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京都から日帰りもできる距離にある大津市葛川渓谷。そのすぐ近くにあるのが、日本の山の幸を存分にいただける美食の宿として知られる「比良山荘」です。夏は鮎、冬には月鍋とよばれる熊肉が人気で、四季折々の豊かな食の恵みを堪能することがで...