど多様に楽しめる萩焼カフェです。大屋窯さんという窯元の作家さんの作品を中心に販売されています。更紗、藍染めなども販売しているので、萩焼はもちろん、色々と目移りしてしまうワクワクするカフェです。

出典：lovely sweetsさんの投稿

東萩駅を下車してすぐのレトロな喫茶店「萩茶房」。所狭しと萩焼が並んでいます。湯呑、茶わんを中心に花器などもありますが、どれも安心価格。電車の待ち時間にちょっと立ち寄る観光客の方が多いとか。

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