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ベジタリアン・ヴィーガンの旅では、「おいしい野菜料理」が重要なポイント♪ホテル内や近隣にベジタリアンレストランがあったり、キッチンのある客室で自由にお料理ができたりすれば、とっても楽しく過ごせます。そこでこの記事では、おすすめ...
京都は国内でもトップクラスの人気観光地です。世界中からさまざまな食文化の観光客が来るため、京都ではベジタリアンむけのホテル・旅館が増えています。お野菜中心の食生活をしているベジタリアンにとっては、宿のチョイスは重要なポイント。...
グローバルに活躍するビジネスマンは、海外のゲストを食事でもてなしたり、会食のセッティングをする機会も多いことでしょう。海外ではベジタリアン（菜食主義）の方も多く、せっかく予約したのに“ゲストが食べられるものがない”という困った...
杜の都と呼ばれる仙台市を中心に置く宮城県は、ビルが立ち並ぶとともに、豊かな自然も数多く残っている県でもあります。都市部と農村部の距離も近いため産地直送の新鮮な野菜が手に入りやすく、仙台市には宮城産の新鮮な野菜がランチで楽しめる...
健康や美容のために、普段から野菜を食べているという人も多いはず。ただ、食事を作る際栄養バランスよく野菜を買い揃えるというのは、自分でやるとなるとなかなか大変なものです。忙しい毎日、できればお店で簡単に、かつ新鮮で美味しい野菜料...
近年では健康志向の人が増え、東京を中心にサラダ専門店が増えています。今回は、ボリューム満点のサラダが食べられる東京のレストランをご紹介します。
昨今よく耳にするビーガンとは、野菜しか食べない「完全菜食主義」のこと。そのビーガンの中にも、ピュア・ベジタリアンやフルータリアンなどいくつかのタイプがあります。今回は、それらのタイプの意味とともにビーガン料理を味わえる名古屋の...
心みちるたび